Treska tresky sa nevzťahuje na výrobky na prípravu každodenných jedál. Je určený na vytvorenie atmosféry osláv a osláv. Preto v každej pochúťke potrebuje slušný rám. Ak chcete urobiť šalát z tresčej pečene, použite vybrané recepty.
Klasický treskový pečeňový šalát
Už v devätnástom storočí bolo toto jedlo pripravené na najvýznamnejšie sviatky.
zloženie:
- treska pečeň - pohár;
- korenie;
- zemiaky - 2 veľké hľuzy;
- soľ;
- uhorka - 2 ks. čerstvé;
- petržlenová vňať - 15 g;
- vajcia - 3 ks;
- kôpor - 15 g;
- zelená cibuľa - 15 g.
Príprava:
- Nalejte vodu nad zemiaky. Nevyrezávajte pokožku.
- Variť.
- Vložte vajcia do vriacej vody.
- Variť.
- Vypustite jedlo.
- Vyčistiť
- Vezmite hrubú strúhadlo. Mletie.
- Mash pečeň.
- Nakrájajte uhorku. Malé kúsky budú lepšie ochutnávať.
- Chop greens.
- Zamiešame.
- Podsolit.
- Nalejte olej z plechoviek konzervy.
- Zamiešame.
S ryžou
Salat z tresčej pečene s ryžou nie je tučný, ale veľmi uspokojujúci.
zloženie:
- zelená cibuľa;
- treska pečeň - pohár;
- korenie;
- ryža - 0,5 šálky;
- soľ;
- uhorka - 2 ks. marinované;
- vajcia -3 ks;
- majonéza - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- kôpor.
Príprava:
- Mash pečeň s vidličkou.
- Varená ryža.
- Vrhnite vajcia do vriacej vody.
- Variť. Shell bol odstránený.
- Striekajte pomocou hrubého strúhadla.
- Nakrájajte uhorky.
- Nakrájajte zeleninu.
- Zamiešame.
- Nalejte majonézu.
- Podsolit.
- Posypeme paprikou. Zamiešame.
Slávnostný treskový pečeňový šalát v terciách
Na akúkoľvek dovolenku bude vhodná miska v terciách. Tento druh občerstvenia je vždy atraktívny.
Pozri tiež: klasický recept z tresčej pečene
zloženie:
- vajcia - 2 ks;
- tácky - 13 ks;
- mrkva - 1 ks;
- soľ;
- majonézy;
- pór - 1 stopka;
- syr - 120 g;
- treska pečeň - plechovka.
Príprava:
- Varievajte mrkvu.
- Vajejte vajcia vo vriacej vode.
- Jasné produkty.
- Rub. Použite jemný strúhadlo.
- Shred pór.
- Vypustite olej z plechovky.
- Mash pečeň.
- Rozdrviť syr pomocou veľkého strúhadla.
- Pripojte produkty.
- Podsolit.
- Nalejte majonézu. Zamiešame.
- Vložte hmotu do misiek.
Pôvodná "Mimosa" s konzervami
Je to hit sovietskych mileniek, ale v dnešnej dobe je veľmi populárny. Zvyčajne sa jedlo pripravuje z konzervovaných rýb, ale rafinovanejšia verzia salátu z mimozemskej tresky škvrnitej je vhodná pre stoličku na dovolenku.
zloženie:
- treska pečeň - pohár;
- zemiaky - 4 ks;
- majonéza - 240 ml;
- cibuľa - 1 ks;
- vajce - 5 ks;
- soľ;
- tavený syr - 70 g
Príprava:
- Zemiaky naleje vodu.
- Variť.
- Vložte vajcia do vriacej vody.
- Variť.
- Brúsiť. Využite veľký strúhadlo.
- Mash pečeň.
- Nakrájajte cibuľu.
- Vložte zemiaky.
- Splash majonéza.
- Obal s lukom.
- Umiestnite pečeň.
- Posypeme vajíčkami.
- Rozráste syr.
- Splash majonéza.
- Posypte povrch obrobku.
- Vložte do chladničky.
- Trvať na dvoch hodinách.
Vrstvený šalát
Toto jedlo sa ukáže ako chutné, uspokojujúce. Veľmi pekne sa rozširuje v okuliaroch. Každá vrstva v takejto nádobe je zreteľne viditeľná, čo robia elegantný nádych. Jasné, farebné jedlo, vďaka svojej originalite nevyžaduje dodatočnú výzdobu. Aby bol šalát nasýtený podľa chuti, šťavnatý a čo najmenší, pred podávaním držte misku v chladničke niekoľko hodín.
zloženie:
- treska pečene - 1 ks;
- čierne korenie;
- zemiaky - 3 hľuzy;
- majonéza - 240 ml;
- vajcia - 3 ks;
- syr -60 g;
- mrkva - 2 ks;
- cibuľa - 35 g zelená;
- Cucumber - 4 slané.
Príprava:
- Vypustite olej z nádoby.
- Vezmite si vidličku. Mash pečeň.
- Posypeme paprikou. Zamiešame.
- Vložte zemiaky do vody a potom pridajte mrkvu. Na varenie.
- Variť.
- Vložte vajcia do vriacej vody.
- Variť.
- Vypustite kvapalinu.
- Chladenie.
- Jasná.
- Brambory rozotrite. Použite veľký strúhadlo.
- Pre mrkvu potrebujeme malé bunky. Brúsiť.
- Grate proteín.
- Potom - žĺtok.
- Odstráňte kôru uhoriek. Vezmite hrubé brúsenie. Mletie. Vypustite nepotrebnú šťavu.
- Syr na brúsenie na hrubom strúhadle.
- Nakrájajte cibuľu.
- Vložte zemiaky.
- Šírite pečeň.
- Posypeme cibuľou.
- Nalejte majonézu.
- Usporiadať uhorky.
- Ďalší - proteín.
- Posypeme mrkvou.
- Posypeme syrom.
- Splash majonéza.
- Ozdobte žĺtok.
Spôsob varenia s vajíčkom
Táto zmena svetla je neuveriteľne chutná, čo trvá minimálne. Nepotrebuje ďalšie omáčky. Môže byť použitý ako šalát alebo použitý ako základ pre sendviče. Vyzerá skvelo v tartletoch.
zloženie:
- cibuľa - 160 g zelená;
- treska pečeň - 320 g;
- soľ;
- vajcia - 7 ks.
Príprava:
- Mash pečeň s vidličkou.
- Vajete vajcia.
- Striekajte na jemnom strúhadle.
- Nakrájajte cibuľu.
- Zmiešajte produkty.
- Podsolit.
- Nalejte olej z nádoby.
- Zamiešame.
S prídavkom uhorky
Má mierny šarm. Rozlišuje sa v jednoduchosti prípravy. Opatrne vyberte zelenú zeleninu.Musí byť čerstvý, silný, chrumkavý a nie horký.
zloženie:
- treska pečeň - 320 g;
- korenie;
- uhorka - 3 ks;
- soľ;
- vajcia - 4 ks;
- majonéza - 3 lyžice. lyžice;
- cibuľa - 5 zelených stoniek.
Príprava:
- Rezané uhorky.
- Nakrájajte cibuľu.
- Vajete vajcia. Rub.
- Vypustite olej z nádoby.
- Mash pečeň.
- Zmiešajte produkty.
- Podsolit.
- Posypeme paprikou.
- Nalejte majonézu. Zamiešame.
So syrom
Na dekoráciu sú vhodné listy šalátu, na ktorých bude predkrm vyzerať krásne.
zloženie:
- cibuľa - 45 g zelená;
- treska pečeň - 320 g;
- soľ;
- vajcia - 4 ks;
- majonéza - 4 polievkové lyžice. lyžice;
- syr - 95 g
Príprava:
- Varte vodou.
- Vložte vajcia.
- Variť.
- Vypustite olej z plechovky.
- Vezmite si vidličku. Pereteret pečeň.
- Nakrájajte cibuľu.
- Zoberte strúhadlo menšie. Rozdrviť syr.
- Zmiešajte pripravené zložky.
- Nalejte majonézu.
- Prisoliť.
- Zamiešame.
So zemiakmi
Skvelá možnosť pre milovníkov vydatnej raňajky.
zloženie:
- luk - 1 hlava;
- treska pečeň - 320 g;
- soľ;
- zemiaky - 430 g
Príprava:
- Nalejte vodu nad zemiaky. Variť.
- Jasná. Cut. Hľadáte malé plátky.
- Cibuľa bude vyžadovať vo forme polkruhov.
- Pečenie pečene. Potrebujeme kúsky.
- Zmiešajte výrobky.
- Nalijte olej z nádoby.
- Podsolit.
- Zamiešame.
Tipy
- Táto miska musí byť správne podaná. Krásne sa rozprestierajú v priehľadných kontajneroch. Pripravte šalát pod silou každého z nich. Najdôležitejšou vecou je sledovanie obsahu tuku. Nepoužívajte všetok olej z nádoby. Majonéza tiež nestojí za to veľa. V opačnom prípade bude jedlo veľmi vysoké množstvo kalórií a tukov. Ak zloženie misky zahŕňa zemiaky alebo ryžu, potom sa môže obliekanie doplniť o niečo viac.
- Zlepšite chuť jedla pomôže olivy, plátky citrónu, brusnice. Ak ich pridáte do občerstvenia, známy pokrm bude naplnený novými poznámkami.
- Pri nákupe hlavného výrobku by mala venovať pozornosť zloženiu. Pečeň musí byť prirodzená. Ďalšie prísady môžu byť iba korenie, vavrín a soľ. Olej v kompozícii by nemal byť žiadny. Do marinády by sa mal nachádzať iba prírodný pečeňový tuk.
- Ak ste si zakúpili veľké otryskáky, všetky produkty by mali byť rozdrvené väčšie. Pre malé, bude lepšie ochutnať, ak sú zložky malé.