Salát z korytnačky s kuracím mäsom a vlašskými orechmi - 7 krok za krokom receptov na lahodný a krásny šalát

Jedlo na slávnostný stôl by malo byť nielen chutné, ale aj krásne. Je zaujímavé zdobiť akékoľvek liečenie, ale osobitná pozornosť by sa mala venovať návrhu predjedál. Šalát "Turtle" s kuracím mäsom a vlašskými orechmi vyzerá veľmi pekne na stole. Jeho vzhľad dobieha dospelých i najmladších hostí.

Klasický šalát "Turtle" s kuracím mäsom a vlašskými orechmi

zloženie:

  • varené kuracie filety - 150 - 170 g;
  • lúpané vlašské orechy - 3 dezertné lyžice
  • jemne nasekaný syr - 100 g;
  • vajcia - 3 - 4 ks;
  • čerstvá limetová šťava - 1 dezertná lyžica;
  • majonézová omáčka (solené).

Príprava:

  1. Calcify orechy v suchom panvici. Len pár minút. 4 polovice orechov odložených. Zvyšok rozomlejte v malte.
  2. Varená drvina roztrhne vlákna.
  3. Časť vaječných vajec sa hrubé oddelí oddelene. Polovica celého proteínu sa nechá odísť.
  4. Apple jemne trieť a naliať limetkový džús.
  5. Na misku aplikujte majonézovú omáčku. Vrchol ležal vo forme oválneho na seba - mäso, jablkový čip, bielkoviny, syr, žĺtky, sekané orechy. Ak chcete chuť v procese, pokryte ich omáčkou.

Zostávajúce jadrá sú vyložené vo forme korytnačiek.Polovica veveričky bude napodobňovať hlavu zvieraťa. Oči môžu byť vyrobené z korení. Ak chcete zobraziť ústa - stačí znížiť dno vajíčka.

So slivkami


zloženie:

  • údené kuracie prsia - 1 ks;
  • fialová cibuľa - 1,5 hláv;
  • zelené jablko - 1 ks;
  • sušené slivky - ½ st.
  • varené vajcia - 3 ks;
  • syr v malých kocky - 100 g;
  • soľná majonézová omáčka - podľa chuti;
  • vlašské orechy - 80 g

Príprava:

  1. Odstráňte mäso z kostí. Musí byť nakrájané na veľmi malé kúsky a najprv naliaty do platne vo forme oválneho.
  2. Cibuľa sa rozpadá na kocky. Potiahnite vriacou vodou.
  3. Vajcia rozdelené na komponenty. Oddeľte ich jednotlivé časti. Nechajte extrémnu oválnu časť veveričky pre hlavu korytnačky.
  4. Orieť matice bez oleja na pár minút. Ochlaďte to. Zabite miešačkou na stav malých omrviniek. Na tento účel môžete použiť aj bežný balík a valček.
  5. Slivky nechávajú v teplej vode počas štvrtej hodiny. Nakrájajte na pásy.
  6. Jablko bez kôry a slnečnicových semien je veľké na trenie. Stlačte čipy.
  7. Posypte veveričky, popálenú cibuľu, kocky syra, jablkové lupienky, slivky a žĺtky na vrchole mäsa. Chuť na šalát plášť so slanou omáčkou.

Ozdobte občerstvenie maškrcami a kúskom bielkovín.Urobte oči korytnačky z kúskov olív. Nechajte liečbu namočiť v chladnom prostredí.

Ako variť s jablkami a hubami


zloženie:

  • kuracie filety - 200 - 250 g;
  • strúhaný veľký syr - 100 - 130 g;
  • kyslé jablká - 2 ks;
  • predvarené veľké vajcia - 3 ks;
  • cibuľa - 1 ks;
  • olúpané šampiňóny - plné poháre;
  • vlašské orechy - chuť;
  • majonézová omáčka so soľou a korením.

Príprava:

  1. Časť varených vajec na trieť v oddelených miskách.
  2. Kuracie kura na pripravenosť. Chladne a nakrájajte jemne.
  3. Jablká na rošte na strednom strúhadle (bez kože a semien).
  4. Huby a cibuľa sa rozpadajú. Smažte dohromady až do varenia.
  5. Sušte matice v suchej panvici. Jemne nakrájané.
  6. Vložte ošetrenie do poriadku: bielkoviny, praženie, hydinu, jablká, syry, žĺtky. Každé namočte v majonézovej omáčke.

Pridajte šalát s jablkami a hubami sekaných orechov. Na vrchole predkrmenia môžete nakresliť mriežku omáčky. Make zviera hlavu z vajec a / alebo zeleniny.

"Turtle" šalát s kurčaťom, vlašskými orechmi a mrkvou v kórejčine

zloženie:

  • varené prepelice - 1 ks;
  • strúhaný syr - 100 g;
  • Kórejská mrkva - ½ st.;
  • kuracie filety - 300 g;
  • kuracie vajcia (varené) - 4 ks .;
  • majonézová omáčka (slaná) - podľa chuti;
  • lúpané orechy - 2/3 lyžice.

Príprava:

  1. Pečieme až do vareného kuracieho filé. Rozdelte ho na jemné vlákna.
  2. Vajcia (len kuracie) veľké trieť.
  3. Smrte polovicu matice s mixérom do stavu omrviniek.
  4. Stlačte mrkvu z marinády. Ak je to potrebné, znížte slamu.
  5. V miske na šalát poslať vaječné a syrové hobliny, hydinu, mrkvu, nakrájané orechy. Všetka obliekacia omáčka, mix.
  6. Vložte hmotnosť na platňu oválne.

Vytvorte škrupinu a nožičky orechov (zostávajú nedotknuté). Vajcia kureniec bude slúžiť ako hlava zvieraťa.

Krásne Ananás Snack


zloženie:

  • cesnakové pšeničné krupice - 2 veľké hrsťky;
  • varené zemiaky - 1 ks;
  • varené filé z hydiny (kurča) - 150 g;
  • varené vajce - 1 ks;
  • slaný salámový syr - 150 g;
  • sladký ananás - 250 g;
  • drožď sušienok - 2 lyžičky na dezerty;
  • vlašské orechy - na dekoráciu;
  • majonézová (slaná) omáčka.

Príprava:

  1. Varené veľké zemiaky na trenie. Prvý poslať na taniere vo forme oválneho.
  2. Štiepané vlákno-rozdelené kurča na vrchole.
  3. Ďalej rozdeľte malé kostičky ananásu, nakrájané klobásy syry akýmkoľvek vhodným spôsobom, strúhané varené vajcia.
  4. Vlhké vrstvy so slanou omáčkou.

Pripravený šalát "Turtle" zaspáva s malými krekry a hrubo nakrájanými orechmi.Hlava zvieraťa vytvorí kúsok salámového klobása. Paws - od polovice jadier orechov.

S kapary


zloženie:

  • údené kurča - pol kilogram;
  • varené vajcia - 3 ks;
  • slaný strúhaný syr - 100 g;
  • cibuľové perie - ½ partia;
  • Apple - 1 ks;
  • kapary - 100 - 120 g;
  • slivky namočené vo vode - 2/3 z článku;
  • jadrá vlašských orechov - ½ st.;
  • soľná majonézová omáčka.

Príprava:

  1. Odlepte hotové vajcia. Rozotrite ich veľkým strúhadlom a nerozdeľte ich do komponentov.
  2. Jablká zbavujú kôry. Vyhoďte ich koreňovým strúhadlom. Stlačte ovocné štiepky, ak sa počas procesu brúsenia extrahuje veľa šťavy.
  3. Ovocný mixér.
  4. Zriedené slivky rozrezané na prúžky. Taktiež nakrájajte hydinu, syr.
  5. Cibuľu nakrájame spolu s kapary bez marinády.
  6. Zmiešajte všetky výrobky okrem škrupiny z orechov. Sezóna so slanou omáčkou.

Na rovnej doske slepé z hromady "shell". Zakryte mačiakovou drvinou. Vyrobte zeleninu a orechy pre zeleninu, orechy a / alebo vajcia.

Varenie s čerstvými uhorkami

zloženie:

  • kuracie prsia - 1 ks. (Large);
  • lúpané jadrá vlašských orechov - 1 plné sklo;
  • čerstvá silná uhorka - 1 ks;
  • sušené slivky - 2 hrsťky;
  • predvarené vajcia - 2 ks;
  • soľná majonézová omáčka.

Príprava:

  1. Mäso ochutíme, ochlaďte priamo v bujóne. Vyrežte na malé kúsky. Pošlite do misky na šalát.
  2. Tam pridajte polovicu orechov, mixér zlomený na stav omrviniek.
  3. Namočte sušené slivky na štvrťhodinu do vriacej vody a potom ich nakrájajte na prúžky. Je to sušené sušené ovocie prinesie občerstvenie ľahké údenie. Pošlite slivky ostatným produktom.
  4. Čerstvá uhorka so šupkou nakrájaná na veľké dlhé slamky. Ošúpané vajcia - nakrájané na kocky.
  5. Zmiešajte produkty, sezónu so slanou omáčkou.

Vložte predjedlo ovocie na taniere. Z zostávajúcich celých orechov a majonéz, aby sa kocky ako na korytnačke. Hlava zvieraťa môže napodobňovať kurací vajce alebo olivy / olivy.

Pri zdobení šalátu v diskusii môžete plne využiť svoju predstavivosť. Používajte rôzne orechy, bylinky, čerstvú / nakladanú zeleninu na zdobenie škrupiny. Hlava urobiť kruh uhorky, vajcia, papriky a mrkva.