Každá žena v domácnosti chce variť nielen cenovo dostupné jedlo, ale aj zdravú jedlo. Kuracie a šampiňónové šaláty sú nepochybne populárne kvôli diétne mäso a huby, ktoré dávajú neobvyklú arómu a chuť na občerstvenie. Ponúkame najúspešnejšie možnosti varenia.
Chicken and Champignon vrstvený šalát
Ak chcete urobiť dojem nielen s vynikajúcou chuťou šalátu, ale aj s krásnou porciou, odporúčame zberať šalát v priehľadnej šalátovej miske alebo v porciách v pohári.
V priehľadnom kontajneri, vrstvy šalátu budú vyzerať úžasne a vytvoria chuť do jedla od prvých sekúnd chuti na stolíku na dovolenku.
zloženie:
- korenie;
- kuracie mäso - 420 g varené;
- soľ;
- horčica - 1 lyžička;
- jarná cibuľa;
- šampiňóny - 220 g;
- kyslá smotana - 3 lyžice. lyžice;
- 4 nakladané uhorky;
- zemiaky - 3 ks. varené;
- rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice.
Príprava:
- Chopte kurča a zemiaky. V tvare - kocky.
- Rez huby. Umiestnite do horúcej panvice s horúcim olejom. Fry.
- Ak uhorky s hrubým brúsnym papierom, potom musí byť rezané. Zelenina nakrájaná na kocky.
- Nakrájajte cibuľu.
- Smotana zmiešaná s horčicou. Soľ a posypeme paprikou. Zamiešame.
- Zemiaky položíme do pripraveného kontajnera, rozotrejeme omáčkou, posypeme cibuľou, podávame huby, rozotrejeme omáčkou, uhorky, pokryjeme mäsom, rozotrejeme omáčkou a posypeme zelenou cibuľkou.
Varenie konzervovaných húb
Jedlo s konzervovanými šampiňónmi výrazne znižuje čas na varenie.
zloženie:
- kuracie prsia - varené 430 g;
- rastlinný olej;
- cibuľa - 1 ks;
- soľ;
- konzervované šampiňóny - 270 g;
- vajcia - 3 ks. varené;
- syr - 210 g;
- majonéza.
Príprava:
- Vystrihnite filé. Výsledné kúsky sa umiestnia do nádoby. Posype soľou.
- Nakrájajte cibuľu a smažte do oleja. Ochlaďte a umiestnite na tobolku. Splash majonéza.
- Vložte huby. Nakrájajte vajíčka a posypeme hubami. Splash majonéza. Posypeme syrovými lupienkami.
S údeným kuracím mäsom
Uzený kuracie šalát je bohatý na chuť.
zloženie:
- šampiňóny - 210 g varené;
- koreniny;
- kuracie filety - 270 g údené;
- majonéza - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- syr - 120 g;
- kyslá smotana - 120 ml;
- soľ;
- greeny;
- konzervovaný hrášok - 210 g
Príprava:
- Plátky húb. Chopte filé na kocky. Zmiešajte to.
- Nalejte hrášok. Strihnite syr a premiešajte s inými výrobkami.
- Nakrájajte zeleninu.Pošlite v zakysanej smotane. Pridajte majonézu. Soľ a posypeme korením. Zamiešame. Šalátový šalát.
Šalát s vyprážanými šampiňónmi a kuracím mäsom
Toto sviatočné jedlo je schopnosťou variť každú ženu v domácnosti. Dobrá možnosť nahradiť ochutnané šaláty.
zloženie:
- kuracie prsia - 1 ks. varené;
- soľ;
- zemiaky - 2 ks. varené;
- šampiňóny - 420 g;
- majonézy;
- olej;
- mrkva - 1 ks. varené;
- vajcia - 4 ks. varené;
- syr - 140 g
Príprava:
- Nakrájajte prsia. Rezané šampiňóny a smažte v oleji. Rozdrviť mrkvu. Zrežte vajcia a syr. Nakrájajte zemiaky.
- Zmiešané pripravené produkty. Podsolit. Nalejte majonézu a premiešajte.
S prídavkom uhoriek
Táto možnosť vám pomôže rozmaznávať svoju rodinu o víkendu s lahodným šalátom.
zloženie:
- šampiňóny - 420 g;
- čierne korenie;
- kuracie prsia - 650 g;
- soľ - 1 lyžička;
- olej;
- nakladané uhorky - 550 g;
- majonéza - 3 lyžice. lyžice;
- cibuľa - 2 ks.
Príprava:
- Nakrájajte cibuľu a nakrájajte šampióny na taniere. Pošlite do panvice, nalejte do oleja a smažte. Ochlaďte to.
- Jemne nakrájajte kurča a uhorky. Zmiešajte všetky produkty. Podsolit. Posypeme paprikou. Nalejte majonézu. Zamiešame.
Nezvyčajný predkrm s ananásom
Vo vzhľade, úžasne chutný šalát pripomína tortu. Pochutnajte hostí s originálnym, dokonalým pokrmom.
zloženie:
- kuracie stehná - 2 ks. varené;
- vajcia - 3 ks. varené;
- orech - 120 g orecha;
- šampiňóny - 220 g konzervy;
- majonézy;
- Ananás - 320 g konzervy;
- mrkva - 1 ks. varené;
- syr - 110 g
Príprava:
- Kuracie mäso nakrájajte na malé kocky. Nepoužívajte pokožku na šalát.
- Vezmite hrubú strúhadlo a nakrájajte vajcia a mrkvu.
- Huby a ananás budú potrebovať kocky. Sýrový rošt.
- Mäsové kocky umiestnite do pripravenej nádoby. Kefa s majonézou. Roztierajte ananás a časť syrových štiepok. Roztierajte hríby a zakryte mrkvu. Splash majonéza. Posypeme vajíčkami. V strede položte šmýkadlo orechov a posypte syrom na okraji.
Ak chcete získať zdravšie jedlo, potom majonéza v každom recepte môže byť nahradená kyslou smotanou alebo prírodným jogurtom.
Šalát "Rozprávka" z kuracieho mäsa a húb
Ukáže sa, že jemné chuť a výživu.
zloženie:
- filé - 230 g vareného kuracieho mäsa;
- korenie;
- šampiňóny - 270 g;
- soľ;
- zemiaky - 3 ks. varené;
- slnečnicový olej;
- vajcia - 3 ks;
- mrkva - 2 ks. varené;
- petržlenová vňať - 20 g;
- Nakrájaná uhorka - 3 ks;
- majonéza - 210 ml;
- cibuľa - 1 ks.
Príprava:
- Nakrájajte na kocky filé. Nakrájajte šampióny na taniere. Zasuňte do panvice a smažte do oleja. Pridajte nakrájanú cibuľu a pot, kým nezíska zelenú zeleninu. Uhorky potrebujú kocky. Brambory rozotrite.
- Vezmite si kulinársky krúžok. Položte polovicu zemiakov. Soľ a mastnoty s majonézou. Umiestnite oheň. Pomazanie so majonézou. Roztierajte kúsky mäsa a rozmažte majonézou. Uvádzanie uhoriek.
- Umiestnite zvyšné zemiaky. Soľ a mastnoty s majonézou. Zakryte si strúhanou mrkvou. Podsolit. Roztierajte majonézu. Posypeme strúhanými vajcami. Odstráňte kulinársky krúžok. Ozdobte petržlenom.
S mrkvou v kórejčine
Mrkva v kórejskom štýle dodá pokrmu zvláštnu vôňu. Predjedlo je veľmi chutné a chrumkavé.
zloženie:
- šampiňóny - 550 g;
- majonézy;
- uhorky - 3 ks;
- cibuľa - 1 ks;
- rastlinný olej - 4 polievkové lyžice. lyžice;
- varené kuracie filety - 550 g;
- greeny - 25 g;
- soľ;
- Kórejská mrkva - 550 g.
Príprava:
- Nakrájajte cibuľu a huby. Olej nalejte do panvice a zohrejte. Vyhoďte nakrájané jedlá. Podsolit. Fry.
- Filé a uhorky budú potrebovať kocky.
- Umiestnite huby, kuracie mäso, mrkvu do kulinárskeho krúžku, zakryte uhorky. Povlečte každú vrstvu majonézou. Posypeme nasekanými zelenkami.
"Hubnica Glade"
Občerstvenie je výživné a vyzerá veľmi elegantne. Názov bol pôvodný dizajn.
zloženie:
- šampiňóny - jar marinovaný;
- veľa zelene;
- varené zemiaky - 2 ks;
- tvrdý, ostrý syr - 160 g;
- majonézy;
- varené vajcia - 3 ks;
- cibuľa - 1 ks;
- Nakrájané uhorky - 3 ks;
- varená mrkva - 2 ks;
- kuracie prsia - 220 g
Príprava:
- Vajcia, zemiaky, mrkva a nakrájaný syr. Aby ste to dosiahli, potrebujete hrubý strúhadlo.
- Cibuľa, kuracie mäso a uhorky sú potrebné vo forme slamiek. Chop greens.
- V hlbokej šalátovej miske na zakrytie filmu. Položte celé huby čiapky. Umiestnite ich dole. Splash majonéza.
- Posypeme zeleňami. Kefa s majonézou. Usporiadať mrkvu a vrstvu majonézy. Vysielanie kuracieho mäsa, majonézy. Ďalšia cibuľka, vajce a majonéza. Vrstva uhoriek a syra, majonéza. Povrch skontrolujte vrstvou zemiakov.
- Okrúhla miska sa pripevní k forme a rýchlo sa otočí. Odstráňte filmovú vrstvu.
