Salát "Mimosa" so syrom
Pred varením sa musíte uistiť, že sú v kuchyni prítomné všetky potrebné prísady, a to asi 200 až 250 gramov tvrdého syra, tri zemiaky, 3 mrkvy, 4 vajcia, jednu cibuľu, plechovku kanónu a soľ.
Varíme zemiaky, mrkvu a vajcia, ochladíme, potom nastrúhneme zeleninu na strúhadle, rozložíme na samostatné taniere. Vařené vajcia sa musia čistiť, biely oddeliť od žĺtkov a trieť ich.
Nakrájané cibule naliať horúcu vodu na 7-10 minút, čím uvoľní zeleninu z horkosti. Orezajte syr a odložte ho do osobitnej nádoby.
Potom vložte do priehľadnej misky, nezabudnite na každú vrstvu opatrne rozmazané s majonézou: syr, potom bielkoviny, po mrkve, potom cibuľu, zemiaky a nakoniec žĺtok, ako vrchná vrstva. Osolíme.
Varenie s ružovým lososom
Na varenie je potrebné pripraviť výrobky, ako je plechovka ružového lososa, cibuľa, 100 gramov syra, samozrejme, plné odrody, 5 vajec, pohár majonézy, mraziarenské maslo a soľ.
Varenie vajíčok, šupy, roštu a odloženie na misky - biele sú oddelené od žĺtkov.Šťava z lososa na odtok a potlačiť rybu vidličkou.
Nakrájajte nastrúhaný syr, nakrájajte cibuľu veľmi jemne a na najväčšom strúhadle vymažte maslo.
Potom, čo všetko je pripravené, položte vrstvy, dodržiavajte len takú postupnosť: najskôr choďte strúhané veveričky, syr, polosrstý losos a potom nalejte polovicu majonézy. Potom znova odložte maslo, cibuľu, maslo a majonézu. Obraz je doplnený vrstvou žĺtkov.
Rice recept
Slávny Mimosový šalát s ryžou je takto pripravený: najprv musíte zobrať polovicu šálky ryže, nádobu s konzervou, jeden kus cibule, 200 gramov tvrdého syra, 5-6 vajec, 250 gramov majonézy a mrazené maslo.
Ak chcete pripraviť taký jednoduchý, ale zároveň veľmi chutný šalát "Mimosa" s ryžou, budete musieť pripraviť ryžu vopred. Po varení musí byť ryža dôkladne opláchnutá a odložená v samostatnej miske.
Varíme, odlúpame a rošte vajcia a predbežne rozdeľujeme biele a žĺtky. Sayra je oddelená od šťavy a dobre potlačená vidličkou, aby sa získala hmotnosť kashepodobnoy. Cibuľové nasekané, predzmrazené maslo a syr.
Vrstvy sa usporiadajú v tomto poradí, nutne rozmazaním malého množstva majonézy a vylievaním čierneho korenia: mierne nasolená ryža, škvrny s majonézou a korením, potom veveričky, tiež korenie a rozotrené s majonézou, po nich sa uschujú cibuľou a opäť majonéza. Prichádza obrat syra a masla, ktoré sú tiež mazané majonézou. A najnovšie je položená vrstva strúhaných žĺtkov.
S laureátom
Pred varením šalát "Mimosa" s Saury zabezpečiť dostupnosť týchto produktov: majonézy paketu, jedna cibuľa, zemiakov a mrkvy na troch z nich, tri alebo štyri je lepšie hotové, vajcia natvrdo, konzervy Saury, jeden jar dosť.
Teraz pristúpime priamo k príprave šalátu.
Je potrebné mleť a rozložiť všetky zložky na samostatných talíroch, ale stojí za zmienku, že najprv treba uvariť zeleninu a najlepšie použiť ako mlynček. Iba cibuľu je najvýhodnejšie rezať nôžom a potlačiť šalviu lyžičkou, ale všetko ostatné.
Potom, pretože tento šalát by mal ísť vrstva po vrstve, dodržiavať recept, rozložiť saury, potom tenkú vrstvu majonézy, potom cibuľu, potom bielkoviny,Smažte tenké a tenké majonézy, po majonéze, oddeľte zemiaky a mrkvu, rozdeľte ich vrstvou majonézy a až potom dokončíte varenie misky s strúhaným žĺtkom.
S Apple
V našom prípade budete potrebovať konzervované ryby, nie je to veľa nápojov, pätky vajec, cibule alebo zelenej cibule, mrkva, len tri kusy, štyri alebo päť zemiakov, maslo, tučná majonéza, asi 70% tuku, jablko, ozdoby.
Mrkva a zemiaky najprv variť, potom kôrať a rošt, varené a chladené vajcia rozdelené na biele a žĺtky a strúhaný. Po oddelení ryby od šťavy dobre premiešajte vidličkou a rošte jablko a varenú zeleninu. Po týchto prípravách pokračujeme v nanášaní vrstiev. Zemiaky - majonéza, ryby - majonéza, cibuľa - majonéza, bielkoviny - majonéza, mrkva - majonéza, jablká - majonéza, maslo - majonéza a konečné dotykové žĺtky zdobené zeleňami.
"Mimosa" so zemiakmi
Na prípravu tohto typu šalátu potrebuje žena v domácnosti: približne dve zemiaky, dve malé mrkvy, 200 až 300 gramov konzervovaných rýb, saury budú perfektne vyhovovať, budete potrebovať aj zásoby štyroch vajec, polovice cibule a majonézy. Soľ a korenie - na chuť.
Najprv musíte brambory, vajcia a mrkvu predvariť, odlupovať vajcia a rozdeliť biele a žĺtok, rošt na jemné strúhadlo. Zemiaky a mrkva sú tiež strúhané. Cibuľa, ktorá bola predtým nasekaná, vylejte vriacou vodou na odstránenie horkosti. Konzervované ryby, slivková šťava, kaša s vidličkou do pšeničného stavu.
Zo spodnej časti je ryba rozložená v priehľadnej miske, potom je rozložená vrstva rozdrveného proteínu a potom sa majonéza rozprestiera. Potom príde turn of mrkva, opäť rozmazané majonézy a pokryté zemiakmi. Znova vrstvu majonézy.
A na samom konci položil poslednú vrstvu strúhaných žĺtkov.
Maslový šalát
Recept na maslo je jedným z najúspornejších.
Na varenie budete potrebovať tri alebo štyri mrkvy a zemiaky, rovnako ako mrazené maslo, cibuľu, majonézu a soľ.
Príprava by mala začínať vriacou mrkvou a zemiakmi, po ktorej je potrebné ich strúhnúť. Vajcia sa tiež varia tvrdo varené a oddeľujú biele osobitne a žĺtky oddelene. Proteín a žĺtky rošt na jemné strúhadlo.
Maslo sa zmrzne, aby bolo ľahšie rošt.
Cibuľa musí byť rezaná, ale ak sa vám nepáči horká chuť v šaláte, stačí naplniť cibuľu teplou vodou na 5-10 minút a horkosť zmizne.
Po dokončení všetkých príprav musíte začať položiť vrstvy hlávkového šalátu v priehľadnej miske. Každá vrstva je starostlivo rozmazaná s majonézou. Najskôr rozložte zeleninu jeden po druhom, potom maslo a nakoniec strouhané žĺtky.
Mimóza s roztaveným syrom
Salát "Mimosa" je známy nielen svojou vločkou, ale aj rôznymi zložkami. Takže nahradením tvrdého syra roztaveným syrom dostanete veľmi špeciálny šalát.
Na prípravu potrebujete asi 200 g spracovaného syra, tri kusy zemiakov a mrkvy, 4 kuracie vajcia, jednu hlavu červenej cibule, rovnako ako majonézu a soľ.
Varené vajcia, mrkva a zemiaky, tretie na strúhadle, predbežne rozdeľovať biele a žĺtky vajec oddelene. Takmer všetky vrstvy na šalát sú pripravené, zostáva len na nakrájanie cibule a rozotretie roztaveného syra s pomocou strúhadla.
Všetky vrstvy sú na jednej strane na seba položené, každá je rozmačkaná majonézou. Tiež po varení potrebujete trochu soľného šalátu.
S krabovými tyčinkami
Trvá asi 200 gramov krabových tyčiniek, 5-6 vajec, jednu malú cibuľu, tvrdý syr - sto gramov, dve alebo tri zelené jablká a majonézu.
Vyčistite a rozomlejte predvarené vajcia, ktoré predbežne rozdeľujú biele a žĺtky do samostatnej misy.
Cibuľa nakrájajte na malé kocky, ak je to potrebné, vopred vylejte vriacu vodu, aby ste odstránili štipľavý zápach. Čistenie blokov, rezanie jadra a rošt jeho poľa.
Krabiecke tyčinky nakrájame na malé kúsky a rožte syr.
Na to, aby mal šalát nápadný vzhľad, mal by byť podávaný v priehľadnom pokrme. Do spodnej vrstvy sa dostanú krabice, potom cibule, strúhané veveričky, strúhané jablká a strúhané žĺtky na vrchole. Každá vrstva je starostlivo rozmazaná s "sieťovinou" majonézy.
"Mimosa" s lososom
Na prípravu potrebujeme produkty, ako sú soľ, majonéza, tri zemiaky a mrkva, konzervovaný losos, 4 tvrdé varené vajcia, cibuľa.
Vrstvy sa položia do riadu takto: najprv prídu vrstvy varených a strúhaných zemiakov, potom vrstva varenej a nastrúhaného mrkvy, po ktorej nasledujú strúhané bielkoviny, potláčané konzervované ryby a nakrájanú cibuľu a potom vrstvu žĺtkov. Nie je potrebné miešať vrstvy, je potrebné len rozmačkávať majonézy, každý samostatne.
A napokon trochu soli.
S kuracím mäsom
Varené kuracie filety 400 gramov a jemne nakrájajte. Potom varíme tri mrkvy a tri zemiaky, potom rošt. Vařené 4 varené vajcia rozdelené na biele a žĺtky, a tiež strúhaný.
Jemne nakrájajte cibuľu a nalejte vriacu vodu, aby ste odstránili horkú chuť.
Dajte nakrájané kuracie mäso na priehľadnú misku a potom umiestnite majonézu na "sieť". Po tom položte zeleninu na oplátku a roztierajte ich majonézou. Poslednou vrstvou sú strúhané žĺtky. Šalát je pripravený!
S uhorkou
Takže potrebujeme:
- konzervované ryby v množstve 1 ks
- 2 cibuľa
- niektoré čerstvé uhorky
- 3 kuracie vajcia a čerstvú cibuľu
Vrstvy položte nasledujúcim spôsobom: prvá vrstva je ryba pokrčená vidličkou, druhá je veľmi jemne nasekaná cibuľa a opaľovaná horúcou vodou, potom tenká vrstva majonézy, strúhaná bielka, nad nimi nasekaná zelená cibuľa, opäť majonéza a nakoniec strúhaná žĺtka ,
Varenie s treskou pečeňou
Bude to trvať dva alebo tri zemiaky, plechovku tresky, mrkvy, cibuľu, tri vajcia a majonézu.
Pred položením vrstiev pripravte výrobky takto: varte mrkvu, zemiaky a vajcia, rozdeľte biele a žĺtky, rošte všetko a rozotrite na samostatné taniere.
Cibuľa nakrájané a ak je to potrebné, vylejte vriacou vodou, aby ste sa zbavili trpkej nepríjemnej chuti. A potom rozložte vrstvy v tomto poradí: ryby, cibuľa, bielkoviny, zemiaky, mrkva a na vrchole žĺtkov a rozmazajte všetky vrstvy majonézou. Ozdobte zeleninou.
Šalát "Mimosa" v chlebe pita
Vezmite:
- tenký pita chlieb - 3 kusy
- varené vajcia - 4 kusy
- konzervovaná saury - 1 plechovka
- tvrdý syr - 200 gramov
- majonéza
- konzervované sardinky v oleji - 1 ks
- soľ a zelenina
Pita chlieb s majonézou a položte naň strúhaný syr, varené a nakrájané vajcia a ryby potlačené vidličkou. Twist prvý pita chlieb s náplňou a dal ho na vrchole iného pita chleba s náplň, roll, a potom rozložiť tretí pita chleba s náplňou a roll tiež to. Potom zatvorte film a vložte na chladné miesto. Pred podávaním nakrájajte na kusy.
Hubový šalát
Je povolené používať ako vyprážané, tak marinované huby. Budete tiež potrebovať veľkú mrkvu, cibuľu, konzervované saury v pohári, 4 kuracie vajcia a majonézu.
Samostatne, smažte cibuľu a huby, varte zeleninu a rošt, vajejte vajcia a žemle a bielkoviny oddelene.
Dajte všetko vo vrstvách: rybu, cibuľu, huby, majonézu, mrkvu, majonézu, veveričky a majonézu znova. Najvyššie strouhané žĺtky.
"Mimosa" so šprotami
Vložte šalát do týchto vrstiev:
- vidlice potlačené šproty
- nakrájanej cibule
- majonéza
- dve varené a strúhané zemiaky
- majonéza
- dve varené a strúhané mrkvy
- majonéza
- rozdrvený proteín z dvoch vajec
- konzervovaný hrášok
- opäť majonézou
- a rozdrvené žĺtky.
S kukuricou
Je potrebné:
- varené a nakrájané na niekoľko zemiakov
- vidlička potlačila konzervované sardinky
- nakrájanej cibule
- jar kukurice
- varené a plátky mrkvy
- majonéza
- sa trie oddelene biely a žĺtky od troch vajec
Vložte všetky varené ingrediencie do priehľadných jedál: zemiaky, majonéza, ryby, cibuľa, majonéza, mrkva, kukurica, majonéza, bielkoviny, majonéza a potom žĺtky.
S mäsom
Šalát je pripravený týmto spôsobom: varíme pol kilograma mäsa a nakrájame na prúžky. Potom varíme tri zemiaky a nakrájame na kocky. Dve mrkvy tiež varia a nakrájajú. Smažte cibuľu, varíme tri vajcia, roztierajte bielkoviny a žĺtky oddelene. Potom zložte tieto zložky vo vrstvách a rozmazajte všetko s majonézou bez miešania.Žĺtky sú rozložené naposledy.
