Bravčové mäso so zemiakmi v pomalom sporáku je najjednoduchšie a najbežnejšie jedlo, ktoré je ideálne na obed alebo dokonca výdatnú večeru. Neviem, ako rýchlo a bez väčších ťažkostí kŕmiť doma? Vyskúšajte jeden z nasledujúcich receptov!
Bravčové s bramborami v pomalom sporáku - základný recept
Voňavé mäso, mäkké zemiaky a to všetko s minimálnym úsilím.
Požadované produkty:
- cibule;
- bobkový list a iné korenie podľa vášho vkusu;
- bravčové mäso;
- štyri zemiaky.
Postup varenia:
- Zapnite prístroj do režimu "Pečenie" a nastavte čas na 20 minút. Vložte nakrájanú cibuľu a bravčové mäso na kocky v miske, smažte.
- Pridajte do nich sekané zemiaky, ochutnajte korenie a nastavte režim "Quenching" na 50 minút, po ktorom sa dá podávať jedlo.
Pridaním zeleniny
V tomto receptúre môžete použiť takmer akúkoľvek zeleninu, hlavná vec je, že sú dobre kombinované s mäsom.
Základné produkty na libru bravčového mäsa:
- dve paradajky;
- cibuľovú hlavu a mrkvu viac stručne;
- päť zemiakov;
- korenie podľa vášho výberu;
- syr - 100 gramov;
- dve lyžice kyslej smotany a majonézy.
Postup varenia:
- Čistíme mrkvu a cibuľu, nakrájame na kocky.Robíme to isté s mäsom, rozrezaním na štvorce strednej veľkosti. Pošleme všetko do misy a posypeme hore s vybranými koreninami.
- Otočte rajčiaky na plátky a položte ich na ďalšie zložky.
- Potom príde zemiaky, akokoľvek rezané.
- Dokončuje všetok strúhaný syr a zmes majonézy so zakysanou smotanou.
- Zariadenie sme umiestnili do režimu "Quenching" na hodinu a tešíme sa na to, kým nebude pripravená miska.
Dusené zemiaky s bravčovým mäsom a hubami
To je ďalšia možnosť pre výdatný obed alebo večeru pre celú rodinu.
Požadované produkty:
- päť zemiakov;
- štyri lyžice kyslej smotany;
- korenie a bylinky podľa želania;
- cibuľa - jedna vec;
- 400 gramov bravčového mäsa;
- 250 gramov húb.
Postup varenia:
- Začíname s mletím všetkých ingrediencií, rozrezaním ich tak, ako sa vám to páči lepšie.
- Zahŕňame pomalý sporák v režime "Frying" alebo "Pečenie" a začneme mierne vyprážať. Po prvé, mäso tak, že mierne mení farbu. Potom položte rovnaký luk a držte ešte niekoľko minút. Ďalej rozložte huby a pridajte ich na mäkké 15 minút.
- Pridajte zemiaky, korenie, kyslé smotany podľa vašich predstáv a prepnite prevádzkový režim na "Quenching" a čas na 50 minút.Vaše bravčové mäso so zemiakmi a hubami je pripravené!
Zemiaková a bravčová pekáreň v pomalom sporáku
V tomto všestrannom prístroji môžete toto jedlo variť nielen základným spôsobom, ale aj vytvoriť skutočnú kastrinu z rovnakých surovín.
Požadované produkty:
- mrkva;
- päť zemiakov;
- dve vajcia;
- polovica libra mletého bravčového mäsa;
- tri polievkové lyžice múky a rovnaké množstvo majonézy;
- cibule;
- rôzne korenie podľa vašich predstáv.
Postup varenia:
- Opravte celú zeleninu dôkladne, odlúpnite a nakrájajte. Otočte zemiaky a mrkvu na tenké taniere a cibuľu do polkruhov.
- Pripravte misku multicooker (môžete olej olejom trochu) a pevne dať hrnčeky zemiakov v prvej vrstve, korenie to s korením.
- Zhora ho pokryte rovnomerne rozdeleným mletým mäsom, potom cibuľou, mrkvou a opäť zemiakmi. Ak chcete ochutnať, môžete túto možnosť mierne zmeniť a pridať ďalšiu vrstvu mletého mäsa.
- Teraz si pripravíme niečo ako omáčku. Ak to chcete urobiť, kombinujte vajcia s múkou a majonézou, veľmi dobre premiešajte a čo sa stalo, nalejte všetky výrobky v miske.
- Zapnite prístroj po dobu 60 minút, uvedením režimu "Pečenie" a po dokončení procesu otočte misku na misku tak, aby obsah vypadol a dno sa ukázalo ako horná časť hrnca.
Aby sa vaše majstrovské dielo nedalo okamžite rozpadnúť, urobte toto "sommersault", keď sa jedlo trochu ochladí.
S paradajkami pod srsťou
Jedna z najkvalitnejších kombinácií: jemné mäso, paradajky a syrová kôra. Pečené bravčové mäso so zemiakmi v rúre, niečo ako táto miska, ale v tomto vyhotovení sa ukáže ešte lepšie.
Požadované produkty:
- päť zemiakov;
- rôzne korenie;
- 400 gramov bravčového mäsa;
- približne 80 gramov syra;
- jedna cibuľa;
- dve lyžice majonézy.
Postup varenia:
- Cibuľu odlúpnite, nakrájajte na krúžky a umiestnite na spodok misky. Zhora ho pokryjeme kúskami bravčového mäsa, ktoré musia byť korenené korením.
- Znova položte vrstvu cibule, a potom zemiaky, nakrájame na dosky strednej hrúbky.
- Všetko toto je dobre pokryté majonézou a hotové so syrom, strúhaným na hrubom strúhadle.
- Pripravíme na pripravenosť na 50 minút v režime "Pečenie".
Pridaním kapusty
Každý vie, ako môže byť chutné dušené kapusta so zemiakmi a mäsom. Takže prečo takýto pokrm nevyrobíte v pomalom sporáku?
Požadované produkty:
- šesť zemiakov;
- korenie podľa chuti;
- mrkva a cibuľa;
- asi 400 gramov kapusty a rovnakého množstva bravčového mäsa.
Postup varenia:
- Je to veľmi jednoduchá možnosť, stačí pripraviť všetky prísady a nakrájať ich na malé kocky. Kapusta je lepšie nakrájať. Potom je čas vložiť všetky zložky do multicookerovej misy.
- Pridajte akékoľvek korenie podľa vašich predstáv, ale je žiaduce, aby medzi nimi bol soľ a mletý čierny korenie. Obsah zmiešajte. Naliate 130 mililitrov vody a znovu premiešajte.
- Zostáva len odhalenie prevádzky prístroja a počkajte, kým bude jedlo pripravené. Trvá to 60 minút a v režime "Quenching".
Smažené bravčové mäso so zemiakmi v pomalom sporáku
V pomalom sporáku môžete nielen uhasiť jedlo, ale aj smažiť, ale táto metóda je viac škodlivá, ale samozrejme lepšie chutí.
Požadované produkty:
- korenie podľa vášho vkusu;
- dve lyžice rastlinného oleja;
- 400 gramov bravčového mäsa;
- päť zemiakov.
Postup varenia:
- Mäso je lepšie používať najmenej tuku, aby sa jedlo ľahšie. Umyte ju, nakrájajte na stredné kusy a vložte do misky, ktorá bola predtým naolejovaná. Varte v režime Fry až do zmeny farby - potom bude mäso takmer pripravené.
- Pridajte korenie do bravčového mäsa a potom nakrájajte a nakrájajte na kocky.
- Zmiešajte obsah misky a držte ju asi 15 minút, aby zemiaky "chytili" kôru.
- Potom prepnite prístroj do režimu "Quenching" na 15 minút a priveďte nádobu na plnú pripravenosť.
Po tejto dobe môžete pridať trochu soli, korenie a rozdrviť trochu čerstvých zelených pred podávaním.
V kyslej smotane
Ak čakáte na hostí, tento recept bude pre vás bohom. Netrvá to veľa času, ale zároveň sa pokrm prejaví ako výživný, krásny a pomerne rozpočetný.
Požadované produkty:
- pol kila bravčového mäsa;
- pohár kyslej smotany;
- 600 gramov zemiakov;
- korenie a byliny podľa vašich predstáv.
Postup varenia:
- My bravčové pramene dobre umyjeme, odstraňujeme všetko, čo je z nich nadbytočné, nakrájame na malé kúsky a dajte ich do misy, ktorá musí byť rozmazaná kvapkou rastlinného oleja.
- Zapnite pomalý sporák v režime "Horúci" na 10 minút.
- Brambory nakrájame na kocky strednej veľkosti. Nerobte ich príliš malými, inak skončíte s neporiadkom.
- Pridajte zemiaky do mäsa.
- Počas procesu vyprážania je potrebné pripraviť omáčku. Ak to chcete urobiť, položte kysnutú smotanu a zamiešajte ju napríklad korením so soľou a korením. Môžete pridať ďalšie čerstvé alebo sušené byliny, niektoré vonné byliny a cesnak.
- Naplňte túto hmotu s už mierne praženými výrobkami do misy a zmeňte prevádzkový režim na "Quenching". Čas nastavený na 50 minút.Nemali by ste pridávať vodu - len "rozmazná" chuť a zemiaky sa ukážu príliš varené.
