S cieľom diverzifikovať denné menu, hostiteľka môže pripraviť ponuku a veľmi chutný šalát s ryžou a rybími konzervami pre svoju domácnosť. A vďaka svojim hlavným zdrojovým komponentom je tiež veľmi užitočná. Príprava takejto misky môže byť odlišná. Zvážte napríklad najzaujímavejšie recepty.
Jednoduchý šalát s ryžou a konzervami
Prvá vec, ktorú by ste mali venovať najväčšiu pozornosť prostý a ľahko sa pripraviť šalát s ryžou a konzervované ryby.
jeho možno oprávnene pripísať možnosti rozpočtu, pretože pre varenie potrebujeme minimálny súbor zložiek:
- 1 plechovka akýchkoľvek konzervovaných rýb;
- 1 cibuľa;
- trochu soli;
- 130-150 gramov ryže;
- korenie;
- čerstvé zelené.
Môžete si urobiť taký jednoduchý šalát za pár minút.
Je to potrebné iba:
- Varená ryža. Mal by to byť drobivý. Ak to chcete urobiť, môžete použiť akúkoľvek známu techniku.
- Zatiaľ čo obilnina varí, je nevyhnutné kôpriť a nakrájať cibuľu čo najviac. To je možné vykonať pomocou špeciálnych zariadení alebo bežného kuchynského noža.
- Náhodne nakrájajte zeleninu.
- Otvorte plechovku s kľúčom, vložte konzervované jedlo do misky a kusy rýb rozmiešajte vidličkou.
- Pridajte zvyšné zložky do receptúry a dobre premiešajte. Množstvo soli a korenia, ktoré vyberú podľa chuti.
Tento výdatný a veľmi výživný šalát bude dobrým prírastkom na večeru alebo najjednoduchšou voľbou na rýchlu večeru.
Je zaujímavé: ako variť ryžu tak, aby bola drobivá?
Ako variť Mimosa
dnes šalát "mimosa" považovaný za jeden z najviac obľúbené sviatočné jedlá. Môžete to urobiť inak. Napríklad v klasickej verzii na prípravu tohto šalátu používa varené zemiaky. Ale ak chcete, môžete ho nahradiť ryžou, ktorá, ako viete, dokonale kombinovaná s rybami.
Pre túto verziu slávneho jedla bude vyžadovať:
- 240 gramov konzervovaných rýb;
- 2 mrkva;
- 5 kuracie vajcia;
- 1 veľká cibuľka;
- 100 gramov ryže;
- soľ;
- 200 g akéhokoľvek tvrdého syra;
- 100 gramov majonézy;
- greeny.
"Mimosa" je vrstvený šalát, takže ho musíte pripraviť postupne:
- Najprv musíte uvariť ryžu, kým nie je pripravená, potom ju opláchnite a vypusťte do šľahača, aby ste vypustili všetku vodu.
- Samostatne pečieme mrkvu.Po ochladení ju odlupujte a rozomlejte na strúhadle s veľkými bunkami.
- Sýrový rošt na strednom strúhadle.
- Jemne nakrájajte cibuľu a nakrájajte zeleninu.
- Cook a odlúpnite vajcia. Bielkoviny a žĺtky sa trie oddelene na jemnom strúhadle.
- Ryby odstránené z pohára a kaša s vidličkou. Predtým môžete odstrániť všetky veľké kosti. Takže šalát bude mäkší.
- Roztierajte potraviny v hlbokom kontajneri v vrstvách v konkrétnom poradí: ryža - mrkva - cibuľa - bielkovina - ryba - syr - žĺtok. Každá zložka (s výnimkou poslednej) ľahko solené a bohato rozmazané s majonézou.
Pripravený šalát potom bude ozdobený iba čerstvými bylinkami. Petržlen a zelená cibuľa sú pre to ideálne.
Taliansky recept s uhorkami
Taliani veľa vie o potravinách. Miestni kuchári však niekedy používajú nezvyčajnú kombináciu produktov na varenie rôznych jedál. Napríklad v ryžovom šaláte s ryžou často pridajte nakladanú uhorku alebo kapary. Miska sa ukáže ako čerstvá, šťavnatá a celkom pikantná.
Ak chcete urobiť takýto šalát doma, potrebujete:
- 1 pohár akýchkoľvek konzervovaných rýb (môže to byť tuniak, ružový losos alebo dokonca pravidelná makrela);
- 3 vajcia;
- 2 nakladané uhorky;
- 175 gramov ryže;
- mleté korenie;
- soľ;
- trochu majonézy.
Miska sa varí veľmi rýchlo:
- Najprv musíte uvariť ryžu. Po vriacej vode sa musí osoleť. Ryža musí robiť drobivé.
- Oddelene vajejte a potom ich odlupujte a rozdrvíte.
- Nakrájajte jahody na malé kocky.
- Odstráňte ryby z plechovky a natiahnite ju pomocou bežnej stolovej vidlice.
- Pripravený chladený ryžový posun v miske na šalát.
- Pridajte zvyšné prísady a premiešajte. Množstvo soli a korenia je lepšie zvoliť individuálne.
Príprava takéhoto šalátu trvá niekoľko minút. A paralelne môžete robiť iné jedlá.
Šalát: ryža, konzervované ryby a vajcia
Niektoré ženy v domácnosti sa domnievajú, že šalát bude oveľa chutnejšie, ak použijete veľa rôznych prísad. Aby sme vyvrátili takýto nesprávny názor, mali by sme aspoň raz variť. jednoduchý šalát, v ktorom sú iba konzervované ryby, ryža, vajce a malá cibuľa. Ukázalo sa, že pôvodná zmes, ktorú možno použiť ako misku alebo ju rozložiť na sendvič.
Pre prácu budete potrebovať:
- 1 jar konzervovaných sardiniek (v oleji);
- 4 vajcia;
- 110 gramov obilnín z ryže;
- 1 stredná cibuľa;
- akékoľvek korenie;
- čerstvé zeleniny;
- pár lyžíc majonézy.
Ako urobiť takýto šalát:
- Varte a potom nakrájajte vajcia. Samozrejme ich môžete jednoducho rozsekávať. Ale zjednodušiť prácu lepšie použiť veľké strúhadlo. Časť proteínu musí byť odložená. Musí zdobiť.
- Varená ryža. Môžete to urobiť vopred alebo použiť prídavné jedlo po večeri.
- Cibuľu nakrájame na malé kocky. Tí, ktorí nemajú radi jeho horkosť, môžu naliať už rozdrvené kúsky vriacej vody.
- Zbierajte všetky zložky v jednej doske a dôkladne premiešajte.
Hotový šalát by mal mať pastovitú konzistenciu. Môže sa podávať na listoch hlávkového šalátu., posypané bielkovinami, alebo roztieranie na opekané kúsky. V oboch prípadoch bude výsledok vynikajúci.
Varenie s kukuricou
Okrem iných zložiek je dobré pridať kukuricu do konzervovaného rybieho šalátu. To dáva jedlo osobitné pikantnosť a robí to krásnejšie.
Pre najjednoduchšiu možnosť potrebujete:
- 240 g konzervovanej ryby (najlepšie vo vlastnej šťave);
- 75 gramov ryže;
- 1 malá červená cibuľa;
- 4 kuracie vajcia;
- 170 gramov konzervovanej kukurice;
- 20 gramov citrónovej šťavy;
- niektoré soli;
- 50-60 gramov majonézy;
- mleté korenie.
Takéto jedlo nie je vôbec ťažké:
- Najprv musíte otvoriť nádobu a položiť kúsky konzervovaných rýb na taniere. Musia sa miesiť a potom mierne naliať soľanku a posypať citrónovou šťavou.
- Pridajte nakrájaný cibuľu.
- Vaříme tvrdé varené vajcia. Jemne rozdrviť a tiež poslať do taniera.
- Varejte ryžu, potom opláchnite vodou a napnite. Pridajte ho k ostatným komponentom.
- Vstúpte do kukurice, predbežne vysušte z nádržky.
- Naplňte všetko majonézou a premiešajte. Na chuť sa pridá soľ a korenie.
Tento šalát sa môže podávať na jednom tanieri alebo po častiach ju roztierali na malé pieskovce. V tomto tvare bude tanier vyzerať veľmi pôsobivo na stole.
S čerstvými uhorkami
Pre šaláty je lepšie vziať ušľachtilé ryby ako tuniak alebo losos. S takým základným pokrmom sa v každom prípade stane chutné a výživné. Existuje jedna dobrá verzia rýchleho šalátu, ktorého tajomstvom je, že hlavné zložky sa odoberajú v rovnakom množstve.
K práci potrebujete:
- 4 vajcia;
- 200 gramov konzervovaného lososa, varenej ryže a čerstvých uhoriek;
- 100 gramov majonézy.
Príprava tohto šalátu je veľmi jednoduchá:
- Odstráňte kusy lososa z nádoby, vložte do misky na šalát a dobre sa dobre rozlúčte s vidličkou. Tu nie je potrebné vyplniť.
- Varená drobná ryža a pridajte ju k rybe.
- Varíme vajíčka, nakrájame na kocky a tiež ich posielame do misky na šalát.
- Pridajte čerstvé uhorky. Tiež je potrebné rozrezať na malé kocky.
- Posypeme majonézou a dobre premiešame.
Tento šalát s ryžou a konzervami je čerstvý a veľmi ľahký. Na pôvodné odoslanie to môže položte na tanier pomocou špeciálnych varných krúžkova ozdobte hotový dizajn s vetvičkami čerstvej petržlenovej vňate.
Koktailový šalát s konzervovanou rybou a banánom
Na stôl na dovolenku bude vyzerať dobre koktailový šalát To sa líši od bežného jedla v tom všetky zložky sú striedavo striedané v radoch vo veľkom sklenenom alebo zmrzlinovom nátierku a potom sa naliajú na povrch predtým pripraveného obväzu. A v tomto prípade nie sú produkty zmiešané.
Zvážte jeden zaujímavý recept, ktorý musíte vziať:
- 300 gramov konzervovaných rýb (bez kvapaliny);
- 1 čerstvá paradajka;
- 200 gramov varenej ryže;
- 1 banán
Na doplnenie paliva:
- 20 gramov citrónovej šťavy;
- stolová soľ;
- 45 gramov octu;
- korenie.
Ak chcete urobiť taký neobvyklý šalát konzervovaných rýb, potrebujete:
- Varenie obilnín vopred. Aby sa ryža stala drobivou, je lepšie brať dlhozrnné alebo dusené.
- Odstráňte šupku z paradajky, nalejte okolo nej vriacu vodu a potom odstráňte stred osiva. Vystrihnite zostávajúce mäso na kocky.
- Banánová buničina sa tiež rozrezala na kocky. Aby sa polotovary nečerpali, mali by byť ľahko posypané citrónovou šťavou.
- Kusy rýb náhodne zlomia lyžicu alebo vidličku.
- Pripravte si obväz tým, že zmiešate ocot so soľou a korením.
- Pripravené produkty v sklenených vrstvách: ryža - paradajka - banán - ryby.
- Nalejte všetok tento varený obväz.
Môžete zdobiť obsah pohára s vetvou čerstvého kôpru alebo petržlenu.