Šalát "Pánske sny" s jemným hovädzím mäsom je známy mnohým ženám v domácnosti a milujeme jednoduchosť popravy, vynikajúcu chuť a lásku silnejšieho pohlavia pre chutné občerstvenie. Ukazuje sa, že trvá dosť času a jedla, aby sa ľudské sny dostali do života.
Klasický recept s hovädzím mäsom
Šalát "Pánske sny" s hovädzím mäsom je klasikou, ktorá sa ľahko opakuje.
Pripravte v predstihu sadu potravín:
- 400 gramov hovädzieho mäsa;
- 3 vajcia;
- 1 cibuľa;
- 150 g syra.
Budete potrebovať aj malé množstvo majonézy, rovnako ako ocot s cukrom a vodu pre marinádu.
Metóda prípravy:
- Mäso a vajcia sú varené.
- Hovädzie mäso možno rozobrať do pomerne tenkých vlákien.
- Vo vajciach sa biele kvasinky oddelia od žĺtkov, po ktorých sa obe zložky spoločne rozotriejú na strúhadle.
- Tvrdý syr sa tiež tretí.
- Z hlavy cibule sú pripravené tenké polkruhy, ktoré dozrievajú v marináde.
- Po 15 minútach sa šalát naplní vrstvami s majonézovou vrstvou v nasledujúcom poradí: biely, hovädzie, cibuľový, žĺtok a syr (ktorý nie je rozmazaný majonézou).
Varenie s kuracím mäsom
Ak máte radi hydinové mäso, potom môžete urobiť šalát "Pánske sny" s kuracím mäsom, pomocou:
- 200 g kurčiat;
- 2 vajcia;
- tavený syr;
- banda zelenej cibule,
- majonéza.
V tomto procese:
- Varené mäso a vajcia sú rozdrvené oddelene.
- Keďže šalát je vrstvený, používa sa tvarovací krúžok, ak je prítomný medzi kuchynským riadom.
- V spodnej časti tabuľky sa nachádza mäso.
- Potom, po mazaní majonéza, sú rozdelené zelené rezy.
- Po ďalšej vrstve omáčky - roztavený tavený syr.
- Posledná vrstva je mleté vajcia, ktoré sú zdobené podľa uváženia šéfkuchára.
S bravčovým jazykom
Klasický recept má vďaka svojej širokej distribúcii obrovské množstvo variácií. V závislosti od chuti kulinárskeho špecialistu sa v kompozícii objavujú najviac neočakávané produkty. Napríklad pre prípravu rafinovaných občerstvenia sú potrebné:
- 2 bravčové jazyky;
- 4 vajcia;
- 150 g syra;
- 1 cibuľa;
- 1 mrkva;
- 2 nakladané uhorky;
- trochu majonézy;
- cukor, ocot a vodu pre marinádu.
Exekúcie:
- Výrobky sa pripravujú na vrstvy, z ktorých sa bude tvoriť šalát: jazyk, mrkva a vajcia sú varené, rozdrvené a cibule sa nakladajú na 10 minút.
- Prvá položená hovädzie mäso s cibuľou, ktoré sú pokryté majonézou.
- Druhá je rozdelená vajcia.
- Po ďalšej mriežke omáčky sa rozložia mrkva.
- Nasleduje strúhaná uhorka, majonéza a syr strúhaný na jemnom strúhadle.
Salát "Man's Dreams" s šampiňónmi
Huby - všestranná zložka, ktorá dobre funguje s akýmikoľvek výrobkami, vrátane tých, ktoré sú súčasťou "snov mužov".
Zloženie pre šalát:
- kuracie mäso - 250 g;
- Kórejská mrkva - toľko;
- konzervované šampiňóny - 350 g;
- syr - 150 g;
- vajcia - 4 ks;
- cibuľa - 1 ks;
- ocot - zásobník;
- majonéza - balenie.
Spôsob, ako vytvoriť chutný šalát:
- Cibuľová hlava, nakrájaná na tenké krúžky, je naplnená ocotom a vodou.
- Filety a vajcia sú varené a potom rozdrvené na malé kocky.
- Prvá vrstva je pripravená z kurčiat, na ktorých je nakreslená majonézová sieť a rozdelená cibuľa.
- Nasleduje rozložené kúsky húb a rozotrené omáčkou.
- Štvrtá vrstva je vytvorená z vajec s bežnou majonézovou vrstvou, na ktorej je ukotvené korejské občerstvenie.
- Sýr sa tretí na jemnom strúhadle a posledný je položený na mrkve, predmazané majonézou.
Ako variť s bravčovým mäsom
Ak chcete, aby bol šalát viac výživný a mastný, môžete do kompozície pridať bravčové mäso.Okrem štvrtiny kilogramu mäsa:
- 3 vajcia;
- 100 g syra;
- 2 cibule;
- balenie majonézy;
- 2 stohy octu;
- ochutnať zelenú cibuľu a soľ.
Schéma prípravy je nasledovná:
- Mäso sa varí a nakrája sa na kocky, ktoré sa zmiešajú s majonézou a rozdelia sa na misku v prvej vrstve.
- Plátky cibule sú nakladané pol hodinu do octu a na bravčové mäso.
- Rozdrvené vajcia sú rozdelené na majonézovú sieť, ktoré sú tiež pokryté majonézou.
- Vo finále je šalát rozdrvený so syrovými štiepkami, ktoré môžu byť zdobené zeleňami.
//youtu.be/kUODRoF3Wzw
So slivkami
Sušené ovocie vo výške 100 g dáva originálne poznámky o šaláte. Okrem nich môžete vytvoriť občerstvenie, ktoré budete potrebovať:
- 350 g kurčiat;
- 100 g syra;
- 300 g húb;
- 50 g vlašských orechov;
- zeleniny a majonézy.
Ak chcete urobiť šalát:
- Kuracie mäso je varené a nakrájané na kúsky.
- Sušené ovocie je namočené 20 minút.
- Syr sa trení.
- Huby sú nakrájané na malé kocky, ktoré sú v panvici hnedé.
- Šalát má vrstvenú štruktúru, ktorá je vytvorená z nasledujúcej série produktov rozmazaných s majonézou: huby, mäso, slivky a syr.
Salát "Pánske sny" s morčacím a syrom
Iná originálna a okrem toho diétna možnosť prípravy gurmánskeho občerstvenia, ktorého vykonanie si bude vyžadovať:
- 300 g morčacieho filé;
- 3 vajcia;
- 2 cibule;
- 6 kusov šampiňónov;
- plátok syra;
- majonézy;
- soľ, korenie a olej na pečenie.
V procese vytvárania:
- Turecka je varená, rozdrvená a rozložená v prvej vrstve.
- Dosky z húb sa vyprážajú v suchej panvici, kde sa pridávajú nakrájané cibule a slnečnicový olej.
- Na mäso a majonézu sa nachádza cibuľová huba.
- Ďalej sú vrstvy rozkrájaných vajec a strúhaného syra, medzi ktorými sa vyrába majonézová vrstva.
S paradajkami
Pre hlavnú zložku, ktorá je mäsom, chuťovka bola ocenená silnou polovicou ľudstva a dostala taký neobvyklý názov..
Aj keď vzhľad jedla nie je pre človeka taký dôležitý, môžu sa podávať letné farby jedlo pomocou 2 paradajok. Okrem nich budete potrebovať:
- 400 gramov hovädzieho mäsa;
- plátok syra;
- 1 cibuľa;
- 4 vajcia;
- majonézy;
- ocot;
- soľ a mleté korenie.
Pri varení:
- Mäso je varené až do mäkkého, po ktorom je nakrájané na plátky, ktoré sú solené, korenené a zmiešané s majonézou.
- Cibuľa je drvená tenkými krúžkami, ktoré sú nakladané do octu.
- Vajcia sú varené a rozdrvené podľa uváženia hostesky.
- Syr sa trení najmenšou tryskou.
- Tenké plátky sú pripravené z rajčiakov (ak je zelenina veľká, plátky sú rozdelené na polovicu).
- Šalát je vrstvený a je tvorený nasledovne: hovädzie mäso, cibuľa, paradajky, vajcia, syr.
- Všetky vrstvy, okrem hornej časti, sú rozmazané s majonézovou omáčkou.
Jarná variácia
S príchodom jari, keď sa na poličkách objaví zemina a voňavé reďkovky, chcem sa rozmaznávať s domácimi domácimi jarnými a výdatnými šalátmi. Na varenie dosť kúpiť:
- 200 g hovädzieho mäsa;
- trochu viac reďkovky;
- plátok syra;
- 2 vajcia;
- cibule;
- majonézy;
- ocot;
- zelenina, soľ a korenie.
Metóda prípravy:
- Varené mäso je nakrájané na kocky, reďkovky - tenké prúžky.
- Syr sa tretí a vajcia sa rozdrvia na plátky.
- Cibuľa sa rozdrví a naolejuje v octovom roztoku s vodou.
- Šalát je rozložený vo vrstvách: mäso, cibuľové krúžky, syrové hranolky, plátky vajec a slávka.
- Každá vrstva je rozmačkaná majonézovou omáčkou.
- Môžete zdobiť jarnú zeleninu pomocou siete majonézy a zeleniny.
Ukazuje sa, že na to, aby ste si pripravili romantickú večeru alebo si po náročnom dni hýčkali svojho milovaného muža, nie je potrebné stráviť hodiny v blízkosti kachlí.Stačí si vybrať správne mäso, pripraviť všetky ingrediencie a za pár minút vytvoriť chutné a výživné občerstvenie.