Charlotte v mikrovlnnej rúre - 5 jednoduchých a chutných receptov

Charlotte je sladký a rýchly jablkový koláč. Je charakterizovaná jednoduchosťou prípravy, rôznymi zložkami. Kto nemá čas sa rozmaznávať v kuchyni, môžete použiť metódu varenia šarlaty v mikrovlnnej rúre.

Apple Charlotte v mikrovlnnej rúre

Tradične zloženie karotky s jablkami zahŕňa múku, 2-4 vajcia, cukor, kyslé jablká.

Ak chcete pripraviť klasický recept, musíte brať:

  • múka - jedno sklo;
  • kyslé jablká - 400 g;
  • kuracie vajcia - 4 ks;
  • cukor - jedno sklo;
  • Môžete pridať múčnatý cukor.

Spôsob výroby:

  1. V hlbokom kontajneri na riadenie vajec.
  2. Pridajte pohár cukru. Po dobu 3 minút beat s mixérom až do peny.
  3. Pridajte múku k zmesi v malých častiach. Je potrebné zachovať tvarovanú penu zmiešaním v smere zdola nahor.
  4. Olúpané a lúpané jablká sú čo najtenšie rezané.
  5. V prípade potreby ošetrujte spodnú časť formulára maslom. Potom dajte ovocie, nalejte cesto na vrchole.
  6. Koláč sa pripraví za 15 minút pri mikrovlnnom výkone od 600 do 800 kW. Ak nastavíte vyšší výkon, čas pečenia bude 5 minút.
  7. Skontrolujte pripravenosť šarlaty s drevenou tyčinkou.

Podávajte šarlatu teplej, posypané práškovým cukrom. Po varení je dôležité nechať koláč v rúre aspoň 3 minúty. Inak stratí vzdušnosť.

Tip: Skôr ako si varíte šarlotu v mikrovlnnej rúre, mali by ste sa rozhodnúť pre tento formulár. Najvhodnejšou možnosťou by bolo sklo alebo silikón. Druhý typ nevyžaduje predbežnú úpravu masla.

Varenie s kondenzovaným mliekom


Často v mikrovlnnej rúre zle spaľuje cukor. Aby ste predišli takýmto nepríjemnostiam, môžete použiť kondenzované mlieko, ktoré dáva dezert jedinečnú jemnosť. Je to dobre doplnené kyslé jablká. Obvykle je tento recept obľúbený u detí. Preto môže byť hotová miska zdobená bobuľovým vzorom.

Je potrebné brať:

  • prírodné kondenzované mlieko - 400 ml;
  • dve kurací vajcia;
  • múka - 150 g;
  • sóda - 1 lyžička;
  • trochu vymačkaný citrón;
  • ak chcete, môžete do misky pridať škoricu.

Ako variť:

  1. V hlbokej miske na riadenie vajec.
  2. Pridajte kondenzované mlieko, premiešajte so zmiešavačom.
  3. Postupne doplňte zmes prosielenou múkou, aby sa zabránilo tvorbe hrudiek.
  4. Uhasiť sódu s citrónovou šťavou, pridávať do objemu, mierne miešať.
  5. Vyrežte predtým lúpané jablká z jadra s kožou v malých kockách. Môžete posypať ovocím citrónovou šťavou, zabráni ich stmaveniu.
  6. Zmiešajte ovocie s výslednou hmotnosťou.
  7. Nalejte varené cesto do tvaru.
  8. Nastavením výkonu mikrovlnnej rúry z 600 na 800 kW. Pečieme 10 minút.

Dezert bude viac voňavý, ak posypete špetku škorice pripravených jabĺk. Môžete podávať dort zdobený lístkami mäty.

Pečieme 15 minút s banánmi


Často doplnené základným receptom na banány z karolín. Dávajú neobvyklú chuť, obohacujú misku vápnikom.

Je potrebné brať:

  • dve malé jablká;
  • dva malé banány;
  • dve kurací vajcia;
  • drvené vlašské orechy - 50 g;
  • práškový cukor - 1 polievková lyžica;
  • múka - 1 polievková lyžica;
  • maslo - 150 g;
  • kyslá smotana - 3 lyžice. l;
  • prášok na pečenie - 1 balenie.

Metóda prípravy:

  1. Porazte vajcia do kontajnera. Zmiešajte ich s práškovým cukrom. Beat s mixérom.
  2. Do výsledného zloženia pridáme roztopené maslo s práškom do pečiva.
  3. Vylejte kyslú smotanu.
  4. Naliate preosiate múku.
  5. Ovoce odlúpnite, nakrájajte na kocky, premiešajte v cesto s predbežne olúpanými orechmi.
  6. Nastavte výkon mikrovlnnej rúry od 600 do 800 kW. Pečieme asi 10 minút.

Banány môžete nahradiť hruškami, vlašskými orechmi a lieskami. Banán a jablkový koláč sa často podávajú súčasne s guľkami zmrzliny.

Neobvyklá šarlotka v hrnčeku v mikrovlnnej rúre


Po dobu 5 minút si môžete šálku v hrnčeku. Ak chcete získať dve porcie jednoduchého dezertu, vezmite si kapacitu približne 250 ml. Naplňte hrnček polovicu.

Je potrebné brať:

  • jedno kuracie vajce;
  • múka - 125 g;
  • maslo - 2 lyžice. l;
  • jedno stredné jablko;
  • cukor - 3 lyžice. l;
  • prášok na pečenie - 1/2 balenie;
  • niektoré čerstvo stlačené citrónové šťavy;
  • 2 šepkanie škorice.

Spôsob výroby:

  1. Porazte vajcia v hlbokej miske.
  2. Pridajte cukor.
  3. Naliať múku a prášok do pečiva.
  4. Jemne nakrájané, predbežne odlúpnuté z jadra a kôra, posypeme jablkami so škoricou. Jemne vložte do vareného cesta.
  5. Výslednú hmotu vložte do lyžice s olejom.
  6. Ochota kontrolovať palicu s drevom.

Prípadne po pripravenosti môže byť k dezertu pridaná 1 polievková lyžica. l. med, hrozienka, kandizované ovocie, čerstvé bobule.

Jednoduchý recept na kefír


Na kefír koláč "Charlotte" sa ukáže jemné, nádherné. Kefír dáva vlhkosť z cesta, šťavnatosť, chuť mlieka.

Je potrebné brať:

  • tri kuracie vajcia;
  • teplý kefír - 1 polievková lyžica;
  • múka - 2 polievkové lyžice;
  • štipka vanilínu;
  • prášok na pečenie - 1,5 lyžičky;
  • cukor - 1 polievková lyžica;
  • štyri stredne veľké jablká.

Spôsob výroby:

  1. Mixér 5 minút, poraziť vajcia a cukor.
  2. Jemne pridajte kefír.
  3. Do výslednej hmoty nalejte prášok na pečenie, vanilín, preosiate múku.
  4. Pridajte jablká predbežne olúpané z jadra s kôrou.
  5. V tvare lyžice, aby cesta.
  6. Odošlite 10 minút v mikrovlnnej rúre s výkonom od 600 do 800 kW.
  7. Skontrolujte drevo pripravené na použitie.

Ak chcete dať zaujímavú chuť, škorica môže posypať varené jablká.

Charlotte - obľúbená a cenovo dostupná pochúťka na dlhú dobu. Ak chcete získať lahodný jablkový koláč v mikrovlnnej rúre, to nie je množstvo zložiek, ktoré sú dôležité, ale kvalita šľahačky. Potom sa objaví vzduch, tavenie v ústach pečivo.


Kategórie