Pre tých, ktorí milujú sladkosti, ale nemajú radi, aby stáli pri kachni po dlhú dobu, nie je žiadna rúra, alebo keď sú hostia pri dverách, koláč v mikrovlnnej rúre bude vynikajúcou možnosťou pečenia. Je to jednoduché, chutné, rýchle a nie drahé.
Minulý koláč v mikrovlnnej rúre
Varenie takého koláča netrvá veľa času a úsilia a okrem toho pripravuje presne toľko, koľko je potrebné na varenie kanvice, takže po zachytávaných zvukoch mikrovlnnej rúry sa všetky domáce zhromaždia okolo stola.
Takže pre recept bude vyžadovať:
- preosiata múka - 60 g;
- kuracie vajce - 1 ks;
- prášok na pečenie - 1 sáček;
- cukor - 30 g;
- rastlinný olej - 25 ml;
- mlieko - ¼ šálky;
- zemiakový škrob - 15 g;
- kakaový prášok - 2 lyžičky;
- Vanilín - 1 sáček.
Príprava:
- Naliať cukor do misy a rozlomiť vajce, šľahať šľahačkou alebo mixérom, až kým nebudete nafúknuté.
- Nalejte mlieko do výslednej hmoty, premiešajte, nalejte kakao, prášok do pečiva a múku, porazte, pridajte maslo a vanilín, priveďte cesto na homogenitu a nalejte do pripravenej formy. Môžete použiť silikónový formulár, je veľmi pohodlné pečieme a získavame koláč.
- Zmes umiestnite do mikrovlnnej rúry na maximálny výkon počas 4 minút.
- V tejto chvíli môžete vytvoriť krém podľa vlastného výberu: kyslou smotanou alebo kondenzovaným mliekom.
- Pre prvú možnosť, kombinovať kyslou smotanou s cukrom a beat.Najlepšie je, aby sa zakysaná smotana s vysokým percentom tuku a veľmi hustá.
- Pokiaľ ide o druhú, musíte poraziť džbán z kondenzovaného mlieka s 50 g masla a pridať 5 polievok na to. kakaový prášok.
- Odstráňte hotový koláč z mikrovlnnej rúry, nakrájajte na dve časti a šľahačkou. Na dekoráciu môžete použiť ovocie alebo prášok.
- Podávajte ihneď alebo po ochladení v chladničke a nechajte ju namočiť.
Dezert založený na zakysanej smotane
Koláč na 5 minút dnes je populárny, pretože je to pohodlné a čo je najdôležitejšie. Takže kyslé koláče v mikrovlnnej rúre sa ukáže prekvapujúco jemné a topiace sa v ústach.
zloženie:
- kyslá smotana - 200 g;
- preosiata múka - 180 g;
- vanilkový cukor alebo obyčajný piesok - 50 g;
- kuracie vajcia - 1 ks;
- sóda alebo prášok do pečiva - 10 g
Pre smotanu:
- hrubá kyslá smotana - 200 g;
- cukor - 60 g
Príprava:
- Do misy rozlomte vajcia, pridajte kysnutú smotanu a cukor. Porazte dobre.
- Pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva, pridajte k zmesi a premiešajte, aby ste sa vyhli hrudkám.
- Cesto by malo byť hrubé, ale nie husté.
- Nalijte cesto do misky na pečenie a vložte do mikrovlnnej rúry na maximálny výkon 3 minúty a 30 sekúnd.
- V tejto chvíli, kyslú smotanu šľaha smotanou s cukrom.
- Pripravte si koláč a nafouknite ho výsledným krémom.
- Medzi koláčemi môžete položiť ovocie a vyliate vrchol roztavenou čokoládou a vytvárať vzory.
Medová pochúťka v zhone
Každý pozná výhody medu, takže mnohí ho pridávajú nielen do čaju, ale aj do pečiva. Takže s medom, môžete pečať koláč za 5 minút pomocou mikrovlnnej rúry.
zloženie:
- med - 2 lyžice. l;
- pitná voda - 100 ml;
- múka - 1 šálka;
- cukor - ½ šálky;
- kakaový prášok - 2 lyžice. l;
- prášok na pečenie - 1 sáček;
- rastlinný olej - 50 g
Príprava:
- V miske zmiešajte cukor s vodou až do úplného rozpustenia, pridajte med a maslo a premiešajte.
- V samostatnej miske zmiešajte všetky hromadné produkty a pridajte ich do zvyšku.
- Zaveďte cesto tak, aby nevznikli žiadne hrudky a po 25 minútach pri plnom výkone v mikrovlnnej rúre.
- Krémom pre tento koláč môže byť varené kondenzované mlieko. Pre zaujímavejšiu chuť môžete medzi vrstvy torty pridať solené pistácie alebo solené karamel.
Čokoládový koláč v mikrovlnnej rúre 5 minút
Keď nie je čas, ale chcem sa hýčkať chutným koláčom, príde na záchranu čokoládový koláč mikrovlnka.
zloženie:
- preosiata múka - 200 g;
- mastná smotana - 50-70 ml;
- vanilkový cukor - 80 g;
- prášok na pečenie -1 sáček;
- kakao - 7 lyžice. l;
- rastlinný olej - 3 lyžice. l;
- kuracie vajcia - 2 ks.
Príprava:
- Beat vajíčka s cukrom rozpustiť, naliať smotanu.
- Miešať múku s práškom do pečiva a kakaom, postupne pridávať do kvapalnej zmesi, aby sa nevznikli žiadne hrudky.
- Miešajte a pridajte maslo tak, aby bolo cesto jemnejšie a nelepí sa na steny misky.
- Pripravené cesto pošlite v mikrovlnnej rúre na 5 minút s vysokým výkonom.
- V tejto dobe je potrebné roztaviť tyčinku z mliečnej čokolády a mletie vlašských orechov do mixéra alebo valčeka.
- Pripravený na rezanie koláča a nalejte čokoládu medzi perníky, a potom na vrchole, posypané vlašskými orechmi, pošlite do chladničky, až sa vytvrdne.
Varenie bez vajec
Hostia sú na prahu a nie sú žiadne vajcia na varenie rýchleho koláča v mikrovlnnej rúre - nezáleží na tom, môžete bez nich.
zloženie:
- múka - 350 g;
- pitná voda - 1 šálka;
- vanilín - 1 vrecko;
- cukor - 1 šálka;
- prášok na pečenie - 1 balenie;
- rastlinný olej - 100 ml;
- biele veľké hrozienka na plnenie.
Príprava:
- Miešať múku s práškom do pečiva, rozpustite cukor vo vode.
- Pridajte suché prísady do sladkej vody a premiešajte, aby ste sa vyhli hrudkám.
- Pridajte rastlinný olej, premiešajte a pridajte hrozienku.
- Pripravené cesto pošlite v mikrovlnnej rúre na maximálny výkon 5 minút.
- Dort sa ukáže byť podobný košíčkovi, takže nie je potrebné robiť krém, ale ak sa vám páči, môžete urobiť bielu polevu a preliate koláč nad ním, poprášený kokosovými lupienkami.
Sušené sušienky
Cake-minútka s citrónom bude slúžiť ako záchranca pre každú hostiteľku. Takáto liečba je jemná a vzdušná.
zloženie:
- múka - 200 g;
- cukor - 1 polievková lyžica;
- maslo - 80 g;
- prášok na pečenie - 1 sáček;
- kuracie vajcia - 1 ks;
- maková výplň;
- citrón - 1 ks.
Príprava:
- Kombinujte múku s práškom do pečiva a makom.
- Porazte vajíčko s cukrom a roztopeným maslom.
- Spojte suché a mokré ingrediencie, premiešajte, aby sa zabránilo hromadeniu múky.
- Nakrájajte citrónovú kôru na jemnom strúhadle a pridajte do hlavného cesta.
- Preneste zmes do hlbokej misky, ako koláč stúpa, a pošlite ju do mikrovlnnej rúry na pečenie počas 4 minút pri maximálnom výkone.
- Hotový koláč je vynikajúci s bohatou citrónovou príchuťou.
- Môžete ju zdobiť šľahačkou, dajú jej ešte jemnejšiu chuť a bude tu zaujímavá kombinácia farieb: žltá a biela.
Vďaka mikrovlnnej rúre si môžete uvariť lahodný koláč za 15 minút, napájať neočakávaných hostí, ktorí sa náhle objavili, alebo si dopriať svoj dom jednoduchým pečením. Okrem toho je v mikrovlnnej rúre veľa receptov na sladké pochúťky, od koláčov až po zákusky, a šperky sa dajú nájsť v akomkoľvek receptúre, alebo prísť svojím vlastným.
