Kuracie šalát - 9 recepty

Kuracie šaláty sú často varené na slávnostnom stole a mnohí majú svoju vlastnú špecialitu, ale vďaka rýchlosti varenia môžete svoju rodinu spokojiť s týmto jedlom v typickom dni. Kuracie mäso je nielen chutné, ale aj veľmi zdravé a uspokojujúce. Biele mäso je dokonalé so zeleninou, orechmi, ovocím, syrom a inými výrobkami. Preto sa vynašiel veľa receptov. Predstavujeme Vám najúspešnejšie možnosti varenia šalátov.

Kuracie a ananásové šaláty

Tento šalát je najjemnejší. Veľmi ľahké sa pripraviť. Vďaka ananásu sa jedlo stane šťavnaté a získa jedinečnú chuť. Na varenie môžete použiť nielen konzervy, ale aj čerstvý ananás.

zloženie:

  • strúhaný syr - 160 g;
  • kuracie prsia - 2 ks;
  • orech - 30 g;
  • vajcia - 3 ks;
  • majonéza - 220 ml;
  • Ananás - 200 g konzervy.

Príprava:

  1. Umiestnite filé do hrnca.
  2. Nalijte vodu. Varenie.
  3. Ochlaďte to. Cut. Najlepšie vyhovujúce jemné kocky.
  4. Podávajte túto misku v šalátovej miske alebo v porciách a potom pripravte špeciálne krúžky vopred.
  5. Pripravené mäso položte do rovnej vrstvy.
  6. Splash majonéza.
  7. Plátky anánky.
  8. Post na kurča.
  9. Vrhnite vajcia do vriacej vody. Variť. Ochlaďte to. Zbavte sa škrupiny.
  10. Hviezdice veveričky. Využite jemného strúhadla.
  11. Posypeme ananásom.
  12. Splash majonéza.
  13. Rozráste syr. Využite stredný mlynček na zem.
  14. Posypeme šalát.
  15. Rozdrviť žĺtok.
  16. Posypte misku.
  17. Vlašské orechy, aby hodili mixér. Grind nestojí za to.
  18. Rozložte sa po povrchu.

Kórejská mrkva


Šalát s kuracím mäsom a kórejskou mrkvou je vhodný pre gurmánov. Dokonca aj pre tých, ktorí nemajú takú mrkvu veľmi rád, toto predjedlo vás osloví, pretože ostrý chuť hladká vajíčka, syry a kuracie studne.

Čítajte tiež: Údený kuracie šalát s kórejskou mrkvou

zloženie:

  • soľ;
  • kuracie filety - 320 g;
  • na zdobenie petržlenových listov;
  • vajce - 5 ks;
  • Kórejská mrkva - 370 g;
  • tvrdý syr - 210 g holandskej odrody;
  • majonéza - 160 ml.

Príprava:

  1. Naliať vodu do hrnca.
  2. Umiestnite filé. Varenie.
  3. Vložte vajcia do vriacej vody. Variť. Vypustite vodu. Ochlaďte to. Odstráňte škrupinu.
  4. Proteíny rošt. Používajte strúhadlo veľké.
  5. Rozdrviť jemným žĺtkom.
  6. Zlomte filé na malé kúsky. Podsolit. Zamiešame.
  7. Využívajte jemne rozomletý strúhaný syr.
  8. Pokladanie vo vrstvách: filé, majonéza, mrkva, syr, majonéza, biela, ľahká vrstva majonézy, žĺtok.
  9. Scatter petržlen listy na povrchu.

Ako variť s hubami?


Kuracie a hubové šaláty sú dobrou náhradou za bežné šaláty na stole.

zloženie:

  • mrkva - 2 ks;
  • zemiaky - 430 g;
  • majonéza - 230 ml;
  • kuracie filety - 320 g;
  • vajcia - 3 kuracie mäso;
  • cibuľa - 170 g žiarovky;
  • konzervované šampiňóny - 230 g;
  • zelené - 30 g

Príprava:

  1. Vložte zemiaky do vody. Neodstraňujte pokožku. Varenie. Vypustite vodu. Ochlaďte to.
  2. Naliať vodu do hrnca. Umiestnite filé. Variť. Získajte to. Ochlaďte to.
  3. Vložte vajcia do vriacej vody. Variť. Vypustite vodu. Ochlaďte to.
  4. Odstráňte kožu hľúz zemiakov.
  5. Pomocou hrubého strúhadla rošt.
  6. Varené mäso rozsekané menšie.
  7. Žiarovky nashinkovat.
  8. Odhodí sa do horúcej panvice. Fry. Pridajte šampiňóny. Varí sa po určitú dobu.
  9. Varievajte mrkvu. Odstráňte kožu. Rub. Použite veľký strúhadlo.
  10. Odstráňte škrupinu z vajec.
  11. Použite jemný strúhadlo a rošt biely.
  12. Na jemnom strúhadle - žĺtky.
  13. Vložte zemiaky do misky.
  14. Podsolit.
  15. Splash majonéza.
  16. Roztierajte kurča.
  17. Podsolit.
  18. Kefa s majonézou.
  19. Vložte smažiť.
  20. Splash majonéza.
  21. Usporiadať mrkvu.
  22. Vrstva majonézy.
  23. Posypeme bielou a hornou vrstvou žĺtkov.
  24. Skartujte zeleninu. Posypte hotové občerstvenie.

Údený kuracie recept


Uzený kuracie šalát je zdravé a chutné jedlo.

zloženie:

  • údená kuracia stehna - 1 ks;
  • majonéza - 175 g;
  • fazuľa v konzervách - 320 g červená;
  • zelená cibuľka - 65 g;
  • soľ;
  • Kórejská mrkva - 270 g;
  • zemiaky - 5 hľúz.

Príprava:

  1. Opláchnite hľuzy zemiakov. Nalijte vodu. Variť.
  2. Vypustite vodu. Ochlaďte to.
  3. Odstráňte pokožku z kuracích a kostných mäsov.
  4. Grind, najlepšie vo forme slamiek.
  5. Vložte do kontajnera.
  6. Vypustite fazuľa.
  7. Spia do mäsa.
  8. Preneste mrkvu.
  9. Nakrájajte cibuľu. Spí na kurča.
  10. Nakrájajte zemiaky. Pre recept potrebujú kocky.
  11. Odošlite na ostatné produkty.
  12. Podsolit.
  13. Naplňte majonézu.
  14. Zamiešame.

Kuracie a slané šaláty


Toto je pochúťka pre fanúšikov kombinácie kurčiat a sliviek. Dobrá voľba pre slávnostný stôl alebo romantickú večeru.

zloženie:

  • soľ;
  • vajce - 4 veľké;
  • majonézy;
  • kuracie prsia - 320 g;
  • slivky - 170 g (bez semien);
  • uhorka - 2 nakladané;
  • korenie;
  • syr - 130 g pevnej látky;
  • orech - 85 g orecha.

Príprava:

  1. Do hrnca nalejte vodu. Podsolit.
  2. Hádzať kurča.
  3. Variť. Vypustite vodu. Mäso ochlaďte.
  4. Cut. Kusy by mali byť malé.
  5. Nakrájajte orechy. Môžete použiť mixér alebo odpudzovať valček.
  6. Vajete vajcia. Chladenie. Zbavte sa škrupiny.
  7. Veľký proteínový rošt.
  8. Žĺtok - na jemnom strúhadle.
  9. Rozdrviť syr pomocou stredného strúhadla.
  10. Uhorky rezané. Vyžaduje malé kocky.
  11. Vysušené sušené slivky umyte vodou. Udržať štvrťhodinu. Vypustite vodu. Vyrežte na pásy.
  12. Všetky produkty, ktoré sa hodia do nádoby.
  13. Podsolit.
  14. Posypeme paprikou.
  15. Nalejte majonézu.
  16. Zamiešame.

Ak chcete, aby bol šalát jemnejší, potom mixujte majonézu a jogurt v rovnakých pomeroch.

Originálny šalát s francúzskymi hranolkami


Chcete prekvapiť príbuzných? Pripravte elegantné jedlo, ktoré bude vrcholom vášho stola.

zloženie:

  • čierne korenie;
  • kurča - 530 g;
  • koreniny;
  • Hranolky - 320 g;
  • vejce - 2 veľké;
  • uhorka - 2 ks;
  • cibuľa - 35 g zelená;
  • majonézy;
  • kopr - 25 g;
  • soľ;
  • rastlinný olej.

Príprava:

  1. Nalejte vodné kura. Oživte. Podsolit. Variť. Získajte to.
  2. Chladenie.
  3. Vložte vajcia do vriacej vody. Nechajte to variť sedem minút.Ochlaďte to.
  4. Do panvice nalejte rastlinný olej. Zahrejte
  5. Vložte zemiaky. Fry.
  6. Dajte si papierový uterák. Ochlaďte to.
  7. Rozdrviť kusy kuracieho mäsa.
  8. Uhorka plátok. Straw potreboval.
  9. Odstráňte vaječné škrupiny z vajíčok. Rub. Používajte strúhadlo veľké.
  10. Chop greens.
  11. Umiestnite všetky výrobky do kontajnera.
  12. Podsolit.
  13. Posypeme paprikou.
  14. Nalejte majonézu.
  15. Zamiešame.

Pridaním hrozna a orechov

Pripravte lahodnú občerstvenie pomocou hrozna a kuracieho mäsa. Na varenie používajte bezsemenné hrozno.

zloženie:

  • soľ;
  • filé - 320 g kuracieho mäsa;
  • korenie;
  • hrozno - 210 g;
  • orech - 170 g orecha;
  • vajcia - 3 veľké;
  • šalát - 7 listov;
  • majonézy;
  • syr - 165 g

Príprava:

  1. Nalejte filtre vody. Podsolit. Variť.
  2. Získajte mäso. Ochlaďte to.
  3. Nakrájajte na malé kúsky.
  4. Vo vriacej vode hodiť vajcia. Variť.
  5. Ochlaďte to. Pomocou jemného strúhadla rozdrviť.
  6. Pečieme orechy v rožni.
  7. Brúsiť. Môžete použiť valček. Zapnite mixér alebo rozomelte maltou.
  8. Rozráste syr. Pomôže to veľkému strúhadlu.
  9. Vystrihnite hrozno.
  10. Opláchnite listy šalátu. Vysušte a vložte na misku.
  11. Rozdeľte filé na vrch.
  12. Pepř to.
  13. Splash majonéza.
  14. Posypeme vajíčkom.
  15. Rozdeľte časť orechov.
  16. Kefa s majonézou.
  17. Posypeme syrom.
  18. Rozložte zostávajúce matice.
  19. Kefa s majonézou.
  20. Rozložte hrozno.

Caesar Kuracie prsia

Každý pozná tento pokrm, ale vďaka rôznym variáciam varenia sa to nudí. Caesarový šalát s kuracím mäsom je veľmi chutný.

zloženie:

  • cesnak - 3 klinčeky;
  • filé - 320 g kuracieho mäsa;
  • olivový olej;
  • syr - 110 g pevnej látky;
  • bageta - 60 g;
  • Cherry paradajky - 11 ks;
  • šalát - 7 listov;
  • majonéza - 1 čajová lyžička;
  • horčica - 1 čajová lyžička;
  • olivový olej na doplnenie - 1 polievková lyžica. lyžice;
  • cesnak na obliekanie - 3 klinčeky;
  • korenia.

Príprava:

  1. Varenie kurča, ak chcete získať menej tučné liečenie. Môžete ihneď nakrájať na kúsky a smažiť v olivovom oleji.
  2. Varené kuracie mäso ochladí. Potom rozdrviť.
  3. Bageta nakrájané na plátky. Potom - na kocky.
  4. Rozdrviť každý odlúpnutý cesnakový klinček.
  5. Vložte ho na panvicu. Nalejte olivový olej. Fry. Získajte to.
  6. Vyhoďte bagetu v voňavom oleji. Fry.
  7. Paradajky rezané na polovicu.
  8. Mix pre obliekanie majonézy, mletého cesnaku, horčice, olivového oleja.
  9. Na rošt syr, pomocou jemného strúhadla.
  10. Položte šalát na misku.
  11. Roztierajte mäso.
  12. Prelejte omáčku.
  13. Hádzanie roztrhané listy šalátu.
  14. Roztierajte paradajky.
  15. Posypeme sušienkami.
  16. Roztierajte syr.

Puff šalát "Sun"

Jasný šalát, ktorý zdvihne váš duch a pritiahne pozornosť každého na stôl.

zloženie:

  • majonézy;
  • filé - 420 kuracie mäso;
  • soľ;
  • vajce - 5 veľké;
  • stonky zeleru - 2 stopky;
  • uhorka - 1 veľká;
  • Kukuričné ​​konzervy.

Príprava:

  1. Varené filé nakrájané na kocky.
  2. Vložte do nádrže.
  3. Podsolit.
  4. Splash majonéza.
  5. Chopte celeru.
  6. Urezaná kukurica. Hľadáte malé kocky.
  7. Roztiahnite druhú vrstvu.
  8. Posype soľou.
  9. Kefa s majonézou.
  10. Vezmite si strúhadlo, ktoré by malo byť veľké. Nakrájajte vajíčka.
  11. Podsolit.
  12. Roztierajte majonézu.
  13. Vypustite kukuricu.
  14. Roztierajte sa nad povrchom šalátu.