Výborne chutné občerstvenie na akúkoľvek dovolenku alebo na príležitostnom stole - šalát s fazuľami a krabovými tyčinkami osloví každého bez výnimky. Existuje niekoľko možností varenia s rôznymi doplnkovými produktmi. Príprava šalátu veľmi rýchlo, obsahuje veľa živín. Vyhovuje každej prídavnej miske, nasýti a obohatí telo vitamínmi a mikroelementmi.
Klasický šalát s fazuľkami a krabovými tyčinkami
Najlepšie je variť tento šalát s konzervovanými fazuľkami, ktoré nemusia byť vopred nasiaknuté a dlho varené. Pokiaľ ide o krabové tyčinky, môžete použiť akékoľvek, najdôležitejšie čerstvé a kvalitné.
Pri príprave jedla by ste mali skladovať:
- hotové fazule (akékoľvek) - 200 g;
- krabie mäso - 180 g;
- semenníky - 2 ks;
- greeny;
- majonézová omáčka;
- koreniny;
- korenia.
Vajcia sú varené, až kým nie sú jemné. Aby ste zabránili praskaniu škrupiny, môžete do vody pridať trochu soli alebo kyseliny octovej. Odporúča sa nalievať hotový výrobok studenou vodou, potom očistiť a naseknúť nožom.
Krabie mäso nakrájajte na malé kúsky a dajte ho do misky na šalát.Pridávajú hotové fazuľa, vajcia, nakrájané zeleniny. Všetko premiešajte, pripravte soľou a korením. Pridajte správne množstvo omáčky, premiešajte. Servírovaný šalát môže byť zdobený zeleninou alebo malými paradajkami.
S paprikou
Rýchly šalát, bohatý na vitamíny, ľahko sa pripraví v domácej kuchyni na večeru alebo nečakaný príchod hostí.
Príprava jedla na základe:
- konzervované červené fazule - 280 g;
- tvrdý syr - 190 g;
- krabové tyčinky - 180 g;
- červená paprika;
- majonézová omáčka;
- petržlen;
- korenia.
Tento predkrm s červenými fazuľkami je veľmi jasný kvôli jeho bohatému zloženiu. Nepotrebuje ďalšiu výzdobu, vyzerá krásne, má skvelú chuť. Podávajte ju ihneď po varení.
Po prvé, krabové tyčinky predbežne olúpané. Červená paprika, vyčistená zo semien, drvené jemné slamky. Tvrdý syr sa tretí na strúhadle - obyčajný alebo bedrový. Jemne nakrájané predprané bielkoviny, fazule v konzervách sklopte do šľahača, aby ste odstránili soľanku.
Vo veľkom kontajneri rozložené všetky nakrájané produkty, ochutený korením a omáčkou.Všetko je dôkladne premiešané a nakŕmené na stôl.
Kukuričné občerstvenie
Krabí palice chodia dobre s kukuricou. Ak k nim pridáte niekoľko strukovín, dostanete zaujímavé jedlo, veľmi výživné a ľahko sa pripravíte.
Príprava jedla z:
- krabie mäso - 400 g;
- konzervovaná kukurica - 1 ks;
- fazuľa - 280 g;
- žlté a červené papriky;
- vajcia - 3 ks;
- zelená;
- majonézová omáčka stredného tuku.
Chopte varené vajcia. Krabí palice a korenie sa rozrežú na malé kocky. V miske na šalát zmiešané fazuľa, krabie tyčinky, vajcia, kukurica a ďalšie produkty. Všetko je miesené, oblečené s omáčkou na chuť. Môžete dať krásny tvar jedlo pomocou kulinárskeho krúžku.
Rýchly šalát s konzervovanými červenými fazuľkami
Miska je pripravená na základe:
- krabové tyčinky - 150 g;
- fazuľa v konzervách - 180 g;
- kuracie vajcia - pár kusov;
- zelená cibuľa;
- krabové tyčinky - 190 g;
- ražný chlieb alebo hotové sušienky;
- cesnak;
- rastlinný tuk;
- soľ;
- majonézová omáčka.
Všetky produkty sú pripravené ako prvé. Vajcia sú varené a olúpané z škrupiny, konzervované fazuľky a kukurica sa posúvajú v cedníku.Chlieb, nakrájaný na kocky, sušený na plechu na pečenie v rúre. Oddelene sa pripraví obväzu oleja a cesnaku, ktorý prechádza lisom, v ktorom sa v nej ponorí pár minút. Ak chcete odstrániť nadbytočný tuk, mali by byť krekery umiestnené na papierový uterák po ich pripravenosti.
Nakrájajte krabie mäso a semenníky, nakrájajte zeleninu. Zmiešajte s fazuľami, kukuricou, zelenou cibuľkou. Šaty s omáčkou, soľou. Pred podávaním pridajte sušienky.
Jednoduchá verzia s vajcami
Jedná sa o jeden z najjednoduchších a najrýchlejších šalátov.
Pripravuje sa na základe:
- krabové tyčinky - 235 g;
- konzervovaná kukurica - 280 g;
- cibule;
- varené kuracie vajcia - 5 ks;
- konzervované bôby - ½ plechovky;
- majonéza.
Cibuľa, vajcia a krabové tyčinky sú nakrájané na kocky. Z fazule a kukurice sa odstráni soľanka. Všetky zložky sa zmiešajú vo vhodnej nádobe, obloženej omáčkou.
Prípadne môžete pridať do občerstvenia niekoľko zelených uhoriek, na kocky. Podávajú čerstvosť a zriedia ju svetlou farbou.
S šampiňónmi
Pre akúkoľvek dovolenku si môžete pripraviť jednoduchý, ale zároveň lahodný šalát z dostupných produktov.
Aby ste to urobili, mali by ste zásobiť:
- kukurica - 380 g;
- biele fazule - 380 g;
- krabové tyčinky - 250 g;
- cibuľa - pár kusov;
- čerstvé šampiňóny - 0,5 kg;
- majonézová omáčka;
- rastlinný tuk.
Huby sú nakrájané na pekné taniere a vyprážané v horúcom oleji až do zlatohnedej s cibuľou. Nakrájajte krabie mäso, umyte fazuľa a vypustite do šľahača. Zmiešajte všetky výrobky vo veľkom kontajneri, soľ a sezónu s majonézovou omáčkou. Podávajte zdobené kôprom a petržlenovou vňaťou.
Šalát: krabové tyčinky, fazuľa a paradajky
Pri príprave občerstvenia by ste mali skladovať:
- konzervované červené fazule;
- krabové tyčinky - 270 g;
- čerstvé paradajky - pár kusov;
- cesnakové zuby - na chuť;
- greeny;
- majonézová omáčka - 4 polievkové lyžice;
- mletý korenie, soľ.
Umyte fazuľa, nakrájajte paradajky čo najjemnejšie. Rozdrvené tyčinky nakrájame na nože, jemne nakrájame zeleninu. Všetko zmiešajte vo veľkom kontajneri, pridajte nakrájaný cesnak, dresing, korenie. Zamiešame.
Na slávnostný stôl sa šalát najlepšie podáva v krásnom priehľadnom kontajneri, ktorý položí produkty na čerstvých listoch hlávkového šalátu. Na vrchole môžete posypnúť krekry, vaječný žĺtok.Namiesto majonézy dobre používajte domáce jogurty.
