Všetky šaláty s fazuľou a kukuricou sú ľahké, šťavnaté a chrumkavé. Budú skvelým doplnkom k výdatnému sviatočnému alebo každodennému jedálenskému stolu. Obe hlavné zložky sa najlepšie používajú ako konzervované potraviny.
Klasický šalát s fazuľami a kukuricou
Zloženie produktov:
- 1/2 plechovky sladkej kukurice a tmavých bôbov;
- 2 paradajky;
- 2 strúčiky cesnaku;
- 60 ml olivového oleja a 20 ml vínneho octu;
- 2 hrsť pšeničných bielkov;
- soľ.
Príprava:
- Rezané paradajky s kôrou nakrájajte na malé kocky.
- Vložte obsah plechoviek s konzervami v cedníku.
- Plátky paradajok zmiešajte s kukuricou a fazuľou bez tekutiny.
- Pridajte česnekový cesnak, biele sušienky.
- Soľ so šalátom s fazuľou, krekry, kukuricou. Naplňte ju zmesou oleja a octu.
S prídavkom sušienok a klobás
Zloženie produktov:
- 1 plné poháre konzervovaných červených fazulí;
- 1 šálka konzervovaných kukuričných zŕn;
- ½ polievkovej lyžice. hotové sušienky raže;
- 200 g varenej klobásy;
- 200 - 250 g syrového syra;
- klasická majonéza a soľ.
Príprava:
- S varenou klobásou na odstránenie filmu. Nakrájajte ho na malé kúsky rovnakej veľkosti.
- Do misky na šalát naliajte klobásu so želémi, ktoré sa dajú vybrať s akýmkoľvek vkusom. Dobre sa hodí pre také salátové krutóny so slaninou.
- Odtok tekutiny z kukurice a fazule. Zložky mierne vysušte.
- Krehký syr roztrhnite na strúhadlo s veľkými dielmi.
- Spojte kukuricu, fazuľa, sušienky, klobásy. Pokryte ich nasekaným syrom.
- Ľahko soľte šalát, pridajte klasickú majonézu. Zmiešajte všetky zložky dobre.
- Podávajte okamžite, až kým chrumkavé krutóny nestratia pevnú základňu.
Varenie mexickej recept
Zloženie produktov:
- 1 červená cibuľa;
- 1 panenka sladkej papriky;
- 1 panenka sladkej papriky;
- 1 kus mango;
- 5 zákuskov lyžičiek rastlinného oleja;
- 2 dezertné lyžice limetkovej šťavy;
- 2 polievkové lyžice. konzervované červené fazuľky a kukurica;
- čerstvá petržlenová vňať a koriander;
- stolová soľ;
- na štipke mletého čierneho korenia a červenej;
- 1 strúčika cesnaku.
Príprava:
- Fazuľa sa odoberá vo vlastnej šťave. Ak je v rajčiakovej omáčke, fazuľa by mala byť umývaná pred použitím v šaláte.
- Odtok marinády z kukurice.
- Sladká a žltá paprika, aby sa vyčistili zo semien.Zvyšné časti sa rozrezávajú na jemné palice.
- Mango kôra. Buničiny nakrájajte na malé kocky. Taktiež nakrájajte červenú cibuľu.
- Jemne nakrájajte všetky zelené deklarované v receptore nožom.
- Nakrájajte nakrájané produkty do spoločnej misky. Osolíme.
- Na doplnenie paliva spojte rastlinný olej, limetovú šťavu, rozdrvený cesnak a dva druhy mletého korenia
- Vylijte "mexický" šalát s výslednou omáčkou. Nechajte to variť asi štvrtinu hodiny.
Fazuľa, kukurica a kura
Zloženie produktov:
- 300 - 350 g kuracieho filé;
- 0,5 lyžičky. biele fazule vo forme konzervovaných potravín;
- 3 nakladané uhorky;
- 1 polievková lyžica. konzervované obilné zrná;
- soľ, kyslou smotanou a kôprom na obväz.
Príprava:
- Cook kurča. Chladne priamo v bujóne. Potom nakrájame na čisté kocky.
- Kukuričná a fazuľovacia marináda.
- Uhorky jemne nakrájané ľubovoľne.
- Na dresing mix jemne nakrájaný kôpru a kyslou smotanou. Veľmi soľ.
- Produktová zmes. Prelejte omáčku.
- Výsledný šalát s fazuľami, kukuricou a kuracím mäsom dobre a chladne.
S sušienkami a cesnakom
Zloženie produktov:
- 1 plechovka červených fazule a kukurice;
- 100 g jemne nasekanej mladé kapusty (biela);
- 1 paradajka;
- 2 - 3 čerstvé strúčiky cesnaku a 2 škvrny z granulovaného cesnaku;
- 3 plátky bieleho chleba;
- rastlinný olej;
- svetlá majonéza.
Príprava:
- Z bieleho chleba rozrezávajte kôry. Nakrájajte ho do úzkych kociek. Posypte chlieb maslom, posypeme granulovaným cesnakom.
- Sušené krutóniky vyčistite do panvice alebo na plech na pečenie v rúre.
- Odtok tekutiny z kukurice a fazule.
- Paradajky nakrájané na tyčinky. Čerstvý drvený cesnak.
- Všetko zmiešané. Pridajte nakrájané kapustu.
- Soľ šalát s kukuricou, fazuľa, sušienky, cesnak. Naplňte ju ľubovoľnou majonézou. Ideálna - omáčka, varená doma.
Štíhly šalát s konzervovanými fazuľkami a kukuricou
Zloženie produktov:
- 300 - 350 g farebných fazulí (konzervované);
- 2 varené mrkvy;
- 1 polievková lyžica. konzervované obilné zrná;
- 1 červená cibuľa;
- 5 dezertných lyžičiek štíhlej majonézy;
- 100 g nakladanej papriky;
- stolová soľ;
- niekoľko peří zelenej cibule.
Príprava:
- Dózy varené mrkvy a surovej cibule.
- Zložte ingrediencie z prvého kroku s konzervami.
- Pridajte do nich nakrájanú nakladanú papriku a jemne nakrájanú zelenú cibuľu.
- Soľ zložiek šalátu.
- Naplňte hotové občerstvenie fazuľami, kukuricou, mrkvou a časťou štíhlej majonézy.
Lahodný recept: polievka s konzervovanými fazuľkami
Možnosť varenia so syrom
Zloženie produktov:
- 2/3 Čl. konzervované fazule ľubovoľnej farby;
- 1 plné poháre konzervovanej kukurice;
- 150 g "Gouda" (syr);
- 3 varené kuracie vajcia;
- soľ podľa chuti;
- klasická majonéza;
- 2 - 3 strúčiky cesnaku.
Príprava:
- Opláchnite kukuricu a fazuľa z marinády. Fazuľa môže byť odobratá v suchej forme. V takom prípade budete musieť uvariť fazuľa v nesoletej vode, kým nezmäknete.
- Odošlite prísady z prvého kroku do bežnej misy.
- Pridajte k nim všetok syr, nakrájaný hrubý strúhadlo.
- Odstráňte ochladené vajcia z plášťa a nakrájajte na čisté kocky. Nalejte kúsky do ostatných zložiek šalátu.
- Mix klasickej majonézy s drveným cesnakom. Osolíme.
- Výsledná cesnaková omáčka naplní predjedlo. Zmes dobre premiešajte.
Lahodná šunka predkrm
Zloženie produktov:
- 400 - 450 g kuracie šunky;
- 1.5 Čl. stlačené z kórejskej mrkvy marinády;
- 270 g (1 ks) červených bôbov vo forme konzervovaných potravín;
- 350 gramov konzervovanej kukurice;
- 40 g perie zelenej cibule bez bielej časti;
- 2/3 Čl. klasická majonéza a soľ.
Príprava:
- Vložte fazuľa na dno misky na šalát bez kvapaliny. Majonézová soľ. Odfúknite fazuľa.
- Vložte kukuričné zrná na vrch. Namočte omáčku.
- Šunku roztierajte na vrch kukurice, nakrájajte na tenké dlhé slamky.
- Zakryjte mäsovú prísadu kórejskou mrkvou. Ak je tento príliš dlhý, môžete ho rozrezať na kúsky.
- Poslednú vrstvu namažte soľnou majonézou a ozdobte ju nakrájanou zelenou cibuľkou.
- Je chutné, aby ste servírovali takýto šalát v piesočných alebo plátkových miskách.
Hrachový šalát s kukuricou a fazuľkami
Zloženie produktov:
- na malom pohári konzervovaných bôbov v paradajku, hrášku a kukurici;
- 100 g bielych cesnakových krutónov;
- 200 g poloztoku s minimálnym množstvom slaniny;
- 100 g syr;
- klasická majonéza a jemná soľ.
Príprava:
- Každá konzervovaná ingrediencia zase položí na cedidlo. Vypustite marinádu. Pokiaľ je to potrebné, opláchnite výrobky tečúcou vodou.
- Vyčistite údené klobásy z filmu. Nakrájajte na kocky približne rovnakej veľkosti.
- Rovnakým spôsobom rozdrviť syr. Môžete použiť akúkoľvek inú polotuhú odrodu.
- Zmiešajte všetky zložky v bežnej miske, okrem sušienok.
- Soľte šalát a nalejte klasickú majonézu.
- Opekanie krutónov ako posledná možnosť. V opačnom prípade sa rýchlo začnú napiť a šalát prestane byť chrumkavý.
S krabovými tyčinkami
Zloženie produktov:
- 200 - 250 g šťavnatých krabových tyčiniek;
- 1 cibuľka cibule;
- 3 varené kuracie vajcia;
- 1 plechovka konzervovaných červených bôbov;
- ½ banda petržlenu;
- 1 štipka hrubej soli;
- 1.5 Čl. konzervovaný cukor;
- 2 polievkové lyžice. l. prírodný jablkový jablkový ocot;
- olivové majonézy.
Príprava:
- Krabie tyčinky nakrájame na stredné kusy.
- Jablkový jablkový oct sa zmieša s trochou vody. Výslednú zmes nalejte cibuľu, nakrájajte na kocky. Ponechajte zeleninu v tejto forme 20-25 minút.
- Zmiešajte v šalátovej miske krabie tyčinky, vylisovanú cibuľu, varené vajcia, nakrájané z octovej marinády.
- Pridajte nakrájané zeleniny, oba konzervované ingrediencie.
- Soľ šalát.
- Ochutnajte misku olivovým olejom a premiešajte.
Slávnostný recept s krevetami
Zloženie produktov:
- 200 - 250 g bieleho a kukurice (konzervované);
- 300 g varených malých kreviet;
- šalátové listy;
- soľ, korenie, olivový olej.
Príprava:
- Nechajte kukuricu a fazuľa vypadnúť nad prebytok tekutiny.
- Zmiešajte tieto zložky s chladeným vareným morom. Odošlite ich na spoločné jedlo.
- Pridajte šalát, roztrhané ruky.
- Nalejte korenie a soľ.
- Prelejte si občerstvenie s maslom.
Šalát s červenými fazuľkami a kukuricou
Zloženie produktov:
- 2 polievkové lyžice. kukurica (konzervované jedlá);
- pohár nakladaných šampiňónov;
- pohár červených fazúľ (konzervy);
- čerstvý cesnak na chuť;
- soľ;
- ľahká majonéza alebo olivový olej.
Príprava:
- Vypustite marinády zo všetkých konzervovaných potravín.
- Zmiešajte ich do spoločného jedla. Pridajte kašu čerstvého cesnaku.
- Soľ tvoria pokrmy.
- Ochutnajte ich svetlou majonézou alebo maslovou omáčkou.
Pokiaľ je to potrebné, hotový šalát s červenými fazuľkami môže byť doplnený ražňovými chlebovými alebo strukovinami. Miska by mala byť pripravená tesne pred obedom alebo príchodom hostí. V čerstvej forme sú obzvlášť chutné a chrumkavé. Ako obväz pre takéto šaláty, akékoľvek majonézy, rôzne jogurt, kyslá smotana a olejové omáčky budú robiť.