Mrkva a jablká sú vynikajúce ingrediencie. Sú málo kalorických a bohaté na živiny. Tieto výrobky sa vo veľkej miere používajú pri varení na varenie rôznych jedál. Najčastejšie z nich - šaláty, o spôsoboch varenia, ktoré povedú článok.
Jednoduchý mrkvový a jablkový šalát
Pri príprave nie je nič ťažké.
Požadované komponenty:
- veľká mrkva (2 kusy);
- jablko, lepšie zelené (1 ks);
- hroznový alebo olivový olej (1 polievková lyžica);
- zelené (podľa preferencie).
prevedenie:
- Hlavné komponenty umyte vodou.
- Zbavte sa kôry.
- Rošt.
- Vylijeme olej, posypeme bylinkami.
- Dôkladne premiešajte.
Šalát je pripravený. Jeho výhody zahŕňajú skutočnosť, že veľa času a výrobkov nie sú plytvané na varenie.
Varenie s celerom
Veľmi ľahký šalát, ktorý je dokonale trávený. Je to skvelá voľba pre občerstvenie a na ozdobenie slávnostného stola. Nie je ani zložité pri jeho príprave.
Ak chcete vykonať túto potrebu:
- jedno jablko;
- jedna veľká mrkva;
- celer - 70 g;
- vlašské orechy - asi 5 g;
- kyslá smotana alebo jogurt - 100 g;
- soľ;
- citrónová šťava
Metóda prípravy:
- Mrkva, jablká a zeler musia byť dôkladne umyté a olúpané.
- Rozdrviť na hrubom rezačke alebo v nádrži mixéra.
- Miešajte, naliať citrónovú šťavu.
- Narežte orechy, miešajte s kyslou smotanou a korením.
Veľa času varenie neberie, čo je veľmi výhodné. Tieto šaláty sú veľmi vhodné na použitie v letnej sezóne, keď chcete niečo svetlé.
Vitamínový predjedlá s kapustou
Zelná, mrkva a jablká sú veľmi úspešnou kombináciou zložiek, ktoré dokážu nasýtiť telo maximálnym množstvom živín, vitamínov a stopových prvkov. Šalát je skvelý pre strave ľudí, ktorí chcú schudnúť.
Na prípravu jedál na 4 porcie potrebujete:
- jedna veľká mrkva;
- jedno veľké jablko;
- citrónová šťava;
- kapusta - polovica hlavy;
- soľ a rastlinný olej podľa chuti.
Pokyny na varenie:
- Najprv musíte pripraviť kapustu: dôkladne ho opláchnite, odstráňte pokazené listy a stopku. Potom nakrájame na malé pásy.
- Umyte mrkvu, odlupujte. Potom musíte na rošte veľké alebo stredné strúhadlo.
- Umyte jablko, zbavte sa kôry, potom nezabudnite jadro vystrihnúť a potom ho rozdrviť do veľkéhostrúhadlo.
- Miešanie zložiek sa odporúča začať s kapustou. Ak nie je mladá, je lepšie ju predtým stlačiť. Potom soľ. Potom pridajte jablkový a citrónový džús, obsah je dôkladne zmiešaný. A len teraz vylieva rastlinný olej.
Šalát môže byť atraktívnejší tým, že zdobí zeleniny, nakrájané jablká, orechy atď. Ide dobre s mäsom riadu, najmä varené cez otvorený oheň.
Francúzsky mrkvový a jablkový šalát
Francúzske šaláty sa vždy vyznačovali eleganciou a to nie je žiadna výnimka.
Aby ste ju pripravili, potrebujete nasledujúce produkty:
- dve stredne veľké mrkvy;
- dve veľké jablká;
- tri varené vajcia;
- tvrdý syr (200 g);
- Majonéza 1-2 lyžice. l;
- soľ;
- ocot - 2 polievkové lyžice. l. potrebovali iba na naberanie cibule;
- jedna cibuľa.
Posledné dve zložky sú voliteľné.
Ako variť:
- Cibuľu odlúpnite a jemne nakrájajte na kocky. Nalejte vriacu vodu a ocot a nechajte marinovať 10 minút.
- Vajcia sa čistia, nasekajú na jemnom strúhadle alebo si to môžete rýchlo urobiť na fréza na vajíčka.
- Umyte mrkvu a odlúpnite ich a potom ich nakrájajte na stredne vysokú.
- Tiež s jablkami, nezabudnite odstrániť jadro.
- Nakrájané cibule musia byť položené na spodnej vrstve na tanieri, rozotrené s majonézou a soľou. Potom je položená vrstva jabĺk, tiež opečená majonézou.
- Tiež sa opakuje s vajcami, mrkvou a syrom.
- Ak zostávajú produkty, môžete použiť opakované vrstvy v rovnakom poradí.
- Chladnicu na hodinu.
Šťavnaté, jemné, chutné a aromatické občerstvenie dopĺňa každodennú stravu.
Chudnutie recept
Dievčatá chcú vyzerať atraktívne a štíhle. Ale sedieť na tvrdej strave je niekedy ťažké. Toto je miesto, kde pomôže kapusta, mrkva a jablkový šalát.
Požadované zloženie:
- biela kapusta - 400 g;
- jablká - 1 ks;
- mrkva - 1 ks;
- olivový alebo hroznový olej - 2 lyžičky. l;
- citrónová šťava - 2 lyžičky;
- cukor - 0, 5 lyžičky;
- korenie a soľ.
Príprava:
- Premyté a posypané z rozmazaných kapustových listov jemne nakrájané.
- Umyte jablko, olúpte, nakrájajte jadro, rošt na hrubom strúhadle.
- Umyte, odlúpnite mrkvu, nakrájajte na koreňovú strúhadlo.
- Zmiešajte olej, cukor, soľ, korenie, citrónovú šťavu.
- Zmiešajte obväz a základné zložky.
Ukázalo sa, že vitamínový šalát s nízkym obsahom kalórií, ktorý nemôže poškodiť postavu. Úspešná kombinácia zložiek poskytuje tela užitočné látky a stopové prvky.
S vajcami a syrom
Tento šalát sa výrazne nelíši od francúzskeho šalátu, pridajú sa nové prísady a pomery sa mierne zmenia.
Budete potrebovať:
- dve čerstvé mrkvy;
- dve jablká;
- štyri varené vajcia;
- jedna cibuľa;
- 250 g tvrdého syra;
- 2 polievkové lyžice. l. majonézy;
- 100 g kyslej smotany;
- soľ, korenie podľa chuti.
Pokyny krok za krokom:
- Najprv musíte pripraviť obväz: kyslá smotana, majonéza, miešajte korenie, až hladké.
- Oloupeme cibuľu z plevy, nakrájame na malé kocky.
- Odlúpnite jablká a nakrájajte jadro.
- Na dne spodnej vrstvy nádrže rozložíme cibuľu.
- Potom rošte jablko na hrubom strúhadle a položte ho druhou vrstvou a potom si potrieme obväzom.
- Dve vajcia sú tiež strúhané alebo jemne nakrájané a vložené do ďalšej vrstvy.
- Tiež sa s mrkvou. Naň kladú vajcia.
- Všetky vrstvy sa opakujú.
- Posledná bude vrstva tvrdého syra, rozdrvená na hrubom strúhadle.
- Pokiaľ je to žiaduce, ozdobte zeleninou, slivkami alebo orechmi.
Ako urobiť červenú červenú repu
Táto možnosť je skvelá pre aktívnych ľudí. Je schopný dodať energiu a silu. Nízkokalorický šalát, ľahko stráviteľný.
Na jeho prípravu potrebujete nasledujúce zloženie:
- dve mrkvy;
- dve repa;
- jedno veľké jablko;
- olivový alebo hroznový olej (1 polievková lyžica);
- citrónová šťava (pol čajová lyžička);
- soľ, bylinky na chuť.
Výkon Technika:
- Umyte a vyčistite zeleninu a jablko.
- Rozdrviť na hrubom strúhadle.
- Pridajte nakrájané zeleniny, soľ na chuť, olej, šťavu.
- Všetko premiešajte.
Šaláty z mrkvy a jabĺk sú dobré pre zdravie, obsahujú veľa látok potrebných pre telo. Pomôžu diverzifikovať stravu a oslovia každého.
