Šalátový granátový kuracie náramok - 8 krok za krokom recepty

Salátový náramok z granátového jablka s kuracím mäsom sa vyznačuje okrem iného rovnako chutným a vydatným občerstvením s nádherným vzhľadom, ktorý je pri zostavovaní sviatočného stola taký dôležitý. Pôvodné jedlo bude skutočným nálezom pri zostavovaní menu dokonca aj pre 14. február, aspoň pre každú významnú dovolenku.

Klasický recept na šalát "Granátový náramok" s kuracím mäsom

Recepty na občerstvenie zahŕňajú občerstvenie z:

  • 1/3 kura;
  • 2 granáty;
  • rovnaké množstvo repy a mladých mrkvy;
  • 3 zemiaky;
  • cibule hlavy;
  • 3 vajcia;
  • balenia majonézy;
  • lyžice octu a granulovaného cukru;
  • soľ a korenie.

Spôsob vykonania:

  1. Filet je varený a sotva ochladený, rozrezaný na malé tehly.
  2. Repy, zemiakové hľuzy, vajcia sú varené až do varenia, olúpané a rozrezané na pásy.
  3. Cibuľa sú pripravené kocky, ktoré sú ponechané v marinade granulovaného cukru, lyžicu octu a štipku soli.
  4. Mrkva sa trena a vyteká s príliš vysokou tekutinou.
  5. Malá základná nádoba je umiestnená v strede plochého taniera, okolo ktorého je vytvorený vrstvený náramok: zemiakové kocky, ½ repy čipy, mrkva, ½ kuracie mäso, cibuľové kostičky, vajcia, ½ kuracieho mäsa, ½ čipu repy.
  6. Každá vrstva je ochucená a ochutená majonézovou omáčkou.
  7. Na konci predkrmenia je pokrytá semienami z granátového jablka.
  8. Od stredu občerstvenia sa odstráni "kostra", po ktorej sa miska posunie do chladničky na 4 hodiny, aby sa stala bohatšie nasiaknutá.

S prídavkom húb


Môžete si urobiť chutné občerstvenie s kuracím mäsom a hubami, ktoré vám prinesú pochúťku novú chuť.

Bude trvať:

  • 300 g kurčiat;
  • 200 g nakladaných húb;
  • 100 g olúpaných vlašských orechov;
  • 1 granát;
  • 2 repa;
  • cibule;
  • 3 vajcia;
  • balenie majonézy;
  • korenie a soľ.

Etapy tvorby:

  1. Repa je varená a trena.
  2. Varené vajcia sú nakrájané na malé pásy.
  3. Filety sú varené a nakrájané na plátky reznej dosky.
  4. Orechy a cibuľové semienka sú jemne nakrájané.
  5. Huby sú nakrájané na plátky.
  6. Na tanieri je umiestnená malá nádoba, okolo ktorej sa predkrm dá nasledovne: vrstvy filé, cibule, huby, repa, orechové drobky a vajcia sa pridávajú s majonézou, po ktorej je pochutina pokrytá zrnami exotického ovocia.

Ako variť so syrom


Sýrový výrobok poskytuje jemný krémový nádych pri gastronomickom prieskume.

opatrenia:

  • 300 g kurčiat;
  • plátok syra s hmotnosťou 200 g;
  • 100 g olúpaných vlašských orechov;
  • cesnaková hlava;
  • 1 granát;
  • balenie majonézy;
  • korenie a soľ.

Ak chcete pripraviť občerstvenie, postupujte nasledovne:

  1. Syr je pripravený čipy.
  2. Orechy sú rozdrvené.
  3. Varené mäso je nakrájané na kúsky.
  4. Cesnakové tlmivky s lisom na cesnak.
  5. Pripravené produkty sa zmiešajú v hlbokej miske s majonézovým dresingom a korením.
  6. Výsledná hmota je umiestnená okolo skla, kde je zdobená semenami z granátového jablka.

Náramok z kuracieho granátu

Ak chcete ušetriť čas pri príprave čerstvého filé na šalát, môžete si kúpiť údené kurča, čo dáva originálnu chuť na občerstvenie.

Na prípravu potrebujete:

  • kurča (údený produkt) - 400 g;
  • ovocie z granátového jablka - 1 ks;
  • na kusy repy, cibule a mladé šťavnaté mrkvy;
  • zemiaky - 2 ks;
  • vajcia - 3 ks;
  • orechy (obyčajné, olúpané vlašské orechy) - 50 g.

Podrobné pokyny pre školenie:

  1. Mäsové kocky sú pripravené.
  2. Koreňové plodiny, hľuzy zemiakov a vajcia sú varené a ochladené a potom sa z produktov vyrábajú výrobky podobné mäsu.
  3. Jemne nasekaný cibuľový koláč v panvici, kým nie je zlatý.
  4. Orechy sú rozdrvené.
  5. Prvou vrstvou okolo vopred nainštalovaného konzervovaného plechu je kurča, ktoré je ochutené majonézou.
  6. Nasledujú vrstvy mrkvy, zemiaky, orechy, cibuľa, vajcia a repa.
  7. Zozbieraný šalát sa vyrába zo semien granátového jablka, ktoré dávajú jedlo osobitý šarm.

Snack so slivkami


Sušené ovocie dáva jemné poznámky k kulinárskym majstrovským dielom. "Granátový náramok" nie je výnimkou.

Zložky pre tretie kilo kurčiat budú podobné predchádzajúcemu receptu. Koreňová zelenina, orechy a vajcia sú v rovnakom pomere. Do obchodu s potravinami bude pridávať iba dobré slivky zhmenyu.

Spôsob vytvárania vrstveného občerstvenia:

  1. Koreňová zelenina, zemiakové hľuzy a vajcia sú varené a potom olúpané a rozdrvené.
  2. Kuracie mäso je tiež varené a rozložené na vlákna.
  3. Orechy a sušené ovocie sú jemne nakrájané, potom sa prvé zmiešajú s repou.
  4. Keď sú pripravené zložky občerstvenia, sú položené vo vrstvách na miske so stredovým pohárom - zemiaky, repa, filé, sušené slivky, mrkva, vajcia.
  5. Všetky vrstvy sú ochutené majonézovým produktom.
  6. Semená granátového jablka sa používajú na zdobenie občerstvenia.

Varenie s vlašskými orechmi


Diverzifikácia chuti šalátu pripraveného podľa klasického receptúry je veľmi jednoduchá: stačí pridať 70 g ošúpaných a nakrájaných orechov.

Okrem pôvodného doplnku potrebujete:

  • 300 g kurčiat;
  • 2 granáty;
  • 2 repa;
  • rovnaké množstvo mrkvy;
  • 3 hľuzy zemiakov;
  • cibule;
  • 3 vajcia;
  • balenie majonézy;
  • octu a granulovaného cukru pre marinády;
  • korenia.

V procese prekladu variácií klasického občerstvenia do života sa vykonávajú tieto činnosti:

  1. Kuracie prsia, vajcia, repa a zemiakové hľuzy sú varené až do varenia, a keď ochladia, sú rozomleté ​​na malé kocky.
  2. Čerstvý koreň sa trení.
  3. Zo žiarovky sa vytvárajú tenké hemidirusy, ktoré sa nahodia asi štvrťhodinu v octe s cukrom.
  4. Ďalej, na rovnej doske, pochúťky sú usporiadané v nasledujúcom poradí: zemiaky, červená repa, mrkva, potom orechy, cibuľa, kurčatá a vajcia vo forme "náramku", ktorého stredom je základná banka v strede.
  5. Každá vrstva je ochutená majonézovou omáčkou.
  6. Základňa občerstvenia je pokrytá semenami z granátového jablka a poslaná do studeného stavu na získanie šťavnatosti.

Beetless recept

"Náramok z granátového jablka" bez cukrovej repy je pripravený z:

  • 300 g filé;
  • 3 hľuzy zemiakov;
  • 2 mrkva;
  • 2 vajcia;
  • cibule;
  • veľké granátové jablko;
  • 2 strúčiky cesnaku;
  • 100 g vlašských orechov (lúpané);
  • majonéza, soľ a korenie.

Pri varení:

  1. Koreňová zelenina, zemiakové hľuzy, vajcia a kura sú varené.
  2. Mrkva sa trení veľkou tryskou a zmieša sa s cesnakovou kašou.
  3. Zemiakové hľuzy, kurča a vajcia sú nakrájané na plátky.
  4. Nakrájaná cibuľa je pomerne zhnednutá.
  5. Šalát sa pripravuje na predtým pripravenej doske so sklenenou vrstvou rozmazanej majonézou v nasledujúcom poradí: zemiaky, mrkva, nakrájané orechy, kuracie mäso a cibuľa.
  6. Predkrm je ozdobený semenami z granátového jablka.

Neboli pridané žiadne zemiaky

Ak chcete pripraviť ľahšie jedlo, môžete vyňať zo zloženia občerstvenia zemiakov.

Na vytvorenie gastronomického prieskumu sa používajú:

  • 1 repa;
  • 2 mrkva;
  • 1 kuracie prsia;
  • 1 granát;
  • orechy, majonéza a soľ podľa chuti.

Etapy prípravy:

  1. Na tanieri so sklom / plechovkou v strede sa vytvorí občerstvenie.
  2. Prvou vrstvou je varená červená repa, zmiešaná s nakrájanými orechmi.
  3. Druhým je drvené kurča.
  4. Treťou je čerstvá mrkva.
  5. Všetky vrstvy sú rozmazané majonézou a posledná je zdobená semienami granátového jablka.

Preto každá žena v domácnosti, v závislosti od preferencií chuti, bude môcť pripraviť slávnostný šalát z najatraktívnejších potravín.


Kategórie