Ak vaše dieťa veľmi miluje túto kreslenú postavičku, potom ho môžete pochváliť s tematikou narodenín. Cake "Spiderman" ako každý chlapec. Pozrime sa na najobľúbenejšie možnosti varenia.
Cake pliedman mastic so svojimi vlastnými rukami
Pre náš koláč potrebujeme tri skupiny výrobkov: vytvoriť mastic, smotanu a vlastne sušienku.
tmel:
- marshmallows - 100 g;
- práškový cukor - ½ kg;
- trochu masla.
Špongiový koláč:
- ½ kg múky;
- 350 g kyslej smotany;
- ¼ kg cukru;
- 6 vajec;
- vanilín.
krém:
- 350 g kyslej smotany;
- ½ polievkovej lyžice. cukor;
- vanilín.
Začnime s hubou.
- Najprv zmiešajte všetky výrobky okrem kysnutej smotany a dobre premiešajte so zmiešavačom pri vysokých rýchlostiach.
- Teraz pridajte kysnutú smotanu a všetko znova premiešajte.
- Výsledná hmotnosť sa naleje do predtým pripravenej formy a vloží sa do pece zohriatej na 200 ° C počas dvoch tretín hodiny.
Otvorenie rúry počas pečenia je zakázané. Môžete sledovať pripravenosť len cez okno a spoliehať sa na stanovený čas.
Keď sušienka ochladí, rozrežte ho pozdĺžne na 2 - 3 časti, v závislosti od toho, ako dobre vyrastal.
Krém sa pripravuje veľmi jednoducho.Beat s miešačkou zakysanou smotanou s cukrom a pridajte trochu vanilky. Potom získanú kompozíciu pokryjeme koláčmi.
Než si kúpite marshmallows, mali by ste sa rozhodnúť pre obrázok, ktorý vytvoríme. Najlepšie je nakupovať v cukrárni potravinárske farby požadovaných farieb a získať biele alebo svetlo sfarbené marshmallows.
Z mastickej červenej môžete vytvoriť základné pozadie. Modrá bude vynikajúcim základom pre pozadie, biely pre vynikajúcu pavučina.
- Vložíme marshmallow do hlbokej, úplne suchej nádoby, pridáme tam lyžicu masla a mikrovlnnú rúru nastavíme pol minúty. Ak je to potrebné, môžete počkať dlhšie, pretože hmotnosť by sa mala zvýšiť a stať sa homogénnou.
- Akonáhle sa nádoba vybrala z mikrovlnnej rúry, pošleme prášok. Najskôr rozmiešajte lyžicou, potom môžete s rukami, keď sa hmotnosť ochladí.
- Ak máte v pláne pridať farbivá, potom rozdelíme hmotnosť podľa počtu farieb a pridáme potrebný odtieň do každej nádoby. Nechajte malý kúsok bielej - je to užitočné pre pavučiny a okná na budovách.
Pokračujeme k zostaveniu koláča.
- Roztiahnite mastic do vrstvy s požadovanou hrúbkou. Potom sme vybrali polotovary, napríklad domy. Ozdobia okraje koláča zo strán.
- Aby ste získali krásny Spider-Man, musíte najskôr urobiť prázdny papier. Obraz je možné nakresliť ručne alebo vytlačiť a následne pripevniť k tmelu a jemne pomocou plastového noža alebo akéhokoľvek vhodného predmetu, ktorý tlačí na ňu obrys. Keď je všetko pripravené, obrázok sa môže znížiť.
- Vrstva hlavnej farby by sa mala rozvinúť tak, aby mohla úplne zakryť koláč. Roztierali sme masti na dezert, starostlivo upravovali jeho tvar. Na bokoch vystavujeme predbežný strih z prázdnych priestorov rôznych farieb. Vytvorte okná z toho malého kusu bielej.
Horná časť je ozdobená Spider-Manom a vynášame tenké struny, ktoré sú položené v podobe pavučiny.
Cake "Spiderman" mastic je pripravený a osloví všetkých malých hostí.
Ako variť zo smotany
Ak sa vám nepáči mastic alebo sa s ňou jednoducho nechcete zapojiť, tento koláč môže byť plne zdobený krémom. Najdôležitejšie je vopred zásobiť farbivá a premýšľať nad realizáciou tejto myšlienky. Ponúkame, aby ste urobili tortu vo forme hlavy Spidermana. Začnime
Pre sušienky:
- 4 vajcia;
- 0,5 lyžičky. cukor;
- 100 g múky;
- 20 gramov škrobu.
Pre smotanu:
- 100 g oleja;
- 100 g kondenzovaného mlieka;
- práškový cukor - 40 g;
- farbivá;
- vanilka.
Začnime s hubou.
- Oddeľte žĺtky od bielkovín.
- Potom je žĺtok šľahaný cukrom (80 g) až do hustoty.
- Veveričky sú šľahané zostávajúcim sladkým pieskom, až sa hmotnosť zmení na uniformu. Teraz je možné kombinovať dve hotové kompozície.
- Múka sa preosieva a do nej sa naleje škrob.
- Po tom všetko zapadá do vaječnej hmoty a dostane sa do cesty od okraja do stredu za pár sekúnd. Ak máte v teste hrudky, môžete si ich miesiť rukami.
Vďaka škrobu bude koláč nafúknutá a vzdušná.
Rúra sa zohreje na teplotu 200 ° C. Vo forme pokrytej pergamenom nalejte cesto. Mal by ležať rovnomerne na dne. Pečený koláčový základ na pol hodiny. Pri pripravenosti nie sme v spomienke na odstránenie sušienky - ponecháme ju päť hodín v otvorenej rúre. Keď sa úplne ochladí, rezajte obrobok na troch častiach ostrým nožom.
Dekoračný krém je dokonalý olej. Preto pred vytiahnutím oleja z chladničky tak, aby sa zjemnil.
- Vložte ju do nádoby, pridajte prášok a vanilín.
- Teraz poraziť výslednú hmotnosť, až kým nebude hladká.
- Len potom pridajte kondenzované mlieko a znova ho zopakujte.
- Ďalej rozdeľte výslednú kompozíciu na požadovaný počet častí, aby ste pridali farbivá.
- Vložte požadovanú farbu do každej nádoby a znovu pracujte so zmiešavačom. Čierne a červené farbivá sú nevyhnutné v našom myšlienku. Pri bielom nechajte nenatretý krém. Môžu tiež chýbať uprostred koláča.
Poďme sa postaviť hlavu Spider-Man:
- Vezmite špongiový koláč a vystrihnite ovál z guľatého tvaru. Odporúčame nakresliť formulár na papieri vopred a použiť ho ako šablónu.
- Keď je hlava rezaná, môžete vrstvy rozmazať pomocou krému. Môžete tiež pridať ovocie na chuť. Vynikajúce s maslovým krémom v kombinácii s čerešňou.
- Vezmeme červený krém a úplne ho pokryjeme "hlavou". Aby mohol maso dopadnúť krásne na povrch sušienky, môžete použiť stierkovú špachtľu. Ak to nie je po ruke, vezmeme si pečivo, naplníme ho požadovaným krémom a začneme aplikovať základný bod a umiestňovať body vedľa seba.
- Keď je červená základňa pripravená, namaľte oči a samotnú masku. Znova môžete urobiť obrázok z internetu a len ho nakresliť. Vytvorte očný obrys a tkaninu od stredu tváre k okrajom pozdĺž povrchu celej masky. Naplňte oči bielym krémom.
Cake "Spiderman" z krému je pripravený!
Baby liečiť s obrázkom
Ak chcete urobiť takýto koláč, potrebujeme špongiový koláč, namočte, krém a samozrejme aj cukrový obrázok. Nebudeme to variť, ale objednávame v každej pekárni, ktorá vyrába koláče. Obraz je možné vybrať samostatne. Bude vyzerať úžasne na dezert a poteší malého narodeninového chlapca.
Ak chcete vytvoriť špongiu, vezmite:
- vajcia - 5 ks;
- cukor a múka 1 polievková lyžica;
- 1 lyžička ripper.
Pečenie sušienok nie je vôbec problém:
- Oddeľte biele z žĺtkov. Vajcia predbežne odoslané v chladničke. Zmiešavače sa prednostne ochladzujú.
- Najprv porazte bielkoviny a potom do nich pridáte cukor. Porazte znova a len potom položte múku, žĺtky a ripper. Môžete pečať.
- Štandardný krémový bič - maslo a kondenzované mlieko, ako je opísané v predošlom recepte. Ak máte nápad vo farbe, pridajte farby.
- Namočte koláče. Na tento účel môžete použiť cukrový sirup s malým množstvom vanilínu alebo iným.
- Keď je koláč nasiaknutá a rozmazaná so smotanou vo vnútri, môžete začať zdobiť zvonku. Na to použite striekačku na pečenie. Tu môžete dať voľnú ruku fantázii.
- Vložte obrázok cukru na vrchol koláča a až potom vyzdobte jeho okraje.
Spidermanový koláč s perníkom
Môžete si urobiť koláč podľa vyššie popísaného receptu. Pre nás je najdôležitejšou vecou dekorácia, ktorú tentokrát urobíme z perníka.
Pre nich pripravíme:
- ¼ l medu;
- ¼ kg oleja;
- 400 g cukru;
- 850 g múky;
- 4 vajcia;
- h. l. sóda;
- pár šálok kávy zázvor a škorica.
Cestovisko sa musí pripraviť vopred. V chladničke po varení bude musieť stáť ďalších 8 hodín.
- Med a koreniny by mali byť zahrievané v hrnci, priveďte k varu pri nízkej teplote.
- Odstráňte zo sporáku a vložte do nej olej. Odložte na chladenie.
- Medzitým si vezmeme vajcia. V samostatnom kontajneri ich porazte cukrom.
- Pridajte trochu medovú zmes.
- Potom sa naleje múka so sódou a všetko jemne premiešame. Cesto bude vodnaté, ale v chladničke dosiahne požadovanú konzistenciu.
- Rozvinú sa na vrstvu múky s hrúbkou až 5 mm a vystrihnite obrys Spider-Mana.
- Vložte ho do pekáča, ktorý je obložený pergamenom a pečte pri teplote 170 ° C počas štvrtej hodiny. Ak máte v pláne urobiť perník na tyči, potom ich navlhčite vo vode a vložte do cesta pred pečením.
- Zdobenie dezertov s polevou je potrebné po úplnom ochladení. Zmrzlina sa pripravuje z práškového cukru a vaječného bielka s pridaním farbív. Pri 1 bielkovine, vezmite 180 gramov prášku a beat. Paralelne pridajte farbivo s požadovaným odtieňom. Zdobiť!
Chocolate Cake Based
Ktorékoľvek z vyššie uvedených nápadov koláčov môže byť vyrobené na báze čokolády.
Vezmite:
- 4 vajcia;
- 150 gramov cukru;
- 100 g múky;
- 60 g kakaa.
Cukor rozdelený na polovicu. Biť jednu časť s bielymi, druhá s žĺtkami. Potom výsledné prípravky skombinujte. Rozstrihnite múku a pridajte do nej kakao, potom začneme nalievať do zmesi vajec.
Je dôležité, aby sa proteíny a žĺtky dlhodobo nezasahovali ani po zaspávaní v múke. To sa robí špachtľou v niekoľkých krokoch po 5 - 10 sekundách.
Nalejte kompozíciu do formy a pečte pri teplote 180 ° C počas 40 minút. Ďalej vyzdobte akýmkoľvek spôsobom opísaným vyššie.
Medové koláče
Medové koláče sú výbornou základňou pre detský koláč.
Pre nich budete potrebovať:
- 150 g oleja;
- ¾ Čl. cukor;
- ¼ Čl. med;
- 4 polievkové lyžice. múka;
- 2 vajcia;
- 1 polievková lyžica. l. ripper.
Algoritmus činností:
- Tavte maslo v hrnci, pridajte cukor, potom o niečo neskôr, med a ripper.
- Vajcia porazte v samostatnej nádobe a potom ju pridajte do oleja, keď je takmer úplne ochladená. Zmiešajte všetko.
- Zložte kompozíciu na oheň a varte 7 minút.Mal by zmeniť farbu na karamel. Teraz zaspávame múku a rýchlo premiešame až do homogénnej hmoty.
- Asi desať koláčov vyjde z určeného množstva prísad. Každý pečený asi 4 minúty.
- Namažte polotovary krémom a ozdobte ich v podobe Spider-Man. Môžete použiť cukrovú pečať umiestnením obrázku na vrch a zdobením koláča s maslovým krémom na okrajoch.
Bunk Cake Spiderman
Veľmi originálne koláče pre chlapcov v podobe Spider-Man, sú získané z dvoch úrovní. Ak máte v pláne veľkú dovolenku a veľa hostí, môžete ich prekvapiť iba takým stvorením.
Ako bolo naplánované, môžete urobiť spodnú tortu bežnú sušienku a top - čokoládu. Tiež experimentujte s náplňou. Samotný koláč môže byť zdobený mastiacim alebo maslovým krémom a vo vnútri je vhodné použiť lahodný bielkovinový krém s namáčaním ovocia a cukru.
Na plnenie si vezmite proteínový krém. Budeme potrebovať:
- ¼ kg práškového cukru;
- 4 veveričky;
- 0,5 lyžičky. voda;
- 20 ml citrónovej šťavy.
Varenie takto:
- Zmiešajte v nádobe, ktorá sa dá umiestniť na plyn, prášok vodou. Zapálili sme. Vytlačte citrónovú šťavu. Prefiltrujeme cez valcovanú gázu.Keď sirup vrie, varte ďalších 10 minút.
- Veverky vychladnú a porazia až do odolnej hmoty.
- Pokračujte v práci ako mixér, naliajte cukorný sirup na proteíny. Tam posielame citrónovú šťavu. Beat ďalšie 7 minút, kým je hustá a stabilná hmotnosť.
- Môžete pridať maliny, jahody, broskyne alebo iné ovocie, predtým nakrájané do krému. Tento krém je lahodne kombinovaný s čokoládovými lupienkami.
Ako zdobiť dezert pre chlapcov
Detský koláč by mal vyzerať veľmi originálne a atraktívne. Vždy používajte jasné odtiene farbiva na vyzdobenie. Môžete ju zdobiť mnohými rôznymi spôsobmi: mastic, krém, perník.
Okrem toho môžete v špecializovaných cukrárskych predajniach nakupovať jedlé korálky a iné dekorácie, ktoré vám umožnia urobiť skutočné majstrovské dielo z bežného pečenia.
Superhrdinovia sú obľúbenou tortou zdobia témy pre chlapecké narodeniny. Okrem hry Spider-Man môžete použiť aj obrázky Batman, Transformers, Puppy Patrol a ďalšie populárne postavy.
Hlavná vec je určiť myšlienku a farebnú schému. Všetko závisí od vašej predstavivosti a nápady sa dajú vždy nájsť na webe.
