Salát z tresčej pečene - 9 receptov

Treska tresky sa nevzťahuje na výrobky na prípravu každodenných jedál. Je určený na vytvorenie atmosféry osláv a osláv. Preto v každej pochúťke potrebuje slušný rám. Ak chcete urobiť šalát z tresčej pečene, použite vybrané recepty.

Klasický treskový pečeňový šalát

Už v devätnástom storočí bolo toto jedlo pripravené na najvýznamnejšie sviatky.

zloženie:

  • treska pečeň - pohár;
  • korenie;
  • zemiaky - 2 veľké hľuzy;
  • soľ;
  • uhorka - 2 ks. čerstvé;
  • petržlenová vňať - 15 g;
  • vajcia - 3 ks;
  • kôpor - 15 g;
  • zelená cibuľa - 15 g.

Príprava:

  1. Nalejte vodu nad zemiaky. Nevyrezávajte pokožku.
  2. Variť.
  3. Vložte vajcia do vriacej vody.
  4. Variť.
  5. Vypustite jedlo.
  6. Vyčistiť
  7. Vezmite hrubú strúhadlo. Mletie.
  8. Mash pečeň.
  9. Nakrájajte uhorku. Malé kúsky budú lepšie ochutnávať.
  10. Chop greens.
  11. Zamiešame.
  12. Podsolit.
  13. Nalejte olej z plechoviek konzervy.
  14. Zamiešame.

S ryžou


Salat z tresčej pečene s ryžou nie je tučný, ale veľmi uspokojujúci.

zloženie:

  • zelená cibuľa;
  • treska pečeň - pohár;
  • korenie;
  • ryža - 0,5 šálky;
  • soľ;
  • uhorka - 2 ks. marinované;
  • vajcia -3 ks;
  • majonéza - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • kôpor.

Príprava:

  1. Mash pečeň s vidličkou.
  2. Varená ryža.
  3. Vrhnite vajcia do vriacej vody.
  4. Variť. Shell bol odstránený.
  5. Striekajte pomocou hrubého strúhadla.
  6. Nakrájajte uhorky.
  7. Nakrájajte zeleninu.
  8. Zamiešame.
  9. Nalejte majonézu.
  10. Podsolit.
  11. Posypeme paprikou. Zamiešame.

Slávnostný treskový pečeňový šalát v terciách


Na akúkoľvek dovolenku bude vhodná miska v terciách. Tento druh občerstvenia je vždy atraktívny.

Pozri tiež: klasický recept z tresčej pečene

zloženie:

  • vajcia - 2 ks;
  • tácky - 13 ks;
  • mrkva - 1 ks;
  • soľ;
  • majonézy;
  • pór - 1 stopka;
  • syr - 120 g;
  • treska pečeň - plechovka.

Príprava:

  1. Varievajte mrkvu.
  2. Vajejte vajcia vo vriacej vode.
  3. Jasné produkty.
  4. Rub. Použite jemný strúhadlo.
  5. Shred pór.
  6. Vypustite olej z plechovky.
  7. Mash pečeň.
  8. Rozdrviť syr pomocou veľkého strúhadla.
  9. Pripojte produkty.
  10. Podsolit.
  11. Nalejte majonézu. Zamiešame.
  12. Vložte hmotu do misiek.

Pôvodná "Mimosa" s konzervami


Je to hit sovietskych mileniek, ale v dnešnej dobe je veľmi populárny. Zvyčajne sa jedlo pripravuje z konzervovaných rýb, ale rafinovanejšia verzia salátu z mimozemskej tresky škvrnitej je vhodná pre stoličku na dovolenku.

zloženie:

  • treska pečeň - pohár;
  • zemiaky - 4 ks;
  • majonéza - 240 ml;
  • cibuľa - 1 ks;
  • vajce - 5 ks;
  • soľ;
  • tavený syr - 70 g

Príprava:

  1. Zemiaky naleje vodu.
  2. Variť.
  3. Vložte vajcia do vriacej vody.
  4. Variť.
  5. Brúsiť. Využite veľký strúhadlo.
  6. Mash pečeň.
  7. Nakrájajte cibuľu.
  8. Vložte zemiaky.
  9. Splash majonéza.
  10. Obal s lukom.
  11. Umiestnite pečeň.
  12. Posypeme vajíčkami.
  13. Rozráste syr.
  14. Splash majonéza.
  15. Posypte povrch obrobku.
  16. Vložte do chladničky.
  17. Trvať na dvoch hodinách.

Vrstvený šalát


Toto jedlo sa ukáže ako chutné, uspokojujúce. Veľmi pekne sa rozširuje v okuliaroch. Každá vrstva v takejto nádobe je zreteľne viditeľná, čo robia elegantný nádych. Jasné, farebné jedlo, vďaka svojej originalite nevyžaduje dodatočnú výzdobu. Aby bol šalát nasýtený podľa chuti, šťavnatý a čo najmenší, pred podávaním držte misku v chladničke niekoľko hodín.

zloženie:

  • treska pečene - 1 ks;
  • čierne korenie;
  • zemiaky - 3 hľuzy;
  • majonéza - 240 ml;
  • vajcia - 3 ks;
  • syr -60 g;
  • mrkva - 2 ks;
  • cibuľa - 35 g zelená;
  • Cucumber - 4 slané.

Príprava:

  1. Vypustite olej z nádoby.
  2. Vezmite si vidličku. Mash pečeň.
  3. Posypeme paprikou. Zamiešame.
  4. Vložte zemiaky do vody a potom pridajte mrkvu. Na varenie.
  5. Variť.
  6. Vložte vajcia do vriacej vody.
  7. Variť.
  8. Vypustite kvapalinu.
  9. Chladenie.
  10. Jasná.
  11. Brambory rozotrite. Použite veľký strúhadlo.
  12. Pre mrkvu potrebujeme malé bunky. Brúsiť.
  13. Grate proteín.
  14. Potom - žĺtok.
  15. Odstráňte kôru uhoriek. Vezmite hrubé brúsenie. Mletie. Vypustite nepotrebnú šťavu.
  16. Syr na brúsenie na hrubom strúhadle.
  17. Nakrájajte cibuľu.
  18. Vložte zemiaky.
  19. Šírite pečeň.
  20. Posypeme cibuľou.
  21. Nalejte majonézu.
  22. Usporiadať uhorky.
  23. Ďalší - proteín.
  24. Posypeme mrkvou.
  25. Posypeme syrom.
  26. Splash majonéza.
  27. Ozdobte žĺtok.

Spôsob varenia s vajíčkom


Táto zmena svetla je neuveriteľne chutná, čo trvá minimálne. Nepotrebuje ďalšie omáčky. Môže byť použitý ako šalát alebo použitý ako základ pre sendviče. Vyzerá skvelo v tartletoch.

zloženie:

  • cibuľa - 160 g zelená;
  • treska pečeň - 320 g;
  • soľ;
  • vajcia - 7 ks.

Príprava:

  1. Mash pečeň s vidličkou.
  2. Vajete vajcia.
  3. Striekajte na jemnom strúhadle.
  4. Nakrájajte cibuľu.
  5. Zmiešajte produkty.
  6. Podsolit.
  7. Nalejte olej z nádoby.
  8. Zamiešame.

S prídavkom uhorky

Má mierny šarm. Rozlišuje sa v jednoduchosti prípravy. Opatrne vyberte zelenú zeleninu.Musí byť čerstvý, silný, chrumkavý a nie horký.

zloženie:

  • treska pečeň - 320 g;
  • korenie;
  • uhorka - 3 ks;
  • soľ;
  • vajcia - 4 ks;
  • majonéza - 3 lyžice. lyžice;
  • cibuľa - 5 zelených stoniek.

Príprava:

  1. Rezané uhorky.
  2. Nakrájajte cibuľu.
  3. Vajete vajcia. Rub.
  4. Vypustite olej z nádoby.
  5. Mash pečeň.
  6. Zmiešajte produkty.
  7. Podsolit.
  8. Posypeme paprikou.
  9. Nalejte majonézu. Zamiešame.

So syrom

Na dekoráciu sú vhodné listy šalátu, na ktorých bude predkrm vyzerať krásne.

zloženie:

  • cibuľa - 45 g zelená;
  • treska pečeň - 320 g;
  • soľ;
  • vajcia - 4 ks;
  • majonéza - 4 polievkové lyžice. lyžice;
  • syr - 95 g

Príprava:

  1. Varte vodou.
  2. Vložte vajcia.
  3. Variť.
  4. Vypustite olej z plechovky.
  5. Vezmite si vidličku. Pereteret pečeň.
  6. Nakrájajte cibuľu.
  7. Zoberte strúhadlo menšie. Rozdrviť syr.
  8. Zmiešajte pripravené zložky.
  9. Nalejte majonézu.
  10. Prisoliť.
  11. Zamiešame.

So zemiakmi

Skvelá možnosť pre milovníkov vydatnej raňajky.

zloženie:

  • luk - 1 hlava;
  • treska pečeň - 320 g;
  • soľ;
  • zemiaky - 430 g

Príprava:

  1. Nalejte vodu nad zemiaky. Variť.
  2. Jasná. Cut. Hľadáte malé plátky.
  3. Cibuľa bude vyžadovať vo forme polkruhov.
  4. Pečenie pečene. Potrebujeme kúsky.
  5. Zmiešajte výrobky.
  6. Nalijte olej z nádoby.
  7. Podsolit.
  8. Zamiešame.

Tipy

  • Táto miska musí byť správne podaná. Krásne sa rozprestierajú v priehľadných kontajneroch. Pripravte šalát pod silou každého z nich. Najdôležitejšou vecou je sledovanie obsahu tuku. Nepoužívajte všetok olej z nádoby. Majonéza tiež nestojí za to veľa. V opačnom prípade bude jedlo veľmi vysoké množstvo kalórií a tukov. Ak zloženie misky zahŕňa zemiaky alebo ryžu, potom sa môže obliekanie doplniť o niečo viac.
  • Zlepšite chuť jedla pomôže olivy, plátky citrónu, brusnice. Ak ich pridáte do občerstvenia, známy pokrm bude naplnený novými poznámkami.
  • Pri nákupe hlavného výrobku by mala venovať pozornosť zloženiu. Pečeň musí byť prirodzená. Ďalšie prísady môžu byť iba korenie, vavrín a soľ. Olej v kompozícii by nemal byť žiadny. Do marinády by sa mal nachádzať iba prírodný pečeňový tuk.
  • Ak ste si zakúpili veľké otryskáky, všetky produkty by mali byť rozdrvené väčšie. Pre malé, bude lepšie ochutnať, ak sú zložky malé.