Jemný a zdravý šalát s čínskou kapustou a sušienkami musí byť v strave ľudí, ktorí chcú jesť chutné jedlo bez poškodenia ich zdravia. Kapusta obsahuje obrovské množstvo vitamínov, minerálov, vlákniny, všetko, čo potrebujete na posilnenie tela a jeho normálnu prevádzku. Po pridaní ďalších ingrediencií do jedla môžete získať vydarené občerstvenie, ktoré sa stane skutočnou dekoráciou slávnostného alebo každodenného menu.
Šalát s čínskou kapustou, sušienky a kuracou špičkou
Príprava šalátu s čínskym zelím kuracie a sušienky za menej ako 30 minút od:
- Pekingová kapusta;
- kuracie filety - 300 g;
- krekry - 40 g;
- majonézy;
- zeleň.
Vopred filé by sa malo umyť a variť v nasolenej vode. Zelie, olúpané z horných listov, skartujte a vložte do hlbokej misy. Mäso a sušienky, varené samostatne alebo zakúpené v obchode, sú potom odoslané. Miska je ochutená majonézovou omáčkou, zeleňou a podávaná na stole.
Dodávame recept s paradajkami
Pri príprave riadu by ste mali skladovať:
- Čínska kapusta - 300 g;
- kuracie filety - 200 g;
- tvrdý syr - 70 g;
- biely chlieb - pár plátkov;
- malé paradajky - 6 ks;
- majonézy;
- rastlinný olej;
- korenie, soľ.
Plátky bieleho bochníka by mali byť nakrájané a sušené v panvici. Kuracie prsia nakrájané na malé kocky, marinujte v korení, potom smažte v masle.
Pekingová kapusta sa umyje a rozrezáva nie veľmi tenké pásy. Čerstvé paradajky sú nakrájané na plátky, syry sa tretia na strúhadlo.
Na pokrmy, ktoré sa podávajú na stole, sa položí kapusta, na vrchole mäsa, paradajky a majonézová omáčka. Ďalej rozložte krekery a syr. Salatovanie šalátu zvyčajne nie je potrebné, pretože v mäse a majonézi bude dostatok soli.
Šalátový recept: kapusta, kuracie mäso, krekry, uhorky, vajce
Toto jedlo je nielen chutné, ale aj rýchle, bohaté na rôzne vitamíny. Pekingový kapustový šalát, kurča, uhorka, vajcia vás prekvapí zaujímavou chuťou, uspokojí hlad a naplní telo energiou vďaka kombinácii užitočných látok.
Je pripravený z:
- Pekingová kapusta - 0,5 kg;
- kuracie mäso - 400 g;
- čerstvé uhorky - 140 g;
- zelená cibuľa - 45 g;
- varené vajcia - 2 ks;
- krekry - 65 g;
- koprové vetvičky;
- soľ, korenie;
- majonéza.
Vajcia sú varené tvrdé varené, chladené a čistené. Aby sa škrupina rýchlo zaostávala za bielkovinou, je potrebné iba uviesť varený výrobok pod tečúcu vodu alebo nalejte 2 krát studenou vodou. Mäso varte, ochlaďte a nakrájajte na kocky. Nakrájajte kapustu nožom alebo drvičom, nakrájajte uhorku na polkruhy bez odstránenia kôry. Zmiešajte tieto produkty do hlbokej misy, pridajte rez zelených cibúľ a vajec. Nasledujte krekery.
V majonézi sa pridá správne množstvo soli, korenia. Môžete ju zriediť kyslou smotanou 1: 1. Všetky nakrájané dressingové omáčky, miesené a podávané na stole, zdobené zeleňou.
Šalát s krekry, šunkou a čínskou kapustou
Šalát sa pripravuje na základe:
- konzervy kukurice - pol pohára;
- Pekingová kapusta;
- tvrdý syr - 140 g;
- šunka - 170 g;
- sušienky;
- majonézy;
- mletý čierny korenie.
Kapusta so šunkou sa nakrája na pásy, syr sa tretí na strúhadle. Všetky výrobky sa zmiešajú vo veľkom kontajneri, ochutené korením a majonézou. Omáčka na šalát je najlepšie varená domáce. Aby ste to urobili, v samostatnej nádobe by mali byť bielej bielou so žĺtkom, postupne nalejte do 200 g rastlinného tuku, citrónovej šťavy a sušenej horčice - 10 ml.Táto omáčka bude užitočnejšia, čo je dôležité v súlade so zdravou výživou.
S fazuľami
Predtým si len bohatí ľudia mohli dovoliť jesť jedlá z Pekingovej kapusty. Teraz je táto zelenina k dispozícii pre všetkých - je to chutné, zdravé a dobre funguje s inými produktmi.
Príprava šalátu s fazuľou by mala byť vyhradená:
- kuracie prsia - 400 g;
- fazuľa - 0,5 lyžičky;
- 10 malých paradajok;
- Čínska kapusta;
- krekry - 80 g;
- syr - 120 g;
- majonézy;
- korenie na chuť.
Kuracie prsia sa varené v soľnej vode s Lavrushka, klinčekmi a koreninami. Vopred nasiaknuté červené fazule sa nalejú do vody a varia sa, až kým sa nedrží.
V miske mixujte varené fazuľa a kuracie mäso, nakrájajte na malé kúsky. Paradajky sú nakrájané na niekoľko rovnakých častí, kapusta je rozdrvená nožom. Syr trenie na strúhadlo. Všetko je zmiešané, oblečené s omáčkou a korením. Je lepšie pridať sušienky pred podávaním misky na stôl, inak budú srsť a nebudú krčiť.
Caesarion Salát
Kto sa snažil tento šalát, zamiloval si ho doslova z prvej lyžice. Je to veľmi chutné, bohaté, bohaté na správne vybrané ingrediencie.Toto občerstvenie sa môže bezpečne podávať s akýmkoľvek prídavným jedlom.
Je pripravený z:
- údená kuracia šunka - pár kusov;
- čerstvé huby - 300 g;
- cibuľa - 2 ks;
- Paradajky - 3 ks;
- syr - 380 g;
- majonéza, cesnak.
Oddeľte údené mäso z kostí a nakrájajte na malé kocky. Smažte hríby a cibuľu v masle, nakrájame syr na strúhadlo a rezané paradajky do stredne veľkých kociek. Rozložte vo vrstvách vo vhodnom miskovom mäse, smažte, paradajky, syry. Každá vrstva je potiahnutá bielou omáčkou, s výnimkou hornej.
Originálny predjedlá slávnostného tuku
Pripraviť lahodnú jedlo, ktorá stojí za skladovanie:
- Čínska kapusta - 380 g;
- konzervovaný tuniak - 240 g;
- čerstvá uhorka;
- cibule;
- sušienky;
- majonéza a kyslá smotana - 80 ml;
- so soľou.
Kapusta sa umyje a skrášľuje. Tuniak bez soľanky sa miesil a zmiešal so zelinou. Pridal sa tiež cibuľa, nakrájaná na kocky, uhorky. Samostatne zmiešajte zakysanú smotanu s majonézou, pridajte soľ a naplňte výrobky. Nakoniec sa zavádzajú sušienky.
Ak chcete, aby jedlo bolo skutočne chutné, musíte si vybrať hlavný produkt - tuniak. Nemôže byť nahradený iným konzervovaným tovarom, inak nebude snack fungovať.Ale rusks môže byť bežný sklad, vrátane chuti morských plodov, byliny alebo kyslou smotanou.
Šípky Amor s morskými plodmi
Toto občerstvenie nie je pre každý deň. Vyžaduje si značné výdavky a čas, ale ukáže sa, že je skutočne rafinovaný a delikátny, bude stôl bohatší. Najčastejšie sú výrobky v tvare srdca, takže šalát môže byť bezpečne pripravený na akúkoľvek romantickú večeru.
Pri príprave riadu by ste mali skladovať:
- Pekingová kapusta - 290 g;
- mrazené kokteilové krevety - 120 g;
- varené vajce;
- granátové jablko - pár hŕstky;
- ananás - 80 g;
- majonézy;
- greeny;
- korenia.
Morské plody sú rozmrazené v horúcej vode. Navyše nemusia byť varené - sú už varené (ak sa používajú iné krevety, mali by byť varené podľa pokynov). Zelné kúsky, zmiešané s krevetami a vajcom, varené a jemne nakrájané. Ananásové kocky sa pridávajú - mrazené alebo čerstvé. Ak toto exotické ovocie neexistuje, môžete ho nahradiť jablkami, pomarančmi alebo kukuricou.
Semená granátového jablka sú pridané na konci - pridajú do misky jasnú farbu. Všetko je ochutený majonézou, korením.Prípadne môžete pridať sušienky.
Salát "Revnivets"
Na slávnostnom alebo neformálnom stole je dobré variť občerstvenie so zaujímavým názvom "Žiarlivý". Je výživný, má bohatú kompozíciu.
Pripravené z:
- kuracie mäso - 220 g;
- Pekingová kapusta;
- Bulharský korenie - polovica ovocia;
- konzervovaná kukurica - 60 g;
- mozzarella;
- biele sušienky;
- sezam - pár čajových lyžičiek;
- plátky mandarínky - pár kusov;
- majonéza.
Varené mäso a nakrájajte. Čínska kapusta, olúpaná z horných listov, narezaná nožom. Nemusíte rezať hlavu kapusty, v tomto šaláte sa používajú iba citlivé listy ovocia. Červená paprika je nakrájaná na malé palice. Všetko sa mieša v hlbokom tanku. Kukurica, pár sýrových guľôčok a sušienky nasledujú. Naplňte najprv výrobky s mandarínovou šťavou po majonézovej omáčke. Nakoniec sa pridajú sezamové semená, ktoré sú zvlášť užitočné pre mužské telo.
Salát "Minute" s údenou klobásou
Tento predjedlo sa pripravuje rýchlo, za minútu, pretože nevyžaduje zdĺhavé spracovanie produktov.
Ak chcete, aby sa vyťažilo:
- údená klobása - 360 g;
- Čínska kapusta - 0,5 kg;
- kukurica - 70 g;
- paradajka - pár kusov;
- sušienky;
- majonéza, korenie, zelenina.
Klobása sa rozreže na tenké pásy. Chrumkavá zelenina je nakrájaná, pridáva sa do klobásy. Paradajky sú nakrájané na plátky, zmiešané s inými výrobkami a kukuricou. Všetko je ochutený majonézou a korením. Takýto šalát sa dá podľa vášho uváženia v podobe oválneho - ježka, namiesto tŕnia umiestnite krekery na vrch. Nos môže byť vyrobený z olív a očí - z čierneho korenia. Tento predkrm určite priťahuje pozornosť hostí, najmä malých.
Zdravé jedlo so zelinou, uhorkou, cibuľou a syrom
Zdravý šalát sa pripravuje na základe:
- Čínska kapusta - 0,2 kg;
- uhorka - 2 ks;
- tvrdý syr - 40 g;
- cibuľa - podľa chuti;
- balsamikový ocot - 0,5 lyžičky;
- olivový olej - 1 lyžičku;
- sójová omáčka - 1,5 lyžičky;
- soľ, korenie.
Čínska kapusta je drvená tenkými prúžkami, uhorky sú nakrájané na prúžky a cibuľa sú tenké polkruhy. Syr (používa sa akékoľvek tvrdé) sa rozomelie.
Samostatne pripravené obväzy octu, oleja a sójovej omáčky. Korenie sa pridáva podľa chuti. Všetky výrobky sa zmiešajú v kontajneroch, oblečených v omáčke. Obsah kalórií v tejto miske nie je väčší ako 200 kcal. Je ľahká, diétna a veľmi zdravá.
