Pitted Plum Jam - 9 jednoduchých receptov

Slivka je lahodné, voňavé a zdravé ovocie. Ak chcete mať niečo na slávnosti v zimných večierkoch, môžete z nich vyrobiť džem.

Pitted jam pre jamy na zimu - jednoduchý recept

Tento recept je najrozumnejší a najrýchlejšie sa pripravuje. Tiež sa nazýva päť minút. V procese prípravy sa zachovávajú takmer všetky vitamíny a pochúťka zostáva užitočná a výživná.

zloženie:

• Cukor - 2,5 kg;
• Slivka - 5 kg;
• Vanilkový cukor - 25 g.

Príprava:

1. Ak chcete zaseknúť a nie zaseknúť, potom vyberte nezrelé ovocie. Ovocie opláchnite vo vode. Odstráňte listy a prípadné nečistoty;
2. Odstráňte každú slivku na polovicu;
3. Nôž na odstránenie kosti;
4. Vložte veľkú nádobu;
5. Top s cukrom. Nemôžeš sa miešať;
6. Nechajte päť dní. Toto je potrebné, aby plody spustili šťavu a stali sa pevnejšími;
7. Doska zapnite maximálny režim. Vložte hrniec s ovocím a varte;
8. Prepnite na minimálny režim varenia a varte päť minút;
9. Odstráňte zo sporákov;
10. Chladne úplne. Teplota miestnosti by sa mala nastaviť pri zaseknutí;
11. Dajte do ohňa. Varte a vytiahnite z tepla;
12. Hot-laid v pohároch;
13. Zbaliť

Varenie zo žltých sliviek

Žlté plody majú originálnu, jedinečnú chuť. Pekná, krásna slivková farba prinesie úžasný pohľad na pochúťku. Jam sa ukáže voňavý a podobný medu. Plody zostanú kúsky a vitamíny zostanú. Vzhľadom na nedostatok kôry sa liečba topí v ústach.

zloženie:

• Žlté slivky - 3 kg;
• Cukor - 2,4 kg.

Príprava:

1. Ak chcete zachrániť chuť, musíte: omyť ovocie, odstrániť kosti a odlupovať. S týmito plodmi sa kôra odstráni rýchlo a ľahko;
2. Prepravenú hmotu presuňte na panvicu;
3. Posypeme požadovaným množstvom cukru;
4. premiešajte;
5. Zapnite horák na minimum. Miešanie až do rozpustenia cukru. Počkajte na varenie;
6. Varte päť minút;
7. Prevod do bánk;
8. Vezmite uzáver, skrutku;
9. Otočte kontajnery a zakryte kobercom na dva dni.

Originálny recept s korením

Ak budete variť slivky s prídavkom korenia, dostanete voňavú pochúťku, ktorá prekvapí všetkých hostí úžasnú chuť.

zloženie:

• Karafiát - 12 ks;
• Slivka - 2,5 kg;
• Škorica - 2,5 palice;
• Cukor - 2,5 kg.

Príprava:

1. Na lepšie umytie nečistôt z ovocia je potrebné nalievať vodu do umývadla a dať tam všetky šperky. Nechajte osem minút. Odstráňte a opláchnite dvakrát;
2. S ostrým nožom, aby ste dostali kosti. Odlúpnite. Ak je ovocie žlté, kôra sa môže ponechať. V tejto odrode je mäkká a nie je cítiť v džeme;
3. Nakrájajte ovocie na štyri laloky;
4. Obal s cukrom;
5. Za hodinu sa objaví džús;
6. Dajte varenie na hodinu. Kryt nie je potrebný. Požiar zapne minimum;
7. Nechajte 12 hodín;
8. Pridajte škoricu, klinčeky;
9. Varíme pol hodiny. Nezakrývajte viečko. Neustále odstraňovať penu;
10. Získajte korenie. V opačnom prípade sa džem príliš nasýti a chuť bude príliš plná;
11. Nalijte do brehov. Utiahnuť.

Zrnko sliviek bez kamienkov na zimu

Džem sa líši od uviaznutia tým, že táto pochúťka sa varí dlhšie. Farba je tmavšia než uviaznutie. Jam má mierne kyslá chuť. Ukazuje sa homogénna hustá hmotnosť bez kúskov ovocia.

zloženie:

• Slivka - 2,4 kg;
• Kyselina citrónová - 0,5 lyžičky;
• Cukor - 1,8 kg.

Príprava:

1. Pripraviť skutočné zaseknutie zrelého ovocia. Worms by nemali byť. Varenie je potrebné so šupkou;
2. Opláchnite ovocie;
3. Vložte do nádoby, ktorá sa môže zapáliť;
4. Nalijte vodu tak, aby plody boli úplne ponorené do tekutiny;
5. Varte, ale nevarujte. Toto je nevyhnutné na odlupovanie ovocia;
6. pohode;
7. Získajte kosti;
8. Šťava, ktorá je pridelená na odvodnenie do samostatnej nádoby a používa sa podľa vlastného uváženia;
9. Vezmite mixér. Beat up;
10. Posypeme cukrom;
11. Otočte varnú dosku na malý režim. Varte ovocie po dobu troch hodín;
12. Je potrebné neustále miešať a odstraňovať penu;
13. Pridajte citrón. premiešajte;
14. Varí sa päť minút;
15. Malé poháre sú lepšie vhodné pre malé deti. Opláchnite so sódou. Vložte do horúcej rúry. Klobúky sa varia;
16. Presuňte zaseknutý papier do kontajnerov;
17. Zatvorte veko;
18. preklopenie;
19. Omotajte látkou.

Recept na kakaové džemy

Nemôžete prekvapiť niekoho s obyčajným džemom, ale len málo sa pokúsilo zabiť čokoládu. Podľa tohto receptu, džem z špenát pripravený na zimu, sa ukáže originálne chuť, voňavé a zdravé. A určite poteší milovníkov čokoládových jedál.

zloženie:

• Prášok - kakao - 15 lyžice. lyžice;
• Cukor - 1,5 kg;
• Slivka - 4,5 kg.

Príprava:

1. Opláchnite ovocie;
2. Odstráňte kosti;
3. Varenie by malo byť v širokej panvici. Nalijte vodu, aby sa dno zatvorilo;
4. Preneste ovocie;
5. Zatvorte veko;
6. Zapnite horák do strednej polohy. Zahrejte, kým voda zovrie;
7. Prepnite na minimum. Varíme pol hodiny. Ovocie bude mäkké a zvýrazní ju;
8. Vypnite plyn. Chladná hmotnosť;
9. Blender porazil ovocie. Môžete si vziať cedník so širokými otvormi a plodov pereteret. Táto metóda je vhodnejšia na zaseknutie, pretože pokožka je oddelená od buničiny a pochúťka bude jemná a rovnomerná. Preto je lepšie použiť zrelé slivky, môžu byť ľahko a rýchlo pomleté;
10. Vráťte sa do hrnca;
11. Nalijte 600 gramov cukru;
12. premiešajte;
13. Zapáliť;
14. Variť. Pri nízkej teplote sa varí pol hodiny;
15. Rýchlo premiešajte, aby ste nehorili hmotu;
16. Pridajte zvyšné množstvo cukru a kakaa. premiešajte;
17. Ak je chuťou kyslé zápachu, môžete zvýšiť obsah cukru;
18. Varte 20 minút;
19. Vložte do pohárov. Otočte kryt.

Ak máte radi hustý džem, potom použite neskoršie odrody. Ak používate rannú odrodu, mali by ste do receptúry pridať viac cukru a kakaa.Ak chcete, aby hmota vyzerala ako čokoláda, pridajte viac kakaa.

Varenie maticami

Tento džem stojí za vyskúšanie pre každého. Má jasnú chuť a originálnu chuť. Budete príjemne prekvapení s touto zaujímavou a chutnou pochúťkou.

zloženie:

• Cukor - 1,7 kg;
• Orech - 250 g;
• Plum - 2,5 kg.

Príprava:

1. Odstráňte listy, vetvy a iné odpadky z ovocia;
2. opláchnuť;
3. Odstráňte kosti;
4. Celulóza rozrezaná na malé kúsky;
5. Orechy vyriešiť. Odstráňte, ak existujú, kúsky škrupiny a priečky. Vezmite dosku hlbokej veľkosti, nalejte orechy. Nalijte vodu. Mal by byť pri izbovej teplote. Udržať pol hodiny;
6. Pripravte veľkú nádrž, ktorú môžete zapáliť. Preložte pripravené ovocie;
7. Varte 20 minút. Ak ovocie nedáva šťavu, pridajte vodu. Pri procese varenia je potrebné miešať a odstrániť penu;
8. Pridajte cukor do sliviek. Varte 40 minút.
9. Vypustite vodu z matice. Preveďte do slivkovej hmoty. premiešajte;
10. Variť. Varte asi 20 minút;
11. Odstráňte z tepla. V horúcom stave roll.

Pridaním pomarančov

Ak skombinujete slivku s oranžovou farbou, dostanete úžasný dezert, ktorý si celá rodina užije v chladných večerných hodinách.Delikátosť je sladká, má mierne kyselú slivku a jedinečnú pomarančovú príchuť. Aby ste nezmenili farbu zaseknutého papiera, premiešajte len s drevenou lyžicou.

Vyhnite sa sladkému dezertu, pomôže vám kyselina citrónová. Pridajte čajovú lyžičku citrónu na kilogram cukru a vaše džem zostane v pôvodnej podobe.

zloženie:

• Cukorový piesok - 3 kg;
• Pomaranče - 3 ks;
• Slivky - 3 kg.

Príprava:

1. Odstráňte vetvy, listy z ovocia. Znečistené, prehnité, zmačkané ovocie pre džem nie je vhodné. Opláchnite. Dajte čas na odčerpanie nadbytočnej vody;
2. Odlúpnite a odrežte kosti. Ak necháte kôru, potom sa počas varenia oddelí od buničiny a zaseknutý papier nebude mať veľmi krásny vzhľad;
3. Odlúpnite pomaranče. Vykonajte to pomocou malého strúhadla;
4. Ak chcete zabrániť horkosti, odstráňte všetky biele oddiely z oranžovej;
5. V tepelne odolnom kontajneri posuňte slivky;
6. Pridajte šupku a triedené pomaranče;
7. Pridajte cukor. Nechajte na chvíľu. Plody by mali roztaviť šťavu a cukor;
8. Zapnite horák do stredného režimu. Keď sa hmotnosť varí, prepnite na minimum. Varíme 15 minút. Je potrebné neustále miešať a odstrániť penu;
9. Vypnite oheň.Nechajte hmotu vychladnúť;
10. Opäť varíme a varíme štvrtinu hodiny. Dbajte na to, aby ste odstránili penu;
11. Víly na varenie;
12. Banky musia byť sterilizované;
13. Zaseknutý nátierok v nádobách. Zbaliť

Plum-jablková jemnosť na zimu

V džemoch si kúsky ovocia zachovali svoj tvar. V džem sa všetko prechádza do hrubého stavu. Je ľahké rozšíriť túto hmotnosť na palacinky a rolky, je vhodné pridať do čaju. Pri upečení džemu môžete mať ovocie, ktoré perepseli.

zloženie:

• Cukor - 4 kg;
• Slivka - 2 kg;
• Apple - 2 kg.

Príprava:

1. Slivka nakrájajte na polovicu, odstráňte kosť. Vložte do hrnca, pokrytého dvoma kilogrammi cukru;
2. Nechajte zvýrazniť šťavu na hodinu;
3. Vložte sporák. Varíme pol hodiny. Ak počas tohto času nie je z ovocia dostatok šťavy, vylejte nejakú vodu;
4. Nechajte vychladnúť dve hodiny;
5. Odstráňte šupku z umývaných jabĺk a odstráňte semená. Rezané na plátky;
6. Dajte na slivkovú hmotu pokrytú zvyšným cukrom;
7. premiešajte;
8. Plne ovocie po pol hodinu. Aby ste nespálili, miešajte s drevenou lyžicou. Pena pravidelne čistite;
9. Vezmite mixér. Porazte ovocie. Priveďte do varu;
10. Zakonzervovať.

Ako variť lahodný dezert v pomalom sporáku?

Najjednoduchšou možnosťou pečenia je použiť pomalý sporák. Chuť zostane nezmenená a čas na varenie bude trvať oveľa menej. V tejto verzii kuchynského sirupu sa jednoducho nespáli. Pre krásnu farbu džemu je najlepšie použiť žlté odrody sliviek.

zloženie:

• Žlté slivky - 4 kg;
• Cukor - 4 kg.

Príprava:

1. Ovocná busta. Vyčistite z konárov a listov. opláchnuť;
2. Ponechajte len silné, celé plody bez poškodenia;
3. Odstráňte kamene rozrezaním ovocia na polovicu;
4. Vezmite misku z multicooker. Preneste ovocie;
5. Naliať cukor;
6. Zvoľte režim "kalenie". Čas nasadiť hodinu;
7. Zatvorte veko;
8. V procese varenia nezasahujte;
9. O hodinu neskôr je pochúťka pripravená. Vložte do pohárov. Zakonzervovať.