Šalát "Dievčenský rozmar" je najvhodnejší pre stretnutia s priateľmi, bachelorette party alebo rodinnú oslavu. Zvyčajne je to príjemné pre všetky krásne dámy, pretože má vynikajúcu chuťovú vôňu. Recept obsahuje výrobky, ktoré sú chuťovo sladké (slivky, ananásy) a kombinácia húb, orechov a syrov má len málo ľudí ľahostajných.
Klasický šalát "Dievčenský rozmar" s kuracím mäsom a ananásom
Protagonista našej rozhovoru dnes vyzerá veľmi pekne na tanieri a najmä na sekcii, pretože je najčastejšie tvarovaný vo vrstvách. Skladá sa zo zložiek jasných farieb a úspešne kombinuje užitočné produkty s veľkým súborom vitamínov a minerálov.
Je nízkokalorický a preto je vhodný aj pre tých, ktorí dodržiavajú diétu.
"Dámy Caprice" s ananásom je klasický recept, ktorý je vždy čerstvý a nikdy nudný. Jasná tropická chuť dáva jedlo presne tropické ovocie, takže príjemné dojmy z hostiny sa dlho pamätá. Tento šalát sa určite stane vrcholom vášho stola a poskytne nezabudnuteľný pocit oslávenia aj v pracovný deň.
Vykonajte nasledujúce:
- Kuracie filety - 400 g
- Slivky - polovica.
- Banka z konzervovaných ananásov.
- Tvrdý syr - 150 g
- Majonéza - pol šálky.
- Smotana - 100 g.
Varenie takto:
- Varené kuracie filety by mali byť nakrájané na kocky alebo pásy. Sušené slivky je potrebné opláchnuť pod tečúcou studenou vodou, potom opláchnuť vriacou vodou, nalejte teplú vodu a nechajte ju na desať minút. Potom by mal byť tiež nakrájaný na plátky.
- Varené vajcia sú nakrájané na kocky. Syr sa tretí na hrubom strúhadle. V extrémnych prípadoch je možné ho rozrezať na veľmi tenké slamky.
- Ananás by mal byť vybratý z nádoby a ponechaný na odvodnenie. Potom ho znížte.
- Všetky produkty môžu byť zmiešané alebo vrstvené na miske v akomkoľvek poradí, ktoré sa bude odvolávať.
Samozrejme, šalát by mal byť vždy solené, a ak je to žiaduce, a sezóny s čiernym korením.
Zmiešaná smotana a majonéza sú celkom prijateľné na miešanie a pridanie k občerstveniu. Ak vytvoríte vrstvený šalát, tieto komponenty sa môžu striedať medzi rôznymi vrstvami.
Ozdobte šalát s kuracím mäsom a ananásom so všetkým, čo sa vám páči - orechy, granátové jablko, zelené plody, olivy.
Varenie s jazykom a šunkou
"Dievčenský rozmar" s jazykom a šunkou - pikantný šalát neobvyklého vkusu je vždy obdivuhodný.Je ideálny pre novoročný stôl a akúkoľvek inú dovolenku, ktorá sa slávi počas zimnej sezóny. Vzhľadom k tomu, že takmer všetky výrobky, ktoré sa používajú na jeho prípravu, môžete ľahko nájsť takmer každú domácu ženu v chladničke v zime.
Vykonajte nasledujúce:
- Bravčové mäso a šunka - každá 300 g
- Marinované alebo čerstvé huby - 200 g.
- Nakrájané uhorky - 250 g
- Jedna cibuľa.
- Slnečnicový olej - pár lyžíc.
- Majonéza.
- Pepper.
- Granátové jablko - pár zŕn na dekoráciu.
Začnime:
- Varený studený jazyk, šunka a uhorky by mali byť nakrájané na prúžky.
- Ak používate čerstvé huby, mali by byť umyté, nakrájané a vyprážané v panvici s cibuľou. Ak sú šaláty marinované v šaláte, môžu byť vytiahnuté z nádoby, vysušená omáčka a nakrájané na samostatné veľké kusy.
- Potom si môžete šalát rozložiť vo vrstvách, ak chcete. Avšak vyzerá dobre aj v prípade, že všetky výrobky sú jednoducho zmiešané a korenené s korením a majonézou. Zhora môžete zdobiť misku srnami z granátového jablka.
S kuracím mäsom a slivkami
Šalát "Dámy Caprice" s kuracím mäsom a slivkami - to je jedna z jeho klasických možností.Je to veľmi chutné, vždy vyzerá veľmi pekne, najmä v sekcii. Môže byť podávaný ako vo veľkej jedálni, tak aj v malých transparentných krémoch - vyzerá ešte lepšie. Chuť je vynikajúca a teší sa takmer všetkým.
Vykonajte nasledujúce:
- Kuracie filety - pol kilogram.
- Vajcia - 5 ks.
- Čerstvé uhorky - 3 ks.
- Sušené slivky - 200 g.
- Vlašské orechy - 150 g.
- Zelení - to je rád.
- Pepper - na chuť.
- Majonéza - pol šálky.
Začíname:
- Najskôr musíte uvariť kuracie mäso, ochladiť, nakrájať na prúžky a korenie.
- Vajcia by mali byť aj varené tvrdé varené, nastrúhané na hrubom strúhadle a ochutené majonézou.
- Plákané slivky opláchnite studenou vodou a potom vylejte vriacou vodou. Vysušte a vylejte sušené ovocie na chvíľu, kým nie sú mäkké. Potom prerežte slivky na pásy.
- Uhorky by mali byť nakrájané na tenké prúžky. Orechy by mali byť brúsené a zelené rezané.
Všetky pripravené produkty by mali byť rozdelené na dve časti a potom položiť šalát v vrstvách na misku v nasledujúcom poradí:
- Na samom dne by mali byť položené nakrájané uhorky. Môžete položiť listy šalátu na dno misky a dať prvú vrstvu na ne.
- Ďalej položil pripravené kuracie mäso a majonézu.
- Teraz je to zase slivky, a po ňom - hotové vajcia, zmiešané s majonézou.
- Potom položte orechy a posypte zeleňami na vrch.
Teraz sme použili len polovicu všetkých produktov. Teraz je na rade rast vrstiev v rovnakom poradí. Vytvárame najvrchnejšiu vrstvu orechov a ozdobíme zeleňami.
Huba predjedlá
Huby sú skvelé "dámske" rozmary. " Vytvárajú šalát výživný a potešujú novosť chutí. Uzená šunka veľmi osviežujúce jedlo, ktorého vôňa sa stáva oveľa viac. A celkový dojem zo šalátu zostáva veľmi príjemný. Kombinácia šampiňónov so syrom uspokojí aj najnáročnejšiu chuť.
Vezmite:
- Údené kuracie stehná za pol kilogram.
- Tri vajcia.
- Čerstvá mladá uhorka.
- Sušené slivky - 100 g
- Šampiňóny, čerstvé, nenarazené - 300 g
- Pár umenia. lyžice slnečnicového oleja.
- Dve malé žiarovky.
- Tvrdý syr - 200 gr.
- Majonéza - pol šálky.
- Korenie môže byť mletá paprika.
- Soľ.
Varenie takto:
- Najprv musíte pripraviť produkty. Ak to chcete urobiť, dobre opláchnite pod kohútikom studenej vody z kvetinových sliviek, potom ich nalejte do vriacej vody, vypusťte vodu a znovu nalejte desať minút. Potom vysušte sušené slivky na stredne veľké kusy.
- Huby musia smažiť alebo chrumkať v panvici, kým nie sú mäkké cibuľou. Na tento účel opláchnite huby, nakrájajte pozdĺž plátkov a potom vložte do panvice rastlinným olejom. Ak nemôžete jesť pečené zo zdravotných dôvodov, nalejte vodu do panvice a nechajte huby ohriať až do polovice varenia, aby sa zjemnili. Potom, keď je voda dostatočne odparená, pridajte jemne nakrájanú cibuľu a za nízkeho tepla trochu miešajte a vymažte trochu viac z obidvoch zložiek, až kým zelenina nebude priehľadná.
- Vajcia by mali byť varené a otrepané na hrubom strúhadle. Sýte si tiež. Uhorka by nemala byť príliš šťavnatá, preto je potrebné ju nakrájať na prúžky alebo kocky a soľ. Akonáhle sa šťava vyčnieva, môžete mierne stlačiť plátky uhorky a posunúť ich do inej nádoby.
- Kuracie mäso môže byť tiež rezané tak, ako sa vám páči - slamky alebo kocky.
Teraz vyhotovíme šalát vo vrstvách:
- Slivky je potrebné rozdeliť na dve časti - menšie a väčšie. Menšia časť bude pokračovať v zdobení šalátu, veľká by mala byť položená na spodnej časti misky alebo ploché misky na šalát v rovnomernej vrstve. Pokryjeme ju majonézou.
- Kuracie mäso pôjde na druhú vrstvu, ktorá bude tiež potrebovať korenie majonézou.
- Nasleduje uhorky a huby, zmiešané s korením a majonézou.
- Vajcia je tiež potrebné zmiešať s majonézou a usporiadať ďalšiu vrstvu.
- Posledná vrstva je strúhaný syr, ktorý môže byť krásne zdobený slivkami.
S granátovým jablkom a kiwi
Ak máte radi nezvyčajné kombinácie produktov, potom "Ladies Caprice" s granátovým jablkom a kiwi určite osloví vás. Je to veľmi jemná chuť s jemným ušľachtilým odtieňom.
Vykonajte nasledujúce:
- Uzené kuracie prsia (môže sa použiť aj údená šunka).
- Dva kiwi.
- Dve vajcia.
- Granátové jablko - niekoľko zŕn.
- Majonéza - pol šálky.
- Soľ.
- Pepper.
Vajcia by mali najprv variť tvrdo varené, kiwi čisté a pripraviť semená granátového jablka. Korkové mäso, kivi a vajcia. Zmiešajte všetky prísady, soľ, korenie, sezónu s majonézou. A na vrchole zdobia granátové jablko.
C celery
Toto je diéta "Ladies Caprice". Je vhodný pre tých, ktorí starostlivo monitorujú svoje zdravie a váhu.
Vzhľadom k tomu, že sú tu prezentované potraviny vhodné na strave, nepreťažuje telo nadbytočným tukom.
V tejto miske nie sú žiadne vyprážané prísady a zloženie zložiek je dobre vyvážené.Čo sa týka bohatosti vitamínov a minerálov, celozrnný šalát bude súťažiť s mnohými takzvanými "zdravými jedlami".
Vezmite:
- Jedna libra nízkotučného kuracieho filé.
- Celer - 4 - 5 stoniek.
- Jasné hrozno - 300 g
- Zelená cibuľa.
- Majonéza.
Algoritmus prípravy:
- Varenie kuracieho mäsa, ochlaďte a rozdeľte na dve časti. Nakrájajte na kocky alebo slamky.
- Jemne nakrájajte zeler a cibuľu, pridajte kuracie.
- Potom odlúpnite a nakrájajte pistácie. Nakrájajte hrozno na polovicu a odstráňte kosti.
- Všetky produkty sa miešajú, sezónne s majonézou alebo s jedlým nesladeným jogurtom. Môžete použiť gréčtinu. Ak ste na diéte bez soli, nemôžete pridávať soľ.
S mrkvou v kórejčine
Pikantný, pikantný šalát poteší tých najnáročnejších gurmánov. Hostia budú s ňou spokojní a bude hlavnou dekoráciou stola, pretože má neobvyklú, veľmi príjemnú chuť.
Vykonajte nasledujúce:
- Uzená kuracia stehna je najlepšia.
- Kórejská mrkva - 200 g
- Tri jablká.
- Dva kiwi.
- Dve vajcia.
- Chips - jedno malé balenie na 25 g.
- Paradajka.
- Greeny.
- Majonéza.
Šalát bude rozložený vo vrstvách:
- Kiwi a kuracie mäso by mali byť nakrájané na kocky a miešané s majonézou. Vložte jedlo do rovnej vrstvy.
- Vařené vajcia by sa mali rozobrať do bielych a žĺtkov. Samostatne ich otrepte. Druhá vrstva hlávkového šalátu pozostáva len z bielkovín. Mali by byť starostlivo položené na prvej vrstve kurčiat s kiwi. Zakryjte ho majonézou.
- Teraz je to prechod kórejskej mrkvy, ktorá musí byť rozložená na predchádzajúcich vrstvách a spracovaná s majonézou.
- Jablká by mali byť vyčistené, strúhané a nastrúhané a výsledná hmota rozložená na vrchnú vrstvu. Sezóna s majonézou.
- Poslednou vrstvou sú žĺtky, zbité na malé drobky. Ozdobte šalátové čipy a krásne vetvičky zelených.
Pridaním hrozna
Pekná zmes hrozna a kurčiat plus niektoré orechy a syry. Nielenže to vyzerá skvele, ale vyzerá to nádherne. Skutočne, "dámy" rozmar, ktoré budú veľmi ocenené priateľkami na peknej párty "len pre dievčatá".
Vezmite:
- Dve kuracie prsia.
- Niektorý tart tvrdý syr.
- Kuracie vajcia - 3 ks.
- Veľké ľahké hrozno - toľko, koľko chcete.
- Vlašské oriešky alebo mandle - na chuť.
- Niekoľko veľkých listov šalátu.
- Curry.
- Majonéza.
Vložte listy šalátu krásne na misku. Pripravené výrobky položte na vrchnú vrstvu.
- Kuracie mäso vyprážame kari. Ochlaďte a nakrájajte na kocky a potom položte vrstvu na listy šalátu.
- Roztierajte majonézu na celom povrchu kurčiat a posypte jemným orechovým drobkom.
- Teraz rožte syr na hrubom strúhadle a položte ho na orechy. Znova, sezóny všetky tieto krásy s majonézou.
- Teraz bolo to obrat, aby sa vajíčka rozdelili a krásne ich rozdelili do samostatnej vrstvy.
- A znova sa používa mayo.
Nakoniec nakrájajte hrozno na polovicu, odstráňte semená a krásne vyzdobte šalát.
Šalát "Dámske" Caprice "s orechmi
V tomto šaláte môžete použiť tie orechy, ktoré máte radi - vlašské orechy, lieskové orechy a dokonca aj kešu. Najlepšie je mať dva druhy orechov, ale ak chcete pikantnosť, potom môžete a fantasizovať.
Vykonajte nasledujúce:
- Varené kuracie filety - asi 150 g.
- Syr - 100 g
- Ananás - 100 g. Lepšie čerstvé ako konzervy. Ak však nie je, potom môžete použiť ovocie z pohára.
- Orechy - pár polievkových lyžíc zemiakových lieskových orechov a kešu.
- Jogurt - až do 100 g
- Šalátové listy - dosť na pokrytie pokrmu.
Varenie takto:
- Kuracie prsia je lepšie variť pre pár, takže je tenký, a zároveň nie je varený mäkký a zachováva svoju chuť.
- Takmer všetky výrobky by mali byť nakrájané na kocky okrem listov šalátu.
- Syr nakrájame na dve časti, z ktorých jedna je nastrúhaná na strúhadle a druhá je nakrájaná na kocky.
- Všetky produkty sa premiešajú, ochutia sa jogurtom a potom sa položia na misku pokrytú šalátom. Posypeme syrom na vrchu.
