Šalát s kukuricou a klobásou - 7 jednoduchých a chutných receptov

Dokonca aj zo zvyškov jedla v chladničke môžete urobiť lahodnú výdatnú pochúťku. Napríklad salámy a sladké chrumkavé kukuričné ​​zrná sú perfektne kombinované navzájom. Liečba z nich je vhodná na každodenný obed a na dovolenku. Existuje niekoľko úspešných možností pre šalát s kukuricou a klobásou.

Rýchly šalát s kukuricou, klobásou, vajcom a uhorkami

Tento typ šalátu sa pripravuje veľmi rýchlo. Najmä ak predtým pripravíte vajcia.

zloženie:

  • varené vajcia - 3-4 ks;
  • varená klobása / párky - 180-200 g;
  • čerstvá uhorka - 2 ks;
  • konzervy kukurice - plné poháre;
  • solené majonézy.

Príprava:

  1. Varené klobásy alebo mliečne klobásy sú rovnako vhodné pre liečbu. Tento mäsový výrobok musí byť vyčistený z filmu a nakrájaný na čisté kocky.
  2. Taktiež nakrájame uhorky a vajcia.
  3. Zmiešajte pripravené zložky. Zakryte obilné zrná s nimi.
  4. Všetko nalejte soľnú majonézu. Zamiešame.

Vhodné olivy na prepeliciach alebo akúkoľvek inú verziu omáčky. Veľmi chutný šalát je vyrobený z domácej majonézy.

Varenie s kapustou


Kapusta môže mať všetky. Najkvalitnejší a najchutnejší šalát sa vyrába s Pekingom.Ale fit a biela zelenina.

zloženie:

  • kapusta - asi 1 kg;
  • čerstvé uhorky - 3 ks;
  • sladká kukurica - plné poháre (konzervované jedlá);
  • zelená cibuľa (biela časť) - 2 ks;
  • údená / polovice údená klobása - 320-350 g;
  • kopr - 35-40 g;
  • cesnak - 2 klinčeky;
  • majonéza (domáca), citrónová šťava, soľ.

Príprava:

  1. Jemne nakrájajte kapustu. Ak sa používa biela, potom musí byť dobre natiahnutá rukou., V procese soľou a nalejte šťavu z citróna / vápna.
  2. Klobászový výrobok rozrežte na tyčinky, ktoré predtým vyčistili film.
  3. Okurky zbaviť kôry. Vyrežte na krúžky. Cibuľa - polievka.
  4. Cesnak je možné ľubovoľne rozseknúť. Ak chcete, aby to bolo jasne cítiť v šaláte, potom je najlepšie rozrezať produkt na malé kocky.
  5. Pripojte všetko v hlbokom miske. Nalejte nakrájaný kôprom, kukuričné ​​zrná.
  6. V procese miešania naplňte predjedlo domácou omáčkou.

Ak salinita kapusty nestačí na celé jedlo, môžete do nej pridať trochu soli.

Recept na šalát "Straw"


Názov šalátu sa dostal vďaka vlastnostiam rezaných výrobkov. Všetky sú nakrájané na tenké dlhé slamky.

zloženie:

  • údená klobása - 230 - 250 g;
  • kukurica (konzervovaná) - plné poháre;
  • Kórejská mrkva - 230-250 g;
  • čerstvá uhorka - 3 ks;
  • zelené cibuľové perie - podľa chuti;
  • solené majonézy.

Príprava:

  1. Odlúpnite klobásový film. Každá z jeho odrôd sa zmestí, vrátane veľkých škvŕn tuku.
  2. Vyrežte klobása, uhorky (spolu s kožou) estetické dlhé slamky. Môžete to urobiť tenkým alebo hrubým podľa vašich predstáv.
  3. Squeeze out korejskej korejskej občerstvenie. Všetko zmiešané.
  4. Pridajte nakrájanú cibuľu, kukuricu bez marinády.

Sezónny šalát "Soľ" so slanou omáčkou a okamžite ošetrujte hostí.

S údenou klobásou a kukuricou

Toto občerstvenie má vlastné vtipné meno - "Semenovna".

zloženie:

  • kapusta - 280-300 g;
  • krabie tyčinky - 80-100 g;
  • kukurica - 2/3 st.;
  • mrkva - 1 ks;
  • cesnak - 1 plátok;
  • údená klobása - 280-300 g;
  • Bulharský korenie - 1 ks;
  • solené majonézy.

Príprava:

  1. Ak chcete pripraviť takú liečbu s údenou klobásou a kukuricou, prvá vec, ktorú musíte urobiť, je kapusta. Nakrájajte zeleninu s ostrým nožom, snažte sa natiahnuť ruky, posypané štipkou soli.
  2. Mrkva by sa mali treť, cesnak, klobása, krabie palice a korenie - ľubovoľne rezané.Kusy mäsového výrobku by mali byť väčšie, aby boli zreteľne cítite v hotovej miske.
  3. Všetko skombinujte a pridajte kukuričné ​​zrná.

Posypeme soľnou omáčkou. Dobre premiešajte a vezmite vzorku.

Predjedlo "Dopravné svetlo" s kórejskými mrkvami


Šalát je naozaj jasný, ako semafor. Obsahuje prísady do úst v troch rôznych farbách.

zloženie:

  • údená klobása - 80-100 g;
  • rajčiaky - 1 ks;
  • čerstvá uhorka - 1 ks;
  • zelená cibuľa - 3 perie;
  • čerstvý kôpor - 3-4 vetvičky;
  • uvarené žĺtky - 3 ks;
  • kukurica - 6 lyžice. l. (konzervované jedlá);
  • solené majonézy.

Príprava:

  1. "Zástupcovia" zelenej vrstvy v šaláte budú uhorky, cibuľa, kôpor. Musia byť jemne narezané ostrým nožom.
  2. Pri červenej farbe sa na semaforoch odoberie paradajka. Prípadne ho môžete pridať s bulharskou sladkou paprikou. Tieto zložky sa musia rozdrviť na kocky.
  3. Žltým "signálom semaforu" bude kukurica a nakrájané vaječné žĺtky.

Všetky pripravené produkty by mali byť oddelene zmiešané so slanou omáčkou, umiestniť ich do pohárov vysokej dávky jeden po druhom, bez toho, aby sa navzájom miešali.

Hegedy Hedgehog šalát


Šalát s názvom "ježko" sa získava súčasne výživným, chrumkavým a čerstvým. Takže je to kombinácia syrov, klobásy a konzervovaných kukuricových jadier.

zloženie:

  • údená / polovice údená klobása - 180-200 g;
  • slaný syr - 180-200 g;
  • varené vajcia - 6 ks;
  • kukurica - 1 plechovka (konzervované jedlá);
  • čerstvý cesnak a majonéza.

Príprava:

  1. Pri príprave obväzu musíte okamžite zmiešať majonézovú omáčku s cesnakom. Výsledkom je aromatická hmotnosť, ktorá ešte viac osvieži chuť akéhokoľvek šalátu. V prípade potreby môže byť omáčka dosolitá.
  2. Nakrájajte klobásu bez kožky v čistých kockách, nakrájajte varené a olúpané vajcia.
  3. Syr môže byť rozdrvený pomocou strúhadla s veľkými deliacimi plochami alebo nakrájaným na malé kocky. V prvom prípade bude občerstvenie ľahšie.
  4. Výrobky premiešajte a posypte ich kukuricou.

Sezóna s cesnakovou omáčkou. Je to veľmi chutné, aby ste ju podávali v tortle alebo na chrumkavých toastoch. Môžete si vybrať šalát ako plnku na kotúč pita.

Šalát: kukurica, fazuľa, sušienky a klobása

Dôležitou súčasťou tohto jedla sú sušienky. Je potrebné, aby boli mierne červené, krehké.

zloženie:

  • konzervy kukurice - plné poháre;
  • údená klobása - 280-300 g;
  • sušienky - veľká hrčka;
  • červená fazuľa - 1 plechovka (konzervovaná);
  • zelenina a slaná majonézová omáčka.

Príprava:

  1. S údenou klobásou odstráňte fóliu, rezajte zvyšok na malé, chutné kocky.
  2. Ihneď naliať klobása do veľkej misy a poslať fazuľa na to, kukurica, predtým hádzať späť do cedidlá a zbaviť nadbytočnej kvapaliny. Fazuľa je najlepšie, aby si vo vlastnej šťavy. Produkt v paradajke výrazne ovplyvní konečnú chuť šalátu.
  3. Posypeme prísadami zeleninou, posypeme so slanou omáčkou a dobre premiešame.
  4. Iba potom pridáme sušienky. Môžu byť skladované (napríklad so zakysanou smotanou, syrom, príchuťou slaniny) alebo domácim bielym chlebom s granulovaným cesnakom.

Kombinácia kukurice, fazule, sušienok, klobásy v jednom šaláte je veľmi chutné, svetlé, neobvyklé. Namiesto majonézy na doplnenie paliva si môžete vybrať a zakysliť smotanu.

Pri jedle, ktoré sú predmetom diskusie, môžete použiť ľubovoľnú klobásu podľa vášho vkusu - údené, polozumené a dokonca aj varené. Ale kukurica musí brať len konzervovaný cukor. Zmrznuté alebo čerstvé zrná nebudú fungovať.