Salát z vlašských orechov - 10 lahodných šalátových receptov

Šalát s vlašskými orechmi pomáha posilniť imunitný systém a zlepšiť náladu. Môžete variť zeleninové, mäsové, ľahké a vysokokalorické šaláty. Výberový rozsah je veľký, dávajú prednosť najvhodnejšiemu spôsobu varenia.

Šalát s vlašskými orechmi, kuracím mäsom a ananásom

Je veľmi jednoduché premeniť ananás s kuracím mäsom a vlašskými orechmi na nádherný šalát, ktorý bude mať miesto na slávnostnom stole.

zloženie:

  • konzervovaný ananás v krúžkoch - 5 ks;
  • kuracie prsia - 1 ks;
  • majonéza - 3 lyžice. lyžice;
  • konzervovaná kukurica - 120 g;
  • orech - 55 g;
  • soľ;
  • syr - 55 g

Príprava:

  1. Varenie kurča. Cool, nakrájame na kocky. Nalejte kukuricu a premiešajte.
  2. Strouhajte syr a rozemerajte ananás na kocky. Miešajte a pošlite kuraciemu mäsu.
  3. Naplňte majonézu. Soľ a premiešajte. Posypte sekanými maticami.

Slávnostný predkrm s hovädzím mäsom


Existujú rôzne recepty na šaláty s vlašskými orechmi. S minimálnou sadou produktov, v kombinácii orechov a hovädzieho mäsa, bude snack ukázať úžasnú chuť a vzhľad.

zloženie:

  • soľ;
  • hovädzie, varené bez kosti - 650 g;
  • majonéza - 160 ml;
  • orech - 80 g;
  • korenie;
  • cesnak - 4 klinčeky;
  • syr - 90 g

Príprava:

  1. Korkové hovädzie mäso. Nakrájajte jadrá orechov. Rozráste syr.
  2. Rozdrviť strúčiky cesnaku a miešať s majonézou.
  3. Zmiešajte mäso s maticami a nalejte omáčku. Zamiešame. Posypeme soľou a korením. Zamiešame. Posypeme vrstvou syrových triesok. Dajte do chladničky dve hodiny namočiť.

Recept na varenie so slivkami


Občerstvenie so slivkami a vlašskými orechmi si zaslúži zvláštnu pozornosť. Úžasne harmonické kombinácia kuracím mäsom, jablkami a syrom, doplnené o jedinečnej chuti sliviek a orechy nemôže nechať nikoho ľahostajným.

zloženie:

  • sušené slivky - 110 g;
  • kuracie prsia - varené 220 g;
  • soľ;
  • vajcia - 4 ks. varené;
  • orech - 85 g;
  • syr - 90 g;
  • majonéza - 150 ml;
  • Apple - 1 ks.

Príprava:

  1. Sušené slivky. Kocky na filé. Nakrájajte matice.
  2. Streakovaný strúhaný syr. Jablko odlúpte a nakrájajte na plátky.
  3. Vložte spodnú časť misky na filé. Soľ a mastnoty s majonézou.
  4. Usporiadať jablká. Obal so slivkami.
  5. Nakrájajte na kusy vajec a položte ich nasledovne. Podsolit. Tukujte tenkou vrstvou majonézy. Posypeme maticami a posypte syrom na vrch.

Šalát: repa, slivky, vlašské orechy a cesnak

Zloženie šalátu zahŕňa sušené slivky, vlašské orechy, cesnak. Ukazuje sa mierne, mierne sladké, mierne krehké.

zloženie:

  • slivky - 23 ks;
  • Burak - 5 ks;
  • soľ;
  • nakrájané vlašské orechy - 120 g;
  • cesnak - 3 klinčeky;
  • majonéza - 130 ml.

Príprava:

  1. Varenie červenej repy. Chladni a rošt.
  2. Jemne nakrájajte slivky. Nakrájajte cesnakové kebabky.
  3. Zmiešajte všetky produkty. Nalejte s majonézou. Soľ a premiešajte. Posypte maticami.

Varenie v gruzínčine


Tento šalát nájdete v gruzínskych reštauráciách. Podávame to na rôznych miestach rôznymi spôsobmi. Niekde sa šalát zavlažuje obliekaním, ale niekde naraz všetko zmiešame.

zloženie:

  • vlašské orechy - 65 g;
  • vínny ocot - 2 lyžice. lyžice;
  • paradajky - 4 ks;
  • cesnak - 4 klinčeky;
  • uhorky - 4 ks;
  • horúci korenie - 1 pod;
  • čerstvý kôp - 35 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • voda;
  • čerstvá bazalka - 35 g;
  • Čerstvé koriandre - 35 g

Príprava:

  1. Okrasy nakrájajte na krúžky. Paradajky - polkruhy. Nakrájajte cibuľu.
  2. Roztrhajte zelené ruky.
  3. Vložte orechy, cesnak, soľ a horúcu papriku do misky mixéra. Brúsiť. Nalejte vínny ocot. Zamiešame. Nalijte vodu. Hustota by mala byť ako zakysaná smotana. Nevykonávajte veľmi silné, pretože budete potrebovať vodu na šalát.
  4. Zmiešajte zeleninu so zeleninou. Nalejte s dresingom.

Ak chcete pripraviť, vyberte jadra orechov len hladké, pevné, silné, ktoré majú hnedo-zlatú farbu. Nemali by byť scvrknuté. Dokonca aj jedna poškodená matica môže zničiť chuť celého šalátu.

S celeru a jablkami


Zdravý vitamínový šalát je naplnený majonézou, ale ak chcete urobiť diétne jedlo, potom kyslá smotana alebo jogurt budú vhodné ako dres.

zloženie:

  • celerová stopka - 320 g;
  • citrónová majonéza - 3 lyžice. lyžice;
  • jablko - 210 g;
  • citrón - 1 ks;
  • orech - 140 g

Príprava:

  1. Jablká narezané na plátky. Rozdrviť zeler. Nakrájajte matice.
  2. Zmiešajte zeler s jablkami. Nalejte majonézu a džús. Zamiešame. Posypte maticami.

Kuracie a orechové korytnačka

Zábavný šalát poteší deti. Pri pohľade na pôvodné občerstvenie na sviatočnom stole sa všetci hostia budú chcieť vyskúšať rýchlejšie. Čerstvé a ľahké jedlo pomôže dať sladko-kyslú jablko, tortu a pikantné poznámky šalát dostane vďaka orechy. Predjedlo sa získava s jemnou a expresívnou chuťou, ľahkou a vyživujúcou.

zloženie:

  • cibuľa - 1 ks;
  • kuracie prsia - varené 250 g;
  • majonézy;
  • vajce - 3 ks;
  • vlašské orechy - 85 g;
  • syr - 160 g;
  • sladké a kyslé jablko - 2 ks.

Príprava:

  1. Orechy by nemali byť uzemnené. Na varenie potrebujete celé jadrá, ktoré pomôžu dať šalátu originálny vzhľad.
  2. Jemne nakrájajte kuracie mäso. Nakrájajte cibuľu.
  3. Vezmite si veľké rastlinné struky a rošt. Jedno vajcia odložené. Samostatne nakrájajte žĺtky. Na tom istom strúhadle rožte syr a potom jablká.
  4. Vysielanie vajec. Pokryte kurča. Soľ a mastnoty s majonézou. Obalte cibuľou, potom jablkami. Splash majonéza. Posypeme syrom. Poslednou vrstvou sú žĺtky.
  5. Pomocou majonézy nakreslite škrupinu budúcej korytnačky. V každej oblasti nakreslenej na bunke sa nachádza matica.
  6. Vytvorte hlavu a labky z uloženého vajca. Podávame šalát z korytnačky ochladený.

Pridaním granúl z granátového jablka

Napriek malému množstvu jednoduchých ingrediencií bude tento predjedlo dobiť jeho chuť.

zloženie:

  • kuracie prsia - 1 ks;
  • majonézy;
  • zrná z polovice granátového jablka;
  • soľ;
  • vlašské orechy - 120 g

Príprava:

  1. Nalejte filtre vody. Podsolit. Varte až do varenia. Hlavnou vecou nie je preháňať kurča, inak to bude ťažké. Vypustite kvapalinu a ochlaďte kus mäsa. Nakrájajte na kocky.
  2. Vložte orechy na panvicu a smažte.
  3. Demontujte semená granátového jablka.
  4. Vo filé pridajte zrná a orechy. Nalejte majonézu. Zamiešame.

Baklažán predjedlá

Šalát možno podávať teplý alebo chladený. V akejkoľvek forme bude výživná a vychutná si chuť celej rodiny.

zloženie:

  • Baklažán - 1 ks;
  • ocot - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • rastlinný olej;
  • vlašské orechy - 0,5 šálky;
  • korenie;
  • cibuľa - 1 ks;
  • soľ;
  • cesnak - 2 klinčeky;
  • greeny;
  • hops-suneli - 1 lyžička.

Príprava:

  1. Nakrájajte baklažány na kocky. Vložte do panvice, do ktorej maslo predohrelo. Fry.
  2. Rozdrvte matice. Nakrájajte cibuľu a smažte do oleja v panvici. Chopte menšie zeleniny. Rozdrviť cesnak. Zamiešame. Nalejte ocot. Osolíme. Posypeme paprikou. Pridajte baklažány a premiešajte.

Chutný šalát so šampiňónmi

Predkrm má výbornú chuť. Vďaka pridaniu kuracieho mäsa sa jedlo získava diétne. Ak je to žiaduce, majonéza môže byť nahradená prírodným jogurtom.

zloženie:

  • kuracie mäso - 420 g;
  • rastlinný olej;
  • šampiňóny - 420 g;
  • mletý čierny korenie;
  • cibuľa - 1 ks;
  • soľ;
  • vlašské orechy - 120 g;
  • majonézy;
  • syr - 160 gramov pevnej látky.

Príprava:

  1. Huby rozrezané na pásy. Nakrájajte cibuľu.
  2. Zahrejte panvicu. Nalejte olej. Pridajte huby. Fry. Tekutina uvoľnená z šampiňónov by sa mala úplne vyparovať.
  3. Pridajte cibuľu. Podsolit. Posypeme paprikou. Fry.
  4. Vložte kurča do vody. Soľ a varte. Ochlaďte a nakrájajte na kocky.
  5. Rozdrviť syr. Vo forme potrebných štvorcov.
  6. Orezať matice na malé kúsky. Vložte do panvice a neustále miešajte smažte.
  7. Vložte kúsky mäsa na misku. Soľ a mastnoty s majonézou. Obal s hubami. Vložte syr. Kefa s majonézou. Posypte maticami.

Užitočné informácie

  • Ak pripravujete šalát s kuracím mäsom, použite len filé alebo paličkovú pásku.
  • Pri varení si vyberte iba rajčiaky z pevnej pôdy.
  • Ak chcete, aby bol šalát chutnejší, odporúčame vám roztrhnúť zeleninu rukami a nezačať nôž.
  • Puff šaláty pred podávaním, uistite sa, že držať pol hodiny v chladničke. Počas tejto doby budú nasýtené a budú oveľa chutnejšie. Ak varenie zmiešaných šalátov, odporúčame ich okamžite naplniť.
  • Aby ste udržali orechy krehké, pred podávaním posypte nádobu.