Krevetová polievka - 9 chutných receptov na varenie

Zástupca kôrovcov oceňuje gurmáni po celom svete kvôli svojim jedinečným prínosom pre chuť a zdravie. Morské plody sa predávajú na predaj zmrazené a varené, takže dlhodobé tepelné spracovanie sa nevyžaduje. Krevety polievka vyzerá atraktívne, ukazuje sa výživné a chutné.

Krevety klasickej krevety - jednoduchý recept

Nebude to trvať veľa času, výsledok však prekvapí a poteší všetky domácnosti.

zloženie:

• krevety - 230 g;
• olivový olej - 1 lyžica. lyžice;
• cibuľa - 1 ks;
• voda - 1700 ml (vriaca voda);
• sójová omáčka - 50 ml;
• mrkva - 1 ks;
• kopr - 45 g;
• biela kapusta - ¼ diel.

Príprava:

1. Nakrájajte cibuľu.
2. Zahrejte olivový olej v hrnci.
3. Položte polovicu krúžkov do oleja.
4. Umiestnite krevety. Ak je v škrupine, potom pred čistením. Potom.
5. Nalijte vriacu vodu.
6. Prisoliť.
7. Na varenie. Varíme sedem minút.
8. Pridajte korenie.
9. Nakrájajte kapustu.
10. Vystrihnite mrkvu.
11. Pošlite do vývaru krevety.
12. Po ôsmich minútach nalejte omáčku.
13. Nakrájajte kôpor. Posypte polievku.
14. Kryt s vekom. Odstráňte z tepla.
15. Trvať päťhodinu.

Originálne jedlo so smotanovou chuťou

Miska sa ukáže ako užitočná, rafinovaná, jemná. Je veľmi ľahké variť smotanovú polievku s krevetami.

zloženie:

• kreveta - 1100 g;
• greeny - 30 g;
• kurací vývar - 750 ml;
• soľ;
• suché víno - 250 ml;
• smotana - 240 ml tuku;
• korenie;
• šľahačka - pohár;
• orech muškátový oriešok;
• maslo;
• huby - 160 g;
• zeler - vetva;
• olivový olej - 5 lyžice. lyžice.

Príprava:

1. Rozmrazte morské plody.
2. Maslo vložte do panvice. Roztaviť.
3. Umiestnite krevety.
4. Fry.
5. Rez huby. Smažte samostatne.
6. Po pečení kombinujte produkty.
7. Nalijeme vývar.
8. Pridajte víno.
9. Posypeme korením.
10. Pridajte zeler. Zvarujte štvrťhodinu.
11. Získajte zeler.
12. Zlikvidujte kvapalinu. Nalejte smotanu.
13. Zamiešame.
14. Nalejte misku.
15. Ozdobte nakrájanými zelenkami.

Polievková tekvicová polievka

Sladká, hustá základňa tekvicovej polievky je ideálne kombinovaná s krevetami.

zloženie:

• tekvica - 320 g;
• greeny - 15 g;
• krém - 210 ml;
• maslo - 55 g;
• tygrové krevety - 11 ks;
• korenie;
• cesnak - 3 klinčeky.

Príprava:

1. Tekvica nakrájaná na kusy hrúbky dvoch centimetrov.
2. Nalijte vodu. Varte do mäkkej.
3. Chop greens.
4. Nakrájajte cesnak.
5. Zapnite mixér. Beat oranžová zelenina, predbežne vypustite vodu.
6. Nalejte smotanu. Na varenie.
7. Zahrejte maslo na panvici.Hádzať cesnak.
8. Umiestnite krevety. Fry.
9. Morské plody by mali byť ružové.
10. Vložte do polievky.
11. Posypeme zeleňami.

S roztaveným syrom

Vyvážená a veľmi chutná polievka s krevetami a roztaveným syrom má špeciálnu arómu. Varenie chutí najlepšie na kurací vývar.

zloženie:

• vývar - 650 ml kuracieho mäsa;
• korenie;
• syr - spracované 320 g;
• soľ;
• zemiaky - 4 ks;
• cesnak - 2 klinčeky;
• muškátového orieška;
• krevety - 220 g lúpanej;
• olivový olej;
• syr - 55 g tvrdé.

Príprava:

1. Hodinky zemiakov do vývaru.
2. Rozmrazte morské plody.
3. Prelejte olej. Fry.
4. Posypeme paprikou. Podsolit. Zamiešame.
5. Porazte zemiaky s vývarom.
6. Vyrežte syr. Odošlite na vývar.
7. Cesnak rozsekaný.
8. Pridať do polievky.
9. Na varenie.
10. Pridajte nejaké korenie.
11. Umiestnite krevety.
12. Rozráste syr.
13. Posypte pripravenú polievku.

Krémová polievka s krevetou krok za krokom

Obdivovatelia ponuky, ľahké polievky budú vyhovovať tejto variácii varenia.

Jednoduché odstránenie škrupiny z kreviet: vložte ich do vriacej vody na minútu a potom do studenej vody na päť sekúnd.

zloženie:

• zemiaky - 7 ks;
• syr - 55 g s modrou formou;
• syr - spracované 170 g;
• Parmesan - 50 g;
• vápno - 0,5 ks;
• olej - 5 lyžice. lyžice olivovníkov;
• mrkva - 0,5 ks;
• soľ;
• krém - 120 ml;
• biele korenie;
• krevety - 7 ks.

Príprava:

1. Odstráňte škrupinu z kôrovcov.
2. Podsolit.
3. Posypeme paprikou.
4. Naliať šťavu z vápna.
5. Marinujte pol hodiny.
6. Brambory nakrájame na kocky.
7. Mrkva - vo forme kruhov.
8. Nalijte vodu.
9. Variť.
10. Krémový syr rozrezaný na veľké kusy.
11. Nalejte smotanu.
12. Umiestnite figúrky zo smotanového syra.
13. Na varenie. Nechajte tekutiny načervenoť po dobu štyroch minút.
14. Horúci olej
15. Odhodí krevety. Fry.
16. Broj bič.
17. Zmiešajte parmezán na jemnom strúhadle.
18. Rez modrým syrom.
19. Nalejte po častiach.
20. Ozdobte krevietami a ušľachtilým syrom.
21. Posypeme parmezánom.

V multicooker

Krémová vôňa prebudí chuť do jedla. Krémová hmota, ozdobená krevetami, poteší oko. Diétne, chutné, neuveriteľne ľahké jedlo bude fandiť a urobiť si večeru nezabudnuteľnou.

zloženie:

• zemiaky - 3 ks;
• krevety - 250 g;
• soľ;
• olivový olej - 2 lyžice. lyžice;
• syr - spracované 320 g;
• voda - 2100 ml;
• korenie;
• mrkva - 2 ks;
• rajčiaky - 1 ks;
• cibuľa - 1 ks.

Príprava:

1. Vezmite hrubú strúhadlo. Rozotrite mrkvu.
2. Na tom istom strúhadle nakrájajte cibuľu.
3. Nastavte režim "Pečenie" na zariadení.
4. Prelejte olej.
5. Umiestnite mletú zeleninu.
6. O sedem minút neskôr.
7. Nakrájajte zemiaky.
8. Pošlite do misy.
9. Nalijte vriacu vodu.
10. Prepnite na položku "Zastavenie".
11. Na brúsenie syra na hrubom strúhadle.
12. Pošlite do misy.
13. Prisoliť.
14. Pridajte korenie.
15. Nastavte časovač pol hodiny.
16. Kryt s vekom.
17. Umyte paradajky. Nakrájajte na kocky.
18. Pošlite do misy.
19. Po signáli multicooker, hodiť krevety. Mali by byť bez škrupiny.
20. Prepnite na možnosť Predhriatie.
21. Nastavte časovač na sedem minút.

Ako si vyrobiť syrovú polievku s krevetou?

Ďalšia veľmi jednoduchá metóda varenia, ktorá sa vždy dostane na záchranu av priebehu niekoľkých minút pomôže živiť rodinu.

zloženie:

• tavený syr - 420 g;
• petržlen - 2 lyžičky suché;
• zemiaky - 420 g;
• mrkva - 270 g;
• voda - 1700 ml;
• krevety - 420 g lúpanej;
• soľ - 1 lyžička;
• koprel - 2 lyžičky suché.

Príprava:

1. Varujte vodu.
2. Vložte syr. Zamiešame.
3. Nakrájajte zemiaky.
4. Malé kocky umiestnite do tekutého syra.
5. Zvarujte štvrťhodinu.
6. Mrkva mrkva na strednom strúhadle. Táto zelenina bude farbu polievky v krásnej farbe.
7. Smažte olej na tri minúty. Nerušujte silno. Mal by byť trochu mäkšie.
8. Počkajte, kým nie sú pripravené zemiaky.
9. Umiestnite gril a krevety.
10. Na varenie. Podsolit.
11. Spať zelené. Zamiešame.
12. Trvajte päťhodinu pod zavretým vekom.

Tom Yam polievka s krevetami

Táto polievka je veľmi populárna medzi turistami v Thajsku. Ale aby ste to vyskúšali, nie je potrebné opustiť hranice našej krajiny, stačí kúpiť potrebné produkty a variť neobvyklou polievkou vo vašej kuchyni.

zloženie:

• cestoviny tom yam - 1 lyžička;
• soľ - 1 lyžička;
• krevety - 170 g kráľovský;
• kondenzované mlieko - 2 lyžičky;
• bujón - 270 ml rýb;
• rybacia omáčka - 3 lyžice. lyžice;
• citrónová tráva - 25 g;
• galangal - 35 g;
• Kaffir vápencové listy - 25 g;
• Citrónová tráva - 35 g;
• koriandro - 35 g;
• chilli paprička - 25 g;
• citrónová šťava - 1 polievková lyžica. lyžice;
• chili pasta - 1 lyžička.

Príprava:

1. Krevety bez škrupiny.
2. Vystrihnite koreň galangy. Časti musia mať veľkosť 3 cm.
3. Rovnakým spôsobom rozdrviť lemongrass.
4. Odoslať do malty. Rozdrviť
5. Varíme vývar.
6. Umiestnite drvené výrobky.
7. Vyhoďte listy vápna.
8. Prisoliť.
9. Vložte cestoviny. Zamiešame.
10. Vysielanie kreviet.
11. Variť.
12. Vložte do malty chili. Rozdrviť Mala by sa vyčerpať.
13. Odošlite na vývar.
14. Nalejte rybiu omáčku.
15. Ďalšia citrónová šťava.
16. Pridajte chilovú pastu.
17. Nalejte kondenzované mlieko.
18. Zamiešame.
19. Podávajte s koriandrovými listami.

Nezvyčajné šaty s krevetami

Ak patríte medzi milovníkov exotických jedál, je čas začať variť nezvyčajné jedlá. Prosím, rodina so zdravým a lahodným gulášom.

zloženie:

• olivy - 8 ks;
• krevety - 120 g;
• koreniny;
• cibuľa - 2 ks;
• maslo - 25 g smotany;
• paradajková pasta - 2 lyžičky;
• Nakrájaná uhorka - 2 ks.

Príprava:

1. Nakrájajte cibuľu.
2. Roztierajte maslo v panve.
3. Cibuľové polkruhy umiestnite.
4. Sauté na zlatý odtieň.
5. Varte krevety. Bujón nie je vyčerpaný.
6. Jasné morské plody.
7. Cut.
8. Odstráňte kôru uhoriek. Brúsiť.
9. Varíme vývar.
10. Hádzať luk.
11. Pridajte uhorky s krevetami.
12. Varujte päť minút.
13. Nakrájajte olivy. Vložte do misky.
14. Naliať paradajkovú pastu.
15. Korenie kořením. Zamiešame.
16. O tri minúty neskôr.