Konzervovaný tuniak šalát - klasický recept a 11 možností

Konzervy rybích šalátov sú veľmi obľúbené kvôli pohodliu prípravy a vynikajúcej chuti. Hlavným príkladom je recept na klasický konzervovaný tuniakový šalát, ktorý sa časom rozvíja a dnes má mnoho variácií.

Klasický recept

Jasný predstaviteľ stravovania ľudí, ktorí sa hlásia k správnej výžive.

Pre výkon bude vyžadovať:

  • jar konzervovaných rýb;
  • 2 veľké paradajky;
  • 2 stredné uhorky;
  • cibule;
  • tretina citrónu;
  • zelenina, soľ, cukor, balsamicový ocot.

Predjedlá pre ryby sa pripravujú nasledovne:

  1. Cibuľa nakrájame na kocky, ktoré pomocou citrónovej šťavy a špetky cukru marinované asi 10 minút.
  2. Z umytých a sušených paradajok uhorky pripravili malé kocky.
  3. Zelenina, ryby z plechovky a jemne nakrájané zeleniny sú položené v kontajneri.
  4. Po dôkladnom premiešaní je šalát soľný a obdarený balsamickým ocotom, ktorý dodáva pikantnú ostrosť.

S tuniakom, uhorkami a vajcom


Tuniakový šalát s vajíčkom je jednoduché a ľahké občerstvenie.

Na jeho prípravu je potrebné zloženie výrobkov:

  • tuniak - 1 ks;
  • uhorka - 1 ks;
  • vajcia - 2 ks;
  • cibuľa - 1 ks;
  • olivový olej a citrónovú šťavu na obväz.

Spôsob prípravy je vykonať nasledujúce činnosti:

  1. Cibuľové kocky sú pokrčené a marinované v citrónovej šťave počas 15 minút.
  2. Uhorka a uvarené vajcia sú nakrájané na malé kúsky.
  3. V šalátovej miske zmiešaná zelenina, vajcia a konzervované tuniaky, po ktorých sú obležené maslom.

S uhorkami a kukuricou


Varianty občerstvenia pomocou nálevu, doplnené kukuricou, je možné pripraviť zo zloženia zložiek:

  • plechovky konzervovaných rýb;
  • 4 nakladané uhorky;
  • cibule;
  • ½ plechoviek kukurice;
  • 4 stredné vajcia;
  • 100 g majonézy;
  • zeleniny a soli.

Hlavné etapy realizácie receptúry:

  1. V miske sa nachádzajú konzervované ryby, ktoré sa pridávajú na strúhanú cibuľu.
  2. Varené vajcia a uhorky sa tiež tretia na veľký strúhadlo a položia sa do misy.
  3. Polovica kukurice sa zo sklenenej nádoby odoberie a skloní sa do šupky, po ktorej sa pridá k zostávajúcim zložkám.
  4. Šalát je zozbieraný zeleninou, solené a upravené majonézou.

Klasický výkon s ryžou

Výživné a rýchle občerstvenie s ryžovou základňou je ideálne pre vydatnú večeru.

Na vykonanie receptúry bude vyžadovať:

  • vajcia - 5 ks;
  • kukurica - 1 banka;
  • ryža - 1 šálka;
  • tuniak - 2 banky;
  • cibuľa - 1 ks;
  • majonéza na doplnenie paliva;
  • soľ, korenie a bylinky.

Tuňkový šalát s ryžou sa pripravuje nasledovne:

  1. Ryža a vajcia sú varené.
  2. Tuniak a kukurica sa posadia do šľahača.
  3. Cibuľa a vajcia sú nakrájané na kocky.
  4. V miske na šalát sa zmiešajú všetky pripravené zložky a potom sa nakrájajú nasekané zelené, solené, korenie a oblečené s majonézovým produktom.

Podrobný recept od Julie Vysotsky


Jednoduché občerstvenie, ktoré sa môže meniť diétne menu.

Na prípravu použitého šalátu:

  • konzervované tuniaky a kukurice - každý môže mať 1 kus;
  • cherry paradajky - 150 g;
  • Mozzarella - 100 g;
  • listy šalátu na dekoráciu;
  • olivový olej a citrónovú šťavu na obliekanie;
  • soľ a korenie.

Aby ste si vychutnali pikantnú chuť bohatých živín zo šalátu, postupujte postupne:

  1. Spodok misky na šalát je lemovaný listami šalátu.
  2. Paradajky sú nakrájané na 4 kusy a syry na kocky.
  3. V samostatnej miske sa zmiešajú syry, paradajky, ryby, maslo, džús, soľ a korenie, po čom sa predjedlo pripraví v pripravenej miske na šalát.

Nicoise Salad


Historické miesto narodenia šalátu je známe mesto Nice, bohaté na svetlé farby a kultúru.

Pripraviť občerstvenie by mali byť zakúpené:

  • plechoviek tuniaka;
  • 1 hlava hlávkového šalátu;
  • 4 paradajky;
  • 3 stredné vajcia;
  • 3 sladké žiarovky;
  • 150 gramov ančovičky;
  • ½ kusu sladkej papriky;
  • 200 g zelenej fazule;
  • niekoľko strúčikov cesnaku;
  • olivový olej;
  • niektoré olivy, citrónovú šťavu, ocot, soľ a korenie.

Metóda prípravy:

  1. Z 100 ml oleja sa pripraví 20 ml octu, soli a korenia.
  2. Fazuľa sa varí 5 minút vo vriacej vode, potom sa nakloní na šľahačku.
  3. 30 ml oleja sa zahreje a zmieša s drveným cesnakom a varenými fazuľami.
  4. Keď fazuľa zmäkne, odoberie sa z tepla a ochladí sa.
  5. Hlava kapusty je rozložená do listov, ktoré sú roztrhané a umiestnené na dne misky na šalát.
  6. Nasledujte cibuľové krúžky, ktoré sú pokryté nakrájanými paradajkami.
  7. Kusy fazule a páperky papriky sú položené na rajčiakoch.
  8. Rastlinná hmotnosť sa plní nalievaním.
  9. Pred podávaním skúste odtučniť tuniak, štvrtiny vajec, olív a ančovičiek.

Hearty Snack s fazuľami

Okamžitý šalát, na prípravu ktorého budú potrebné nasledujúce zložky:

  • 2 plechovky konzervovaného tuniaka;
  • 1 plechovka konzervovaných bôbov;
  • ¼ červenej cibule;
  • 50 g jemne nasekanej petržlenovej vňati;
  • 50 ml olivového oleja;
  • šťava z polovice citróna;
  • soľ, korenie.

Proces prípravy má vykonať nasledujúce činnosti:

  1. Omáčka je vyrobená z masla, šťavy, soli a korenia.
  2. V miske s hlbokým šalátom sa v cedníku rozmiešajú sypané tuniaky, zberané fazule, nakrájaná cibuľa a petržlen.
  3. Šalát s upravenou omáčkou.

S čínskou kapustou

Ak chcete rozmaznávať seba a domácnosti so zaujímavým šalátom so slanou korenistosťou, musíte sa pripraviť:

  • na plechovke tuniaka a kukurice;
  • polovica kapusty;
  • 2 čerstvé uhorky;
  • polovice cibule;
  • 3 strúčiky cesnaku;
  • 170 ml jogurtu;
  • trochu horčice, citrónovej šťavy, soli a korenín.

Príprava vitamínového občerstvenia jednoducho a rýchlo:

  1. Pekingová kapusta je nakrájaná na malé kocky.
  2. Uhorka pripravená na plátky.
  3. Cibuľa je rozdrvená čo najmenšia.
  4. Tuniakové tlmivky s vidličkou.
  5. Pripravené zložky sa zmiešajú v miske na šalát a obdarené omáčkou, ktorá je pripravená z cesnaku, mletá soľou, citrónovou šťavou a 10 g horčice.

Ako variť so zemiakmi

Vzhľadom na vynikajúcu chuť tuniaka, ktorá umožňuje jej kombináciu s rôznymi druhmi zeleniny, môžete pripraviť vydarené občerstvenie s prídavkom zemiakov.

Postupujte takto:

  • tuniak - 1 ks;
  • zemiaky - 200 g;
  • cibuľa - 2 ks;
  • vajcia - 3 ks;
  • 3 nakladané uhorky;
  • zelenina, soľ a korenie.

Pri varení je potrebné dodržiavať nasledujúcu schému:

  1. Cibuľa je rozdrvená a zmiešaná s tuniakom.
  2. V miske ryby položené kocky varené zemiaky a vajcia.
  3. Uhorky sú nakrájané na plátky, ktoré sú tiež poslané do misky so šalátom.
  4. Nakoniec je predkrm rozdrvený zeleninou, solené a korenie podľa vkusu.

Zeleninový šalát s konzervovaným tuniakom

Keď príde horúci čas, ťažko stráviteľné jedlo nespôsobuje chuť do jedla, chcem sa hýčkať ľahkým občerstvením. Zeleninový šalát s prídavkom bohatých na všetky druhy živín tuniaka bude skvelým riešením.

Na prípravu misky sú potrebné nasledujúce komponenty:

  • listy hlávkového šalátu - 100 g;
  • uhorky - 2 ks;
  • paradajky - toľko;
  • vajcia - 3 ks;
  • cibule;
  • konzervované ryby - 1 plechovku;
  • soľ, korenie a olivový olej.

Ak chcete vychutnať vkus v lete:

  1. Vajcia sú varené a nakrájané na 4 plátky.
  2. Okurky a paradajky sú nakrájané na malé kocky.
  3. Cibuľové pripravené tenké krúžky.
  4. Spodok misky na šalát je lemovaný roztrhanými listami šalátu, na ktorých sú položené zelenina, vajcia, rozdrvený tuniak.
  5. Šalát je soľný, korenený a olivový.

S borovicovými orechmi a cherry paradajkami

Po príprave tohto šalátu a cítení jeho vkusu sa mentálne ponoríte do talianskej atmosféry so svojou vlastnou zábavou a farebnosťou.

Pri vykonávaní receptúry by ste mali dostať:

  • 5 listov hlávkového šalátu;
  • plechoviek tuniaka;
  • ½ kus fazule;
  • 10 čerešňových paradajok;
  • 50 gramov kukurice;
  • 100 g borovíc;
  • 2 vajcia;
  • olivový olej a ocot z jablčného muštu;
  • zelenina, soľ a korenie.

Metóda prípravy:

  1. Pine orechy sa nalejú do suchého panvica a vyprážajú sa soľou až do zlatohnedého za stáleho miešania, aby sa zabránilo páčeniu.
  2. Varené a chladené vajcia sú nakrájané na 4 kusy.
  3. Paradajky sú rozdelené na polovicu.
  4. Fazuľa, kukurica a tuniak sú zlikvidované v cedníku na uvoľnenie potravy z nadbytočnej tekutiny.
  5. Listy šalátu sú roztrhané v malých kúskoch.
  6. V samostatnej miske sú zmiešané listy šalátu, paradajky, fazuľa, kukurica, pečené borovice, soľ a korenie.
  7. Vajcia sú umiestnené na vrchole, po ktorom je predjedlo očkované olivovým olejom a malým množstvom octu.

Varenie s prídavkom tresky škvrnitej

Občerstvenie v ústach nevyžaduje od šéfkuchára veľa času, ale dokonca diverzifikuje slávnostné podávanie.

Na implementáciu receptúry v živote je potrebné pripraviť nasledujúce zložky:

  • ryby - 1 plechovku;
  • treska pečeň - 1 ks;
  • ryža - 120 g;
  • roztavený syr a tvrdý syr - 100 g;
  • vajcia - 4 ks;
  • Paradajky - 3 ks;
  • majonéza na doplnenie paliva;
  • korenie, soľ, zelená cibuľa.

V procese výroby občerstvenia:

  1. Paradajky a varené vajcia rozrezané na kocky.
  2. Ryža sa varí s korením a soľou až kým sa nedrží.
  3. Pečeň je rozdrobená nasekanou cibuľkou.
  4. Syr sa rozotrie na veľkom strúhadle.
  5. Šalát je rozložený vo vrstvách, z ktorých každá je pokrytá majonézovou sieťou: paradajky, ryža, pečeň s cibuľou; roztavený syr, ½ vajec, zvyšok ryže, tuniak s cibuľou, tvrdý syr, zostávajúce vajcia so zelenou cibuľkou.

Preto je tu veľa ľahko použiteľných receptov na výrobu šalátov z tuniakov, z ktorých každá žena v domácnosti bude môcť vybrať tie najkrásnejšie pre seba a jej blízkych.


Kategórie