Každý z nás má taký čas, keď sa bežné jedlá stanú nudnými, a chcem skúsiť niečo nové, zatiaľ čo sa naozaj neobťažuje varením, dlho v kuchyni nečinné. Je pre vás, že sme pripravili taký recept ako fazuľový šalát s krekry!
Jednoduchý šalát s konzervovanými fazuľkami a krekry
Šalát s konzervovanými fazuľkami a sušienkami je jednoduchý a uspokojivý spôsob, ako jesť sám a kŕmiť domácnosť. Použite nasledujúci krok za krokom recept.
Čo potrebujete:
- šunka - 150 g;
- prez. fazuľa - 1 plechovku;
- Majonéza -2,5 stol. lyžice;
- greeny;
- sušienky s príchuťou mäsa alebo syra - balenie.
Po prvé, fazuľa sa odoberie z pohárov a umyje chladnou vriacou vodou. Šunka sa nakrája na tenké pásy. Nezabudnite odstrániť kožu z neho. Pre pohodlie môžete získať pruhy a hryashiki nechať šalát ešte jemnejší.
Zelenina jemne nakrájaná. Môže to byť ľubovoľné a zároveň neovplyvňuje chuť jedla: koriandro, petržlen, kôpru, oregano - nech už si želáte srdce. Zmiešajte v miske vyprané fazule, sušienky a bylinky. Vyplníme majonézou. Jeho množstvo sa tiež môže meniť podľa želania.Ak chcete ľahšiu voľbu, potom menej.
S pridaním klobásy
Zloženie šalátu s fazuľami, krekry a klobásou zahŕňa:
- prez. fazuľa - 0,5 kg;
- varená klobása - 0,5 kg;
- cibuľa;
- mrkva;
- stale chlieb - 3 plátky;
- majonéza - 3 lyžice. lyžice;
- soľ;
- korenia.
Klobása sa rozreže na malé kocky. Ak je to žiaduce, môžete ho ľahko smažiť, takže šalát sa môže ukázať ako uspokojujúci. Surová klobása bude jednoduchšia voľba. Cibuľa a mrkva sa jemne nakrájajú a potom sa trochu zaparijú v panvici s trochou oleja.
Fazuľa vylejte z nádoby, položte do šľahača a umyte studenou vodou. Môžete z kohútika, ale je lepšie uprednostniť varené kvapaliny. Po vypustení vody zmiešajte fazuľa v miske s klobásou. V sušičke sušeme chlieb, posypeme olejom, posypeme našimi obľúbenými koreninami a nakrájame na kocky alebo slamky. Ak sú krutóny príliš tučné, môžete ich položiť na papierový uterák tak, aby nepoškodili dosku. Všetky zložky miešame, naplníme majonézovou časťou. Pred podávaním ozdobte zeleninou.
Kuracie a fazuľové a sušienky
Šalát s kuracím mäsom, fazuľami a krekry - to je ďalšia verzia notoricky známeho občerstvenia, ktoré je vhodné ako ľahké občerstvenie a vo forme plného jedla. Môžete ju zjednoť na raňajky alebo na obed.
Kompozícia zahŕňa:
- prez. fazuľa - 1 plechovku;
- kuracie prsia - 0,5 kg;
- Čínska kapusta - 300 g;
- krekry - 50 g;
- majonéza - 4 polievkové lyžice. lyžice;
- korenia.
Varte kurací filé v mierne nasolenej vode, ochladíme a nakrájame na malé kúsky. Vypúšťame kvapalinu z nádoby konzervovaných bôbov, umyjeme ju a dáme ju do misy, kde bude šalát vyrobený. Vloží sa kuracie filety.
Pekingovú kapustu rozdelíme na niekoľko častí a listy nakrájame na slamky s hrúbkou asi pol milimetra. Potom ho pridajte k ostatným zložkám. Nalejte sušienky s príchuťou mäsa alebo syra do riadu, sezónu s majonézou a dôkladne premiešajte. Najlepšie šalát môže byť zdobené zelenými pred podávaním.
Ako variť s cesnakom?
Šalát s fazuľami a crackers s cesnakom je pikantnejšou voľbou pre tých, ktorí milujú ostrejšie jedlá. Súčasne je tento predkrm veľmi ľahký a dokonca sa dá nazvať diétou, ak nahradíte majonézu za nízku úrokovú kyslou smotanou.
Kompozícia zahŕňa:
- prez.fazuľa - 1 plechovku;
- krekry - 50 g;
- cesnak - 1 hrebeň;
- syr - 50 g;
- majonéza - 3 lyžice. lyžice.
Fazuľa je odobratá z nádoby, umývaná studenou vodou a vložená do misy, kde bude pripravený náš šalát. Hrebeň cesnaku je mletý v cesnakovom liste alebo nožom. Potom položte rusk do misy. Môžu byť vyrobené sami o sebe z pevného chleba, pečené alebo sušené v rúre, alebo môžete zakúpiť hotové obaly v obchode.
Pre prípravu je potrebné použiť tvrdé syry. Grécka Fetaki môže byť pre tento účel dobrá, ale potom ju musíte rozstrihnúť na kocky, skôr než ju rozotrite na veľkom strúhadle, ako pôvodne navrhuje recept. Kombinujeme všetky ingrediencie v miske, šaty s majonézou, soľ a náš konzervovaný fazuľový šalát je pripravený!
S červenými fazuľkami a kirieshkami
Nepáči sa vám fazuľa? Potom ju môžete ľahko nahradiť červenou farbou. Šalát z tohto nestráca svoj vkus. Naopak, dokonca získa určitú chuť.
Kompozícia zahŕňa:
- červené fazuľové konzervy - 1 banka;
- rusks "Kirieshki" s akýmkoľvek vkusom - 100 g;
- syr - 100 g;
- uhorky - 2 ks;
- majonéza - 4 polievkové lyžice. lyžice;
- greeny.
Budete potrebovať dosť času na prípravu šalátu: asi 15-20 minút.Červené fazule sa dostanú z nádoby, umyjú sa vodou a vložia do riadu, kde sa zmiešajú všetky zložky. Uistite sa, že nie je príliš veľa vlhkosti, inak šalát nebude mať dobrú chuť.
Nasledujúce rusky sú umiestnené v miske. Vašu chuť môžete zvoliť ľubovoľne, podľa toho, čo sa vám páči, ale s výhodou slanina alebo šunka so syrom. Rezané uhorky nakrájame na kocky, nakrájame na zeleninu a rozotrejeme syr na veľkom strúhadle. Kombinujeme všetky prísady, naplníme majonézou, soľou a potom šalát je pripravený na servírovanie.
Kuracie prsia
Čo potrebujete:
- kuracie prsia - 2 ks;
- prez. fazuľa - 1 plechovku;
- zelená - 1 partia;
- krekry - 50 g;
- majonéza - 3 lyžice. lyžice;
- soľ;
- korenia.
Predvarené kuracie prsia. Potom ich ochlaďte a nakrájajte na kocky. Z nádoby sa odoberie tekutina a fazuľa, po ktorej sa umyje a dá sa do misky na prsiach. Nasledujú sušienky. Môžete si ich variť sami, alebo si môžete kúpiť v obchode už pripravenom v balení s akýmkoľvek vkusom.
Zmiešame všetky ingrediencie v miske, šaty s majonézou, pridajte korenie a soľ. Ozdobte zeleninou na vrchole alebo ju jednoducho nakrájajte a vložte do šalátu.Môžete tiež dať strúhaný syr pred podávaním.
Krok za krokom možnosť kukurice
Kompozícia zahŕňa:
- prez. fazuľa - 1 plechovku;
- prez. kukurica - 1 banka;
- krekry - 100 g;
- greeny;
- uhorka - 1 ks;
- majonéza - 3 lyžice. lyžice;
- korenia.
Zmiešajte nádoby z kukurice a fazuľa s kvapalinou a hádzajte ju do šľahača. Potom umyjeme a zmiešame obe zložky v miske. Jemne nakrájajte zeleninu a uhorku na kocky, potom ich položte na to isté miesto, kde leží fazuľa a kukurica. Pridajte sušienky, korenie na chuť a majonézu. Pred podávaním môžete zdobiť šalát pár pár kvetov zelene na vrchole a zvyšných krutónov.
Ľahký paradajkový šalát
Jednoduchá a diétna verzia šalátu s fazuľou, ktorá dokáže zjasniť vaše jedlo a neberie veľa času.
Kompozícia zahŕňa:
- prez. fazuľa - 1 plechovku;
- Paradajky - 2 ks;
- uhorka - 2 ks;
- majonéza - 3 lyžice. lyžice;
- krekry - 100 g;
- greeny;
- korenia.
Fazuľa sa vracia späť do šľahača, vypustí sa všetka tekutina a opláchne sa pod studenou vodou. Odporúča sa nepoužívať prietok z kohútika. Paradajky sú nakrájané na malé kúsky alebo plátky, v závislosti od toho, ktorú možnosť preferujete. Uhorka sa nakrája na kocky.Zelení sa jemne rozdrvia.
Zmiešajte všetky komponenty na poslednom kroku a pridajte krekry. Šaty šalát s majonézou a korením, dobre premiešajte a ľahké občerstvenie je pripravené na servírovanie!
Šalát s údeným kuracím mäsom, fazuľkami a krekmi
A toto je najviac vyhovujúca verzia šalátu s fazuľami a sušienkami. Najlepšie je pre podanie na slávnostnú príležitosť.
Kompozícia zahŕňa:
- prez. fazuľa - 1 plechovku;
- údené kurča - 250 g;
- cibule;
- krekry - 100 g;
- kyslá smotana - 3 lyžice. lyžice;
- greeny;
- uhorky;
- korenia.
Fazuľa z fľaše otáčame do šľahača, umyjeme ju a položíme na taniere, kde bude šalát. Uzené kuracie mäso je odrezané, všetky kosti sú vyberané z neho a mäso je nakrájané na malé kúsky a pridávané do fazule. Cibuľa je možné použiť nakladané alebo pasážované, v závislosti od vašich preferencií.
Uhorka sa nakrája na malé kocky, drvené zeleniny. Niekoľko vetiev možno nechať vyzdobiť šalát pred porciovaním. Zmiešame všetky ingrediencie, pridáme na konci croutóny, šaty s majonézou a korením. Teraz je naše jedlo úplne pripravené!