Krabí tyčinky - lahodný a výživný výrobok, ktorý sa používa pri príprave rôznych jedál. Mnohé ženy v domácnosti milujú variť šalát s krabovými tyčinkami, pretože predkrm je chutný, ľahký a vzdušný. A možnosť kombinovať rybie tyčinky s inými produktmi otvára priestor na vytváranie nových zaujímavých receptov.
Vrstvený šalát s krabovými tyčinkami a syrom
Dnes je šalát s krabovými palicami oveľa menej známy ako Olivier.
Krabie mäso dáva jedlo jemnú chuť, môže byť kombinované s ďalšími zložkami a tak variť ľahké alebo uspokojujúce pokrmy.
Metóda prípravy:
1. Pre občerstvenie vezmite balíček krabieho mäsa (s hmotnosťou 200 g), čerstvej uhorky a nakrájajte na kocky. Tiež si na roštovom plechu vyberajte tri varené vajcia a 130 g tvrdého syra.
2. Šalát sa šíril vo vrstvách. Do prvej vrstvy položíme uhorku, potom kraby, potom vajcia a syr. Soľ každej vrstvy a namočte do majonézy. Vezmite koryty kôpru na dekoráciu.
S paradajkami
Chutný a lahodný šalát s krabovými tyčinkami a paradajkami sa dá podávať s rodinou alebo slávnostným jedlom.Všetky komponenty sú v dokonalom vzájomnom vzájomnom súlade, čím dávajú jedlo korenistú chuť a ľahkosť. Ale ak pridáte tvrdý syr do jedného šalátu, v druhom - údený údený roztavený syr av treťom soľnom roztoku, potom zakaždým objavíte nové originálne pokrmy.
Metóda prípravy:
1. Jemne nakrájame 170 g rybích tyčiniek a položíme ich na krásne misky alebo na misky s kulinárskym krúžkom. Zhora dajme mriežku z majonézy.
2. Varenie dve vajcia, preskočiť jemné strúhadlo a miesto kus na vrchole vrstvy krabov, tiež nalejte majonézu.
3. Ďalším stupňom je strúhaný syr a majonéza znova.
4. Vložte kocky rajčiaka na vrstvu syra a položte ostatné rozdrvené vajcia na vrch, zatlačte dolu, namočte do omáčky a obloha čerstvými bylinkami.
Recept na kukuricu
Pri príprave šalátov sa veľmi často používa kukurica. Táto zložka ide dobre s inými výrobkami, dáva jedlo špeciálnu sladkosť a šťavnatosť. Dnes ponúkame možnosť liečiť krabím mäsom, kukuricou a šunkou. Môže sa podávať v miske na šaláty alebo v porciách.
Kompozícia zahŕňa:
• 170 g krabieho mäsa;
• 170 g šunky;
• uhorka;
• dve varené vajcia;
• 130 g kukurice sladkej;
• tri lyžice majonézy;
• soľ, zelenina.
Fázy implementácie:
1. Narežte uhorku a šunku na tenké prúžky, nakrájajte kraky na kocky, nakrájajte zeleninu a nechajte vajcia prechádzať cez strúhadlo.
2. Vezmite misku a začnite zhromažďovať občerstvenie. Prvá vrstva je uhorky, pridáme ich a dať vrstvu šunky, urobiť oko z majonézy.
3. Ďalšou vrstvou sú vajcia, taktiež ich omieľame a omieľame omáčkou. Posypte vajcia zeleninou a vytvorte vrstvu krabieho mäsa, namočte ju v omáčke a vytvorte poslednú vrstvu kukurice.
Vrstvený šalát "Neha" s krabicami
Možno, že každá hosteska pozná recept na klasický krabový šalát. Zvláštnosť jeho prípravy spočíva v tom, že všetky zložky sú jemne rozdrvené a rozložené vo vrstvách.
Moderné kuchárske šaláty používajú kulinársky prsteň, ktorý zlepšuje vzhľad občerstvenia.
Kompozícia zahŕňa:
• balenie krabových tyčiniek;
• dve mrkvy;
• päť zemiakov;
• štyri vajcia;
• majonéza, soľ, petržlen.
Fázy implementácie:
1. Rozdrviť varené vajcia, mrkvu a zemiaky a žĺtky a biele by sa mali rozpadnúť oddelene.
2.Jemne nakrájajte zeleninu, rybie palice sa tiež rozrežú na malé kocky.
3. Keď sú všetky zložky občerstvenia hotové, môžete začať tvoriť šalát. V prvej vrstve rozdeľte časť zemiakov, pridajte nejakú soľ a jemne namočte s majonézou, položte krabie mäso na vrchol, potom bielkoviny, namočte ich do omáčky a rozložte zostávajúce zemiaky a znovu oblieknite. Ďalej, mrkva a posledná vrstva žĺtkov.
4. Vložte občerstvenie do chladničky tak, aby ste ju nasiakli, zdobte petržlenovými listami pred podávaním.
Ako variť s jablkami
Ak máte strach z každodenných šalátov, doprajte si lahodnú a gurmánsku krabovku a jablkový cukor. Rybí chuť krabového mäsa je vynikajúca s ďalšími zložkami.
Kompozícia zahŕňa:
• 130 g krabových tyčiniek;
• tri varené vajcia;
• polovice cibule;
• jablko;
• 120 gramov syra;
• majonéza.
Fázy implementácie:
1. Nakrájajte a nakrájajte cibuľu v slanom náleve zo 100 ml vody s lyžicou granulovaného cukru a 1/3 lyžice octu. Nechajte 20 minút a potom položte do šľahača tak, aby prebytočná kvapalina bola preč.
2. Rybie tyčinky, syry, vajcia a lúpaná jablka tri strúhané.V tomto prípade musia byť proteíny rozdrvené oddelene od žĺtkov.
3. Vezmite misku na šalát (zmrzlinové misky) a vytvorte občerstvenie vo vrstvách. Najprv prídu veveričky, potom syr, nakladaná cibuľa, jablko, mäso kraba a nasekaný žĺtok. Každá vrstva je impregnovaná obväzom, ak chcete, aby šalát nebol taký, potom omáčku môžete aplikovať cez vrstvu.
4. Ponúkame občerstvenie, ktoré sa nasýti a zdobí zeleňami, olivami alebo kaviárom. Tu všetko závisí od vašej fantázie.
S hubami
Skutočnosť, že morské plody sú veľmi užitočné, každý vie, a tak sa často používajú pri príprave rôznych jedál. Zároveň sú veľmi chutné a dokonale sa harmonizujú so zeleninou, bylinkami a dokonca aj s hubami. Pre tých, ktorí prvýkrát pripravia šalát, ponúkame jednoduchý, ale chutný recept na prípravu občerstvenia z krabieho mäsa a húb.
zloženie:
• 230 g šampiňónov;
• 170 g krabieho mäsa;
• tri varené vajcia;
• 70 g varenej ryže;
• stredná žiarovka;
• majonéza;
• soľ, korenie, olej.
Metóda prípravy:
1. Cibuľa a šampiňóny, rozomleté a smažte v rastlinnom oleji po dobu 5-7 minút, kvapalina by sa mala úplne vyparovať.
2. Krabie tyčinky sa rozpadnú a nasekané vajcia sa rozomelú na strúhadlo.
3.Zhromažďujeme občerstvenie: vrstvu húb, navyše ryžu, potom krabie mäso a vajcia. Každá úroveň je nasýtená majonézou. Vyzdobíme s čerstvými zeleňami.
Tender ananásový šalát
Na slávnostnom stole môžete vždy vyskúšať špeciálny vynikajúci šalát. Takým vrcholom slávnosti môže byť jemný šalát s krabím mäsom a ananásom.
Dokonca aj malé množstvo exotického ovocia dáva jedlo šťavnatosť a úžasnú chuť.
Kompozícia zahŕňa:
• 200 gramov krabieho mäsa;
• tri varené vajcia;
• 120 gramov syra;
• 80 g ananás z pohára;
• majonéza, soľ, petržlen.
Fázy implementácie:
1. Varenie občerstvenie vám netrvá veľa času. Stačí pripraviť ingrediencie a položiť ich v vrstvách v krásnej miske. Takže vezmeme vajíčka, rozdeľujeme ich na komponenty. Veverky a syr prechádzajú cez strúhadlo, žĺtky len vidličkou.
2. Ananás a kraby nakrájané na malé kocky.
3. Na rovnom riadku rozložte vrstvu krabieho mäsa, povlečte majonézou, potom strúhajte bielkoviny, pridajte nejakú soľ a nalejte ju cez omáčku. Ďalšia vrstva je syr, potom žĺtky a ananásové tyčinky. Hotové občerstvenie zdobia petržlen a dávajú čas na namočenie.
Slávnostné predjedlo s krevetami
Šalát s krabovými tyčinkami a krevetami je skutočným slávnostným predjedlo. Je však dosť ťažké ho priradiť k rozpočtovým pokrmom, pretože niektoré prísady budú vyžadovať určité náklady. Pre väčšiu chuť variť krevety vo vode spolu so soľou, bobovým listom a čiernymi koreninami.
zloženie:
• 10 krabových tyčiniek;
• 220 g soleného lososa;
• 320 g krevety;
Cibuľa;
• štyri varené vajcia;
• tri rajčiny;
• citrónová šťava, majonéza, soľ.
Metóda prípravy:
1. Rybárske palice rozoberáme na tenké kúsky, nakrájame losos na malé kúsky, nakrájame cibuľu na polkruhy, nakrájame paradajky na taniere a vajcia sa jednoducho rozpadnú.
2. V majonéze stlačte šťavu z citrusov, premiešajte. V prípade korenia môžete omáčku premiešať s nasekaným cesnakom.
3. Pre servírovanie šalátu môžete mať pravidelné jedlá alebo zložiť ingrediencie pomocou varného krúžku. Rozdelíme losos v prvej vrstve, nalejeme omáčkou nad ním, potom krabie mäso, cibuľu a krevety, opäť omáčku, potom vrstvu vajec, opäť plášť s obväzom a poslednou vrstvou sú paradajky.
4. Ozdobíme šalát zeleninou, celými krevetami a niekoľko hodín na chladnom mieste.
Ak chcete získať skutočné potešenie z vareného jedla, je dôležité vybrať si kvalitné krabiecke palice. Ako súčasť takéhoto polotovaru je surimi nevyhnutnou zložkou. Táto náplň je vyrobená z bieleho mäsa. Ak je takýto výrobok označený ako prvý v kompozícii, znamená to, že konečný výrobok obsahuje väčšinu z toho, ak je druhý alebo tretí, potom je v krabových tyčinkách príliš málo.
