Šalát s nakladanými šampiňónmi môžete variť rôznymi spôsobmi a v dôsledku toho budete mať vždy výdatné jedlo. Vyskúšajte jeden z odporúčaných receptov.
Jednoduchý šalát s nakladanými hubami a kuracím mäsom
Šalát s kuracím mäsom a nakladanými hubami je najznámejším a neuveriteľne chutným pokrmom.
Požadované produkty:
- cibuľa a mrkva;
- majonéza a korenie podľa vášho vkusu;
- päť vajec;
- 300 gramov nakladaných húb;
- 400 gramov kurčiat;
- štyri zemiaky.
Postup varenia:
- Zemiaky, mrkva, kuracie mäso a vajcia určené na varenie, umiestnené v rôznych nádobách.
- Keď je všetko pripravené, musíte mleť jedlo - len nakrájajte na malé štvorce a vložte misku na šalát.
- Cibuľa nakrájajte na kocky, smažte mierne a v chlade, kombinujte s ostatnými zložkami.
- Zostáva pridať huby, korenie a majonézu, potom sa zmieša a miska sa môže podávať.
Ako variť s kukuricou?
Šalát so šampiňónmi a kukuricou je ďalšou možnosťou ako diverzifikovať známy pokrm.
Požadované produkty:
- 150 gramov nakladaných húb;
- korenie podľa vášho vkusu;
- 100 gramov konzervovanej kukurice;
- dva zemiaky;
- červená cibuľa;
- greeny a 20 mililitrov rastlinného oleja.
Postup varenia:
- Zemiaky sú posielané na dusenie. Bude to trvať asi 15 minút po varení.
- Pri kukurici vypustite prebytočnú kvapalinu a vložte ju do misy.
- Tam tiež pridáme červenú cibuľu, tenké plátky v polkruhu a zmiešame.
- Kombinujeme s už ochladeným a nakrájame na kocky zemiaky a nakrájanú zeleninu.
- Nakrájajte huby na polovicu a rozotrite na ostatné zložky, ochutnajte korenie a olej.
Šalát s nakladanými hubami a šunkou
Nie je to zložitý recept, ale urobí ľahkú večeru.
Požadované produkty:
- dva zemiaky;
- majonéza a korenie podľa chuti;
- jar nakladaných húb;
- 250 gramov šunky;
- tri vajcia;
- banda zelenej cibule.
Postup varenia:
- Ak chcete začať, varte vajcia a zemiaky, počkajte, kým sa ochladí a nakrájame na malé štvorce.
- Vezmite misku na šalát a začnite rozložiť zložky vo vrstvách. Upozorňujeme, že každá z nich musí byť potiahnutá majonézou a v prípade potreby soľou a korením. Prvé huby, posypané nakrájanou zelenou cibuľkou.
- Ďalej šunka, nakrájané na kocky, zemiaky a vajcia.
- Pred podávaním držte občerstvenie na chladničke.
S údeným kuracím mäsom
Fajčiarsky šalát - jedlo hodné sviatočného stola. A údené mäso mu dáva jedinečnú arómu a chuť.
Požadované produkty:
- štyri vajcia;
- cibule;
- jedna údená prsia;
- 350 gramov nakladaných húb;
- korenie, majonéza - podľa vkusu;
- 100 g syra.
Postup varenia:
- Vezmite si hlbokú misku. Dajte kurča do neho, vopred nakrájajte na malé štvorce.
- Tam, pridajte huby do polovice.
- Smažte cibuľu pred kombináciou so zvyškom produktov.
- Vajejte vajcia tvrdo varené, nakrájajte na kocky, pošlite do misky na šalát.
- Posypeme syrom.
- Naplňte majonézou podľa chuti.
- Posypeme korením, dobre premiešajte.
Lahodný šunkový šalát
Ak chcete mať výživnejšiu možnosť, potom stojí za to vyplniť majonézou, ak dávate prednosť ľahkému jedlu, potom použite malé množstvo rastlinného oleja.
Požadované produkty:
- 150 gramov nakladaných húb;
- 50 gramov majonézy a kyslej smotany;
- 250 gramov šunky;
- 150 g syra;
- korenie a zelenina;
- malý pohár hrášku.
Postup varenia:
- Nalejte hrášok v miske, predbežne odčerpajte prebytočnú kvapalinu.
- Potom nakrájajte šunku a huby na polovicu.
- Pridajte strúhaný syr a pokračujte v príprave náplní.
- Za týmto účelom kombinácia kyslej smotany s majonézou, položte do šalátu. Soľ, korenie, pridajte bylinky ako dekoráciu.
S nakladanými uhorkami
Jedná sa o ľahký šalát, ktorý je vhodný na občerstvenie alebo ako doplnok k hlavnému jedlu.
Požadované produkty:
- banda zelenej cibule;
- dve nakladané uhorky;
- jar nakladaných húb;
- tri zemiaky;
- 15 mililitrov rastlinného oleja a štipky cukru.
Postup varenia:
- Pripravte zemiaky - varte, ochlaďte a nakrájajte na kocky.
- Nakrájajte uhorky, huby, premiešajte všetko.
- Nastúpte s maslom, nakrájanou cibuľou a malým množstvom cukru.
Varenie s jazykom - jednoduché a chutné
Výdatná miska, v ktorej huby prinášajú špeciálnu chuiovú chuť a mäsovú pochúťku - nutričnú hodnotu.
Požadované produkty:
- cibule;
- 200 gramov hovädzieho jazyka;
- dve lyžice masla;
- jar nakladaných húb;
- majonézy a korení podľa vášho vkusu.
Postup varenia:
- Jazyk musí byť varený, počkajte, kým sa ochladí a nakrájame na tenké prúžky.
- Otočte cibuľu na malé štvorce a na zlatú farbu v horúcej panvici s roztaveným maslom.
- Vložte kúsky jazyka, huby bez prebytočnej kvapaliny a cibule do misky na šalát. Posypte to všetko korením, pridajte majonézu a premiešajte.
Vrstvový koláč - šalát so zapečenými hubami
Varenie tejto misky by malo byť vopred. Ak večer budete chcieť potešiť hostí, potom ráno by mal byť šalát v chladničke.
Požadované produkty:
- mrkva a cibuľa;
- jedno malé kuracie filety;
- tri vajcia;
- dva zemiaky;
- majonéza a koreniny;
- jar nakladaných húb;
- 100 g syra.
Postup varenia:
- Začať variť zemiaky, kuracie mäso a vajcia.
- Potom to všetko ochladíme a rozmrazíme: nakrájame vajcia a mrkvu, nakrájame zemiaky a kurča na malé štvorce.
- Vezmeme si rovnú dosku a začneme rozložiť šalát v podobe koláča - vo vrstvách, každý musí byť rozmazaný s majonézou a zemiaky solené.
- Najprv príde zemiaky, potom kurča, na vrchole jemne nakrájané huby a cibuľu.
- Potom položte nastrúhaná vajcia, mrkva a dokončíte celý syr.
- Výsledný zeleninový koláč môže byť zdobený vetvou čerstvých zelených plodov.
S kórejskou mrkvou
Šalát určite osloví tých, ktorí milujú korenené jedlá.
Požadované produkty:
- jar nakladaných húb;
- tri strúčiky cesnaku;
- tri lyžice olivového oleja;
- 300 gramov kórejskej mrkvy;
- cibule;
- jedna čajová lyžička cukru, sójovej omáčky a octu.
Postup varenia:
- Kombinujeme sa s ocotom, olejom, sójovou omáčkou, drveným cesnakom, cukrom, a chuť môžete pridať ďalšie korenie. Zmiešajte a pripravte si marinádu.
- Cibuľu nakrájajte na krúžky a nalejte výslednú zmes, nechajte ju stáť asi 10 minút.
- Plátky hríbov zmiešané s mrkvou a potom s marinádou.
S cherry paradajkami
Zaujímavý a neobvyklý šalát.
Požadované produkty:
- dve kyslé jablká;
- 250 gramov nakladaných húb;
- majonéza a soľ na chuť;
- 15 odrôd rajčiakov z čerešní.
Postup varenia:
- Najprv sa umyjú jablká, odstráňte z nich kožu a potom odstráňte všetky tvrdé časti, ktoré sú vo vnútri. Brúsime na malých štvorcoch.
- Huby môžu byť použité celé alebo vystrihnuté, ak sú príliš veľké.
- Rezané paradajky na štyri časti. Namiesto čerešňových paradajok si môžete brať pravidelné paradajky, ale potom ich nakrájate na kocky.
- Zmiešajte všetky pripravené zložky v miske na šalát, pridajte soľ podľa chuti, naplňte potrebným množstvom majonézy a dobre premiešajte, až kým nebude hladká.
