Naozaj chcete jesť niečo báječné a nechcete strácať čas na varenie, čo často zahŕňa predbežné pečenie? Potom môžete urobiť koláč bez pečenia cookies a tvarohu, ktoré vás potešia jemnou chuťou. Navyše takáto pochúťka bude veľmi užitočná.
Dort bez pečenia a tvaroh - jednoduchý recept
Najjednoduchší recept na výrobu koláča bez pečenia pomocou tvarohu a cookies. Skúste to skúsiť!
Čo potrebujete:
- tvaroh - 300 g;
- cukor - ½ šálky;
- maslový tuk - 180 g;
- kyslá smotana - 1 šálka;
- hrozienka - ½ šálky;
- čokoláda - 30 g;
- mlieko - 1 šálka;
- Cookies - 400 g
Varenie takto:
- Cukor je mletý spolu so zmäkčeným maslom. Zmiešaná smotana sa zmieša s tvarohom a zložky sú šľahané mixérom alebo ponorným mixérom.
- Potom položte do výsledného polotovaru natierané cukrom maslo a znova ho zmačknite.
- 3-4 polievkové lyžice výslednej zmesi sa posunú do samostatnej misy. Pre zvyšok pošlite predpranú hrozienku a dôkladne premiešajte.
- Zároveň čistiť čokoládu na jemnom strúhadle.
- Teraz sa cookie ponorí do mlieka a položí sa do formy, v ktorej bude koláč umiestnený.
- Rovnomerne ho stlačte pri plnení tvarohu.Položte inú cookie, znovu namazať a na konci zakryte poslednú vrstvu s odloženou časťou bez hrozienok.
Horný koláč posypané strúhanou čokoládou. Pošlite ju na pár hodín v chladničke, aby ste ju vylúhili, a potom stlačte na stôl.
Varenie s kyslou smotanou a želatinou
Dort s tvarohem, kyslou smotanou a želatinou bude tiež z hľadiska prípravy veľmi jednoduchý.
Čo potrebujete:
- tuk smotana - 2 poháre;
- želatína - 1 polievková lyžica. lyžice;
- želé s ľubovoľnou chuťou - 1 balenie;
- Cookies - 250 g;
- cukor - ½ šálky;
- Vanilín - 1 lyžička.
Varenie takto:
- Želatínu nalejte do malej misky vodou a nechajte ju napučať. Ďalej urobte to isté s želé podľa pokynov na obale.
- Rozdrviť cookies v drobení. Ak to chcete urobiť, najprv ju jednoducho roztrhajte ručne a potom ju vyklopte valčekom a vložte ho do plastového vrecka.
- Vezmi nejaké ovocie. Výhodne jablká alebo pomaranče. Nakrájajte ich na tenké plátky a položte ich na spodnú časť formy, kde sa pripraví koláč.
- Všetko toto nasypte rovnomerne cez želé a pošlite ho do chladničky, aby sa nastavilo.
- Samostatne zmiešaný cukor, vanilka, rozdrvené sušienky a kyslá smotana. Porazte ich so zmiešavačom, až kým nebudete hladké, pridajte ochladenú želatínu a zopakujte manipulácie so zmiešavačom znova.
- Odstráňte zmrazenú formu želé z chladničky, rozložte kyslú smotanu rovnomerne a vložte ju späť do mrazničky.
Po vytvrdnutí koláča po dobu niekoľkých sekúnd pošlite formulár do teplej vody. Teraz sa dezert ľahko odstráni, ak sa tvar otočí.
S banánom
Čo potrebujete:
- tvaroh - 400 g;
- Cookies - 400 g;
- mlieko - 1 šálka;
- kyslá smotana - 2 poháre;
- banán - 2 ks;
- čokoláda - 30 g
Varenie takto:
- Najprv pripravte náplň na koláč. Za týmto účelom šľaha smotanou cukor a tvaroh. Ak chcete, môžete tiež pridať nakrájané orechy alebo hrozienka.
- Nalejte mlieko do misy alebo misy a nakrájajte cookies jeden po druhom.
- Potom ihneď položte na plech alebo formu, kde bude koláč pripravený bez pečenia banánom.
- Roztierajte pripravený krém a nakrájané ovocie na vrchole. Potom dal ďalšiu vrstvu cookies, vrstvu banánov, znovu vrstvu cookies a opäť krém. A tak pokračujte, kým nevyčerpáte všetky zložky.
Zrežte čokoládu na jemnom strúhadle a posypeme dezert na vrchu. Dajte ju do chladničky na krátky čas.
S kondenzovaným mliekom
Čo potrebujete:
- kondenzované mlieko - 400 g;
- Cookies - 300 g;
- kanalizácie. olej - 150 g;
- kakao - 1 polievková lyžica. lyžice;
- tvaroh - 400 g;
- želatína - 2 lyžičky;
- kyslá smotana - 1 šálka.
Položte na spodok formulára, kde bude koláč pripravený, fóliu. Takže dezert v budúcnosti bude jednoduchšie získať.
- Rozdrviť sušienky do vlhkej drviny, miešaním s roztaveným alebo zmäknutým maslom.
- Podložte základňu na dne formy a vložte ju do chladničky, aby zmrazila pol hodiny.
- Na výrobu smotany zmiešajte kondenzované mlieko, tvaroh a kyslou smotanou. Zmiešajte zmes so zmiešavačom a prineste ju do jednotného stavu.
- Nalejte výsledný krém, zmrazený v studenej základni.
Ostrou čokoládu na jemnom strúhadle a posypeme báječný hore. Vráťte znovu tortu na chladné miesto a nechajte ju na pár hodín.
Cake "House" bez pečenia cookies s tvarohom
Čo potrebujete:
- Cookies - 400 g;
- mlieko - 2 poháre;
- tvaroh - 300 g;
- kanalizácie. olej - 250 g;
- kakao - 3 lyžice. lyžice;
- kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. lyžice.
Pred varením rozložte fóliu, pergamen alebo fóliu na stôl.
- Zahrejte mlieko a nakrájajte na ne cookies.
- Do niekoľkých riadkov vložte rovnaký počet cookies a pevne ich stlačte.
- Bite si zmäknuté maslo a tvaroh na vysokorýchlostnom mixéri. Rozdeľte krém na pár častí a zamiešajte jeden s polievkovou lyžicou kakaa.
- Položte prvú svetlovú časť plnenia do súborov cookie a top cookies. Potom je tu čokoládové holenie, znova cookies a čokoláda.
- Zdvihnite cookie tak, aby tvoril strechu. Odošlite kus do chladničky.
Ďalším krokom je príprava glazúry, ktorá bude musieť pokryť tortu "House" bez pečenia. Pre ňu premiešajte cukor, zostávajúce kakao a kyslou smotanou.
Môžete trochu zahriať zmes, aby sa cukor rýchle roztopil.
Ozdobte výsledný fudge koláč a podávajte ho do tabuľky.
S čokoládou
Čo potrebujete:
- čokoláda - 50 g;
- kakao - 3 lyžice. lyžice;
- tvaroh - 300 g;
- mlieko - 1 šálka;
- Cookies - 300 g;
- kanalizácie. olej - 180 g;
- kyslá smotana - 1 šálka.
Algoritmus varenia je podobný predchádzajúcim algoritmom:
- Zmäkčené maslo sa šľaha spolu s tvarohem a kyslou smotanou, potom sa zmieša s kakaovým práškom. Ak to nie je, potom môžete použiť roztavenú mliečnu čokoládu.
- Nalejte mlieko do misy a nakrájajte do nej misky.
- Vezmite formu, v ktorej bude koláč pripravený, a rozložte navlhčené koláče v riadkoch - to bude základom pre dort.
Namažte výsledné krémové cookies a alternatívne riadky. Hotový dezert pošle pár hodín v chladničke.Ostrou čokoládu na jemnom strúhadle a posypte ju na torte tesne pred podávaním.
