Pečenie s banánmi je vždy jemné a chutné, vďaka sladkosti tohto ovocia. Na internete je veľa receptov, ale ktoré sú jednoduché a bude pre každého hostiteľa jednoduché? Odpoveď na túto otázku nájdete nižšie.
Chutný banánový tortu
Klasický recept na banánový koláč je veľmi jednoduchý, takže pečenie nie je ťažké. Tiež sa nazýva "lenivý", pretože na varenie stačí len striedavo miešať všetky zložky liečiva, presunúť výslednú kompozíciu do formy a udržiavať ju v rúre, až kým nie je zlatá farba.
Produkty, ktoré budú potrebné:
- 3 zrelé (môžete dokonca mäkké) banán;
- 80 - 100 g mastného oleja;
- dve veľké vajcia;
- 1 polievková lyžica. cukor (asi 150 - 180 g, ale môžete mať menej, ak sú banány sladké);
- 1.5 Čl. vysokokvalitná múka;
- neúplné poháre mlieka;
- 0,5 lyžičky. sóda (slúži ako prášok do pečiva).
Potom je všetko veľmi jednoduché:
- Banky rozmiešajte vidličkou alebo mixérom, pridajte maslo do miestnosti s teplotou, granulovaný cukor, prášok do pečiva a vajcia.
- Všetky zložky zmiešajte, nalejte do mlieka.
- Na konci pridáme preosiate múku, postupne miešame.
- Zmazajte panvicu s akýmkoľvek maslom alebo margarínom a potom do nej nalejte výslednú banánovú hmotu.
- Pečte až do varenia asi 30 minút.
Dezert s tvarohom a banánmi
Existuje veľa dezertov s banánmi a tvarohom, ale tieto valce nenechávajú nikoho ľahostajným. Sú veľmi chutné, bez výraznej sladkosti. Navyše, toto jedlo je celkom výživné a veľa kalórií.
Na prípravu musíte pripraviť:
- balenie tvarohu;
- rad obľúbenej čokolády;
- štvrťročné balenie masla;
- 1 - 2 banány;
- 5 - 10 kusov cookies.
Varenie dezert bude takto:
- V mixéri mixujte tvaroh s cookies a dosiahnite homogénnu konzistenciu.
- Roztopte čokoládu s maslom vo vodnom kúpeli a nalejte do výslednej tvarohovej hmoty.
- Všetky zložky zmiešajú, položte na fóliu úzku vrstvu.
- Celý banán je umiestnený v strede, okolo ktorého je potrebné zvinúť tvarohový kotúč.
- Ďalší valec by sa mal v chladničke odstrániť, kým sa ochladí.
Pred podávaním môžete zdobiť ošetrenie suchým kokosom, mletými orechmi, hrozienkami alebo sušeným ovocím.
Cheesecake bez pečenia
Cheesecake je klasický dezert, ktorý nenecháva nikto ľahostajný. Je pripravený na základe smotanového syra, ktorý dáva jedlo osobitnú pikantnosť.Výhodou tohto receptu je ľahké prevedenie, pretože pochúťka nie je nevyhnutná na varenie v rúre.
Zloženie pre formu 20 cm:
- 200 g "mliečnych" sušienok;
- 70 ml mlieka;
- 200 ml ťažkého krému;
- 500 g mascarpone alebo akéhokoľvek iného tvarohového syra;
- 400 g marshmallows;
- 150 - 170 g banánovej buničiny.
Začíname!
- Rozmiešajte cookies ľubovoľným spôsobom a potom pridajte mlieko do hmoty. Zakaľte nejaké cesto, ktoré bude mať konzistenciu piesku.
- Položte ju na spodnú časť formy a položte ju na studenú miestnosť predtým, ako zložíte tvarohový koláč.
- Smotanový smotanový krém s obsahom tuku najmenej 33%. Konzistencia výslednej hmotnosti by mala byť hustá.
- Potom nalejte marshmallow do misy, vložte do mikrovlnnej rúry na niekoľko minút, potom poraziť s mixérom.
- Pridajte marshmallow syr pri izbovej teplote. Výsledná hmotnosť syra nesmie byť chladná, je dôležité. Po presvedčení o tom by mala byť kombinovaná so šľahačkou.
- Zostáva iba dôkladne premiešať všetko a pridať mletú buničinu banánov.
- Potom by mal byť celý krém umiestnený na krupici a do chladničky vložený takmer hotový tvarohový koláč, až kým nezhasne.
Pečenie s banánom v pomalom sporáku
Pečenie s banánom v pomalom sporáku sa veľmi ľahko pripravuje a koláč je svieža a chutná. Nasleduje recept na "mramorový" tortu, ktorý zdobí ľubovoľný stolík na dovolenku alebo rozjasní každodenný život.
zloženie:
- 5 kuracie vajcia (vždy čerstvé a studené);
- 160 g cukru (približne jeden a pol polštářky);
- 320 g predbežne preosiatej múky;
- pol čajovej lyžičky sódy alebo prášku do pečiva;
- dva banány;
- 2 lyžice sušeného kakaa.
Varenie takto:
- Pomocou mixéra porazte vajcia s cukrom. Pridajte do výslednej hmoty všetky suché výrobky (okrem kakaa), premiešajte.
- Cesto rozdelíme na dve polovice, v jednej z nich pridáme kakao na získanie hnedej farby.
- Banány nakrájané na 1 cm kruhy.
- Misku misku namažte a potom položte cesto v dvoch farbách striedavo.
- Nakoniec vložte banány do pruhovanej základne v náhodnom poradí.
- Pečieme jednu hodinu.
Pridaním jabĺk
Prítomnosť jabĺk a banánov v jednej miske je neštandardné riešenie, ale veľmi zaujímavé.
Spojivo, ktoré urobí vynikajúci koláč, je škorica - kombinuje sa s oboma druhmi ovocia.
Vyžadujú sa tieto produkty:
- 100 g masla;
- jedna a pol poháre preosiatej múky;
- pol pohára cukru;
- lyžička mletej škorice;
- 2 jablká;
- 2 banány;
- soľ na chuť (ale musí sa pridať, pretože odhaľuje sladkú chuť).
Algoritmus činnosti je jednoduchý:
- Maslo musí byť šľahané rukami s múkou, aby sa cesto v podobe drobných omrviniek. Potom pridajte zvyšok suchých jedál.
- Plody by mali byť nakrájané na malé kocky a posypané škoricou.
- Polovičné cesto položte na plech na pečenie.
- Ďalej vytvorte vrstvu ovocia a posypte ich druhou časťou olejovej múky.
- Pečte neobvyklý dezert až do varenia asi 30 - 40 minút.
Ako urobiť banánový koláč
Keď sú hostia na prahu a nie sú žiadne prísady na výrobu zložitého koláča doma, môžete rýchlo a chutne pripraviť jednoduchý dezert bez pečenia. Tento koláč je takmer rovnaký ako varené v rúre, takže určite stojí za to skúsiť recept.
Čo potrebujete:
- balenie masla;
- kondenzované mlieko;
- 2 - 3 banány;
- 5 - 6 lyžíc teplej kravského mlieka;
- všetky súbory cookie.
Neváhame, pretože máme malý čas!
Začíname:
- Cookies by mali mať najjednoduchšie, bez prísad. Musí sa na niekoľko sekúnd ponoriť do mlieka a potom sa rozložiť vo vrstve s vrstvou.
- Ďalej je potrebné zmiešať maslo s kondenzovaným mliečnym miešačom, až kým nebudete hladké a výsledný prostriedok potiahnete sušenkami.
- Na vrchole sme nakrájali banány.
- Týmto spôsobom musíte rozložiť niekoľko vrstiev pomocou celej sady potravín a potom odstrániť koláč na 30 - 60 minút v chladničke.
Pečenie na kefíre s banánom
Pie koláč v kefíre s banánom, to sa ukáže veľmi jemné a drobivé. Pre cesto bude potrebovať 10 minút a v rúre - ďalších 30 minút - 40. V dôsledku toho, pre je hodín získa lahodný dezert s čajom, ktoré zvládne každý hostiteľku.
Požadované zložky:
- pohár kefíru;
- dve kurací vajcia;
- štvrťročné balenie masla;
- pohár cukru (120 g);
- 1 prehnaný banán;
- pohár preosiatej múky;
- pol čajová lyžička sódy;
- štipka soli;
- Vanilín na chuť.
A v tomto recepte je všetko, ako predtým, veľmi jednoduché:
- Porazte vajcia s cukrom a potom pridajte soľ, roztavené maslo, vanilín, kefír a nakrájaný banán.
- Zmiešajte prášok do pečiva múkou a postupne pridajte suché potraviny do cesta. Dobre premiešajte.
- Naliať hmotu do formy a pečieme v predhriatej rúre až do varenia.
Skontrolujte koláč na pripravenosť pomocou špáradla - po odstránení z horúceho cesta by mal byť suchý a čistý.
Pred podávaním môžete vylievať pečenie čokoládovej polevy. Aby ste to dosiahli, musíte v nádrži kombinovať dve polievkové lyžice cukru a kakaa a pridat 5 polievkových lyžíc vody. Pridajte glazúru do hladkej a stáleho miešania.
Varenie cookies
Môžete rýchlo vyrobiť chutné cookies z banánov, ktoré si môžu dovoliť aj tí, ktorí dodržiavajú správnu výživu alebo stravu. Cukor nie je pridaný k pôvodnému receptu, avšak v prípade potreby sa môže použiť na chuť.
Čo potrebujete:
- jedno balenie ovsené vločky;
- 2 zrelé banány;
- niektoré teplé mlieko;
- Čokoládové kvapky alebo orechy môžu byť tiež pridané do cookies.
Banánové cookies sú tiež pripravené na jednu, dve, tri:
- Zmiešajte predpranú ovsenú múku s mliekom a nakrájanými banánmi. Konzistencia cesta by mala byť hustá, nemala by sa šíriť po povrchu. V závislosti od preferencií môžete použiť ďalšie prísady.
- Potom s pomocou lyžice zostáva len položiť kašu na plech na pečenie. Iba by mal byť predbežne lemovaný špeciálnym papierom na pečenie.
- Uchovávajte časti v rúre približne 10 - 15 minút, kým nie je zlatá hnedá. Skontrolujte pripravenosť cookies, môžete použiť špáradlo.
Všetky jedlá z banánov sú také jednoduché, že budú užitočné v kuchárskej knihe pre každú hostiteľku. Okrem toho sú banány pomerne lacnou zložkou, ktorá z nich robí pečenie na nich ešte cenovo dostupnejšie.