Jednou z tradičných pokrmov našej kuchyne sú tvarohové koláče. Pre zmenu bežnej chuti je múka z receptúry vylúčená a nahradí ju krupicou, čo pomáha dosiahnuť jemnejšiu textúru. Recept na koláčiky s krupicou je jednoduchý a pri pridávaní nových komponentov môžete raňajkovať celú rodinu.
Cheesecakes s krupicou - klasický recept v rúre
Tvarohovky môžu byť variť rôznymi spôsobmi, ale varené v rúre, sú šťavnejšie a zdravšie ako v panvici. Pomocou tejto metódy uložíte misku z nepotrebného tuku a šetrí čas.
zloženie:
- Vanilka - podlaha;
- Tvarohový syr - 370 g;
- Prášok na pečenie - 1 lyžička;
- Vajcia - 1 ks;
- Soľ je štipka;
- Kakao - 2 lyžičky;
- Manka - 4 lyžice. lyžice;
- Škorica - polievková lyžica.
Kroky akcie:
- Nastavte rúru na 185 gr.
- Do nádoby vložte syr. Použite vidličku, rozmlácajte ju, až kým nebude hladká. Sito môžete použiť a preskočiť ho.
- Pridajte cukor. Nalejte vajcia. Pridajte vanilku, prášok do pečiva, soľ a krupicu. Zamiešame.
- Zaviesť kakao a škoricu. Zamiešame.
- Je dôležité, aby nevytvorila sladkú chuť. Limit vanilky. Aby ste sa vyhli horkej chuti, upravte množstvo škorice.
- Olejový tuk.
- Vezmite lyžicu. Ponorte do vody. Testojte cesto. Umiestnite ho na plech na pečenie. Takže dať všetky cheesecakes.
- Presuňte sa do rúry.
- Získajte po pol hodine.
- Podávajte s kyslou smotanou.
Nebola pridaná žiadna múka
Cheesecakes z tvarohu s krupicou vychádzajú veľmi bujné, chutné a jemné. Toto jedlo bude apelovať na všetkých členov rodiny. Ideálne pre malé deti, pretože sú v rúre pripravené bez oleja.
zloženie:
- Manka - 2 lyžice. lyžice;
- Cukor - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- Vajcia - 1 ks;
- Soľ je štipka;
- Vanilkový cukor - 1 balenie;
- Tvaroh - 650 gr.
Pozri tiež: ako variť tvarohové syry z tvarohu - jednoduchý recept
Kroky akcie:
- Chlieb odložte z misky do misy. Aby ste sa zbavili hrudiek, musíte trieť vidličku.
- Nalijte dva druhy cukru, vajíčok, krupice.
- Nechajte to.
- Po štvrtine hodiny sa rozmieša.
- Twist do klobásy. Vyrežte na rovnaké časti. Ľahko stlačte každý kus rukou.
- Odmasťujte olej s rastlinným olejom.
- Položte prázdne miesta.
- Nastavte režim 180 g.
- Pečieme pol hodiny.
- Pred podávaním ozdobte s džemom alebo zaseknutým papierom.
Cheesecakes, dusené v omáčke
Originálnosť tejto misky je príprava smotanovej omáčky. Tvarohové koláče sú v čase túžobnosti namočené, stávajú sa veľmi chutnými.
zloženie:
- Soľ - 0,5 lyžičky;
- Suchý tvaroh - 550 gr.
- Krupica - 15 lyžičky;
- Cukor - 240 g, Na omáčku;
- Vajcia - 3 ks;
- Kyslá smotana, v ktorej by nemala byť žiadna kyslosť - 250 g, pre omáčku;
- Vanilkový cukor - taška.
Kroky akcie:
- Rozdrviť s vidličkou tvaroh.
- Nalejte vajcia.
- Pridajte soľ, krupicu a vanilkový cukor. Zamiešame.
- Nalejte olej do panvice. Zahrejte
- Navlhčite ruky olejom. Vytvorte loptu. Ak chcete ísť nadol. Umiestnite do roštu.
- Fry. Obráťte sa. Smažte na druhej strane. Mal by vytvoriť zlatú kôru.
- Vložte do panvice.
- Naplňte cukor. Vylejte kyslú smotanu.
- Položte riad na stredné teplo. Obal a priveďte do varu.
- Znížte plameň na minimum.
- Po štvrtine hodiny sa podáva jedlo.
S jablkami
Nie každý človek s láskou zaobchádza s pokrmmi z tvarohu, a to napriek výhodám pre telo. Prekvapte hostí, ktorí pripravili zvyčajnú pochúťku s ovocnou chuťou. Jablká budú robiť syrové koláče šťavnatejšie a bohatšie.
zloženie:
- Kuracie vajce - 1 ks;
- Morská soľ - štipka;
- Veľké jablko - 1 ks;
- Krupica - 4 lyžičky;
- Škorica je štipka;
- Tvaroh - 350 g;
- Cukor - 4 lyžičky;
- Rastlinný olej - 2 lyžičky.
Kroky akcie:
- Vezmite si sito. Vložte tvaroh. Mletie. Tým bude mäkká mäkká, zbavená hrudiek.
- Odlúpnite jablkovú kôru. Rezané semená. Rošt.
- Zmiešajte všetky produkty uvedené v receptúre.
- Slepé gule rovnakej veľkosti. Ak chcete ísť nadol. Naliať múku do taniera. Ponorte na obe strany.
- Predhrievajte hrniec. Nalejte olej. Položte polotovary. Smažte až do varenia.
Čokoládové koláče s krupicou
Chocolate cheesecakes budú užitočné a chutné raňajky. Sú veľmi atraktívne pre milovníkov sladkostí a potešia nielen svojou chuťou, ale aj svojim vzhľadom.
zloženie:
- Cukor - 8 lyžičky;
- Mlieko - 70 ml;
- Tvaroh - 250 g;
- Vajcia - 1 ks;
- Kakao - 3 lyžičky;
- Štipka sódy;
- Manka - 8 hodín.
Kroky akcie:
- V hlbokej miske naliať krupicu.
- Mlieko sa zahreje.
- Naliať do krupice.
- Nechajte päť hodiny.
- Z balíčka tvarohu sa posúva do misy.
- Egg pridáva do tvarohu.
- Naplňte prášok do pečiva múkou. Zamiešame.
- Merajte kakao. Zmiešajte s tvarohovou hmotou;
- Spojte sa s semolina;
- Odložte ponechanie pôdy na pol hodinu;
- Zahrejte panvicu;
- Nalejte olej;
- Lievikové lusky. smažiť;
- Obráťte sa. Fry.
Pridaním sušeného ovocia
Sušené ovocie, ktoré urobí túto pochúťku ešte užitočnejšou, pomôže diverzifikovať zvyčajnú chuť syrových koláčikov.
zloženie:
- Krupica - 8 lyžičiek;
- Hrozienka - 25 gramov;
- Cukor - 4 lyžičky;
- Sušené marhule - 20 g;
- Tvarohový syr - 370 g;
- Cherry - 25 g;
- Veľké vajce - 1 ks, ak je malé - 2 ks;
- Sušené slivky - 30 g;
- Vanilkový cukor.
Kroky akcie:
- Umyte sušené ovocie;
- Kanalizácie. Cut. Mali by ste dostať kusy malej veľkosti;
- Rozdrviť tvaroh s vidličkou;
- Kryté sušené ovocie. premiešajte;
- Zvyšné produkty položte na tvarohovú hmotu. premiešajte;
- Dajte panvu na vykurovanie;
- Nalejte olej;
- Slepé gule. vyrovnať;
- Umiestnite na horúci povrch;
- smažiť;
- Obráťte sa. Počkajte na zlatú kôru.
Ak chcete získať dokonalé tvarohové koláče, mali by ste starostlivo zvážiť výber tvarohu. Je potrebné získať len čerstvý produkt. Vyberte si suchý tvaroh. Výrobok obsahujúci veľa srvátky bude vyžadovať viac múky pre tvarohové koláče. V dôsledku toho bude jedlo gumou.
