Jedlo na slávnostný stôl by malo byť nielen chutné, ale aj krásne. Je zaujímavé zdobiť akékoľvek liečenie, ale osobitná pozornosť by sa mala venovať návrhu predjedál. Šalát "Turtle" s kuracím mäsom a vlašskými orechmi vyzerá veľmi pekne na stole. Jeho vzhľad dobieha dospelých i najmladších hostí.
Klasický šalát "Turtle" s kuracím mäsom a vlašskými orechmi
zloženie:
- varené kuracie filety - 150 - 170 g;
- lúpané vlašské orechy - 3 dezertné lyžice
- jemne nasekaný syr - 100 g;
- vajcia - 3 - 4 ks;
- čerstvá limetová šťava - 1 dezertná lyžica;
- majonézová omáčka (solené).
Príprava:
- Calcify orechy v suchom panvici. Len pár minút. 4 polovice orechov odložených. Zvyšok rozomlejte v malte.
- Varená drvina roztrhne vlákna.
- Časť vaječných vajec sa hrubé oddelí oddelene. Polovica celého proteínu sa nechá odísť.
- Apple jemne trieť a naliať limetkový džús.
- Na misku aplikujte majonézovú omáčku. Vrchol ležal vo forme oválneho na seba - mäso, jablkový čip, bielkoviny, syr, žĺtky, sekané orechy. Ak chcete chuť v procese, pokryte ich omáčkou.
Zostávajúce jadrá sú vyložené vo forme korytnačiek.Polovica veveričky bude napodobňovať hlavu zvieraťa. Oči môžu byť vyrobené z korení. Ak chcete zobraziť ústa - stačí znížiť dno vajíčka.
So slivkami
zloženie:
- údené kuracie prsia - 1 ks;
- fialová cibuľa - 1,5 hláv;
- zelené jablko - 1 ks;
- sušené slivky - ½ st.
- varené vajcia - 3 ks;
- syr v malých kocky - 100 g;
- soľná majonézová omáčka - podľa chuti;
- vlašské orechy - 80 g
Príprava:
- Odstráňte mäso z kostí. Musí byť nakrájané na veľmi malé kúsky a najprv naliaty do platne vo forme oválneho.
- Cibuľa sa rozpadá na kocky. Potiahnite vriacou vodou.
- Vajcia rozdelené na komponenty. Oddeľte ich jednotlivé časti. Nechajte extrémnu oválnu časť veveričky pre hlavu korytnačky.
- Orieť matice bez oleja na pár minút. Ochlaďte to. Zabite miešačkou na stav malých omrviniek. Na tento účel môžete použiť aj bežný balík a valček.
- Slivky nechávajú v teplej vode počas štvrtej hodiny. Nakrájajte na pásy.
- Jablko bez kôry a slnečnicových semien je veľké na trenie. Stlačte čipy.
- Posypte veveričky, popálenú cibuľu, kocky syra, jablkové lupienky, slivky a žĺtky na vrchole mäsa. Chuť na šalát plášť so slanou omáčkou.
Ozdobte občerstvenie maškrcami a kúskom bielkovín.Urobte oči korytnačky z kúskov olív. Nechajte liečbu namočiť v chladnom prostredí.
Ako variť s jablkami a hubami
zloženie:
- kuracie filety - 200 - 250 g;
- strúhaný veľký syr - 100 - 130 g;
- kyslé jablká - 2 ks;
- predvarené veľké vajcia - 3 ks;
- cibuľa - 1 ks;
- olúpané šampiňóny - plné poháre;
- vlašské orechy - chuť;
- majonézová omáčka so soľou a korením.
Príprava:
- Časť varených vajec na trieť v oddelených miskách.
- Kuracie kura na pripravenosť. Chladne a nakrájajte jemne.
- Jablká na rošte na strednom strúhadle (bez kože a semien).
- Huby a cibuľa sa rozpadajú. Smažte dohromady až do varenia.
- Sušte matice v suchej panvici. Jemne nakrájané.
- Vložte ošetrenie do poriadku: bielkoviny, praženie, hydinu, jablká, syry, žĺtky. Každé namočte v majonézovej omáčke.
Pridajte šalát s jablkami a hubami sekaných orechov. Na vrchole predkrmenia môžete nakresliť mriežku omáčky. Make zviera hlavu z vajec a / alebo zeleniny.
"Turtle" šalát s kurčaťom, vlašskými orechmi a mrkvou v kórejčine
zloženie:
- varené prepelice - 1 ks;
- strúhaný syr - 100 g;
- Kórejská mrkva - ½ st.;
- kuracie filety - 300 g;
- kuracie vajcia (varené) - 4 ks .;
- majonézová omáčka (slaná) - podľa chuti;
- lúpané orechy - 2/3 lyžice.
Príprava:
- Pečieme až do vareného kuracieho filé. Rozdelte ho na jemné vlákna.
- Vajcia (len kuracie) veľké trieť.
- Smrte polovicu matice s mixérom do stavu omrviniek.
- Stlačte mrkvu z marinády. Ak je to potrebné, znížte slamu.
- V miske na šalát poslať vaječné a syrové hobliny, hydinu, mrkvu, nakrájané orechy. Všetka obliekacia omáčka, mix.
- Vložte hmotnosť na platňu oválne.
Vytvorte škrupinu a nožičky orechov (zostávajú nedotknuté). Vajcia kureniec bude slúžiť ako hlava zvieraťa.
Krásne Ananás Snack
zloženie:
- cesnakové pšeničné krupice - 2 veľké hrsťky;
- varené zemiaky - 1 ks;
- varené filé z hydiny (kurča) - 150 g;
- varené vajce - 1 ks;
- slaný salámový syr - 150 g;
- sladký ananás - 250 g;
- drožď sušienok - 2 lyžičky na dezerty;
- vlašské orechy - na dekoráciu;
- majonézová (slaná) omáčka.
Príprava:
- Varené veľké zemiaky na trenie. Prvý poslať na taniere vo forme oválneho.
- Štiepané vlákno-rozdelené kurča na vrchole.
- Ďalej rozdeľte malé kostičky ananásu, nakrájané klobásy syry akýmkoľvek vhodným spôsobom, strúhané varené vajcia.
- Vlhké vrstvy so slanou omáčkou.
Pripravený šalát "Turtle" zaspáva s malými krekry a hrubo nakrájanými orechmi.Hlava zvieraťa vytvorí kúsok salámového klobása. Paws - od polovice jadier orechov.
S kapary
zloženie:
- údené kurča - pol kilogram;
- varené vajcia - 3 ks;
- slaný strúhaný syr - 100 g;
- cibuľové perie - ½ partia;
- Apple - 1 ks;
- kapary - 100 - 120 g;
- slivky namočené vo vode - 2/3 z článku;
- jadrá vlašských orechov - ½ st.;
- soľná majonézová omáčka.
Príprava:
- Odlepte hotové vajcia. Rozotrite ich veľkým strúhadlom a nerozdeľte ich do komponentov.
- Jablká zbavujú kôry. Vyhoďte ich koreňovým strúhadlom. Stlačte ovocné štiepky, ak sa počas procesu brúsenia extrahuje veľa šťavy.
- Ovocný mixér.
- Zriedené slivky rozrezané na prúžky. Taktiež nakrájajte hydinu, syr.
- Cibuľu nakrájame spolu s kapary bez marinády.
- Zmiešajte všetky výrobky okrem škrupiny z orechov. Sezóna so slanou omáčkou.
Na rovnej doske slepé z hromady "shell". Zakryte mačiakovou drvinou. Vyrobte zeleninu a orechy pre zeleninu, orechy a / alebo vajcia.
Varenie s čerstvými uhorkami
zloženie:
- kuracie prsia - 1 ks. (Large);
- lúpané jadrá vlašských orechov - 1 plné sklo;
- čerstvá silná uhorka - 1 ks;
- sušené slivky - 2 hrsťky;
- predvarené vajcia - 2 ks;
- soľná majonézová omáčka.
Príprava:
- Mäso ochutíme, ochlaďte priamo v bujóne. Vyrežte na malé kúsky. Pošlite do misky na šalát.
- Tam pridajte polovicu orechov, mixér zlomený na stav omrviniek.
- Namočte sušené slivky na štvrťhodinu do vriacej vody a potom ich nakrájajte na prúžky. Je to sušené sušené ovocie prinesie občerstvenie ľahké údenie. Pošlite slivky ostatným produktom.
- Čerstvá uhorka so šupkou nakrájaná na veľké dlhé slamky. Ošúpané vajcia - nakrájané na kocky.
- Zmiešajte produkty, sezónu so slanou omáčkou.
Vložte predjedlo ovocie na taniere. Z zostávajúcich celých orechov a majonéz, aby sa kocky ako na korytnačke. Hlava zvieraťa môže napodobňovať kurací vajce alebo olivy / olivy.
Pri zdobení šalátu v diskusii môžete plne využiť svoju predstavivosť. Používajte rôzne orechy, bylinky, čerstvú / nakladanú zeleninu na zdobenie škrupiny. Hlava urobiť kruh uhorky, vajcia, papriky a mrkva.