Vyprážané vajcia - 8 receptov

"Smart Pan" je univerzálny prístroj, ktorý vám umožní ľahko a rýchlo variť obrovské množstvo jedál. Dokonale sa vyrovná s najjednoduchšími spôsobmi ako smažená vajcia. Miešanie vajíčok v pomalom sporáku za pár minút. V tomto procese aspoň trochu špinavé jedlá.

Vyprážané vajcia v pomalom sporáku

Zložky: 2 stredne veľké kuracie vajcia, 1 polievková lyžica. lyžica rastlinného oleja, zmes papriky, soľ.

  1. V prvej etape sa do misky zariadenia naleje olej. Keď je produkt dobre zahriaty v režime určenom na pečenie, môžete na jeho vrchol vylejeť celé kurčacie vajcia. Pridávajú soľ a korenie podľa vkusu.
  2. Ak nikto v rodine nemá rád celý žĺtok, pred nalievaním vajíčok do misy ich môžete ľahko šľahnúť metlou alebo akýmkoľvek iným zariadením. Avšak v tomto prípade už nebudú vajíčka vajcia.
  3. Okrem soli a korenia sa do misky pridajú všetky aromatické byliny podľa chuti.

Podávajte teplý s kečupom.

Ako variť hovorca?


Zloženie: 3 ks. kuracie vajcia, 1 polievková lyžica. lyžicu plnotučného mlieka, akéhokoľvek korenia, soli, tuku na mazanie misky (napríklad 1 lyžica masla).

  1. Najprv sa do vajíčok naleje studené mlieko.Tieto komponenty sú dobre zmiešané s vidličkou alebo šľahačkou. V hmote okamžite pridaná soľ, vybrané korenie.
  2. Maslo sa roztopí v miske "inteligentného hrnca". Nad ním naleje voňavá zmes vaječného mlieka.
  3. V programe "Frying" sa pripravuje 6-7 minút.

Ak chcete dať jedlo ľahké krémové chuť, môžete posype hotové horúce "kaša" strúhaný syr. Ak pridáte túto zložku pri zmiešaní zložiek, zjemní konzistenciu misky.

Vyprážané vajcia s paradajkami


Zloženie: 5 stredných vajec, 2 zrelé mäsové paradajky, ¼ cibule, trošku rafinovaný olej, stolová soľ, zmes mletých paprík.

  1. Miešané vajcia s paradajkami sú základné a rýchle. Paradajky robia jedlo ľahšie a šťavnatejšie. Môžete ich vyberať ľubovoľne - tak v malých kockách, ako aj v hrubých kruhoch.
  2. Cibuľa je rozdrvená so strednou kockou.
  3. Po prvé, pripravená zelenina je vyprážaná v masle v miske prístroja. Za týmto účelom je program na vyprážanie nastavený na 12-15 minút. Nezatvorte veko.
  4. Vajcia sa v tomto čase nalejú do samostatnej misky na šalát, solené, posypané mletými paprikami a mierne šľahané.Môžete ochutnať všetky vonné byliny.
  5. Keď sa kúsky vyprážanej zeleniny otočia na druhú stranu, vleje sa nad nimi vaječná zmes.
  6. Pod vekom je miska varená v rovnakom režime 3-4 minúty.

Pripravené horúce míchané vajcia posypané jemne nakrájanými zelenkami.

V pomalom sporáku

Zloženie: 4 stredne kuracie vajcia, 4 polievkové lyžice. lyžice nízkotučnej kyslej smotany, malého kúska masla, soli, štipky sladkej papriky, banda zelených.

To je zaujímavé: Omeleta v rúre - svieži recept

  1. Ak chcete variť miešané vajcia na pár lahodných, prvá vec, ktorú potrebujete na prípravu foriem. Budú použité miniatúrne silikónové kontajnery.
  2. V každej forme (mazané maslom) sa položila lyžica kyslej smotany. Jedno vajce je rozbité zhora, každý musí byť solené, posypané paprikou a jemne nasekané zeleniny.
  3. Voda sa naleje do misy inteligentného hrnca. Formy sa inštalujú na špeciálny gril na varenie.

Miska sa varí počas 8-9 minút v programe "Steaming".

Tvrdé syrové smažené vajcia


Zloženie: 3 stredne kuracie vajcia, 70 g slaniny, 50 g koreneného tvrdého syra, pár čerstvých petržlenových vetvičiek, stolová soľ.

  1. Prístroj je nastavený na program "Pečenie" po dobu 20 minút. Najskôr sa na spodok misky položia tenké prúžky slaniny, ktoré sa smažú 5-6 minút.
  2. Ďalej, priamo na plátkoch mäsa sú rozbité vajcia. Musíme sa pokúsiť nechať celé žĺtky. Potom dokončené jedlo bude vyzerať zvlášť chutné.
  3. Na vrchole ešte nespracované vajíčka posypeme jemne nakrájanou petržlenovou vňaťou a strúhaným syrom. Jeho množstvo je upravené podľa vlastného vkusu. Výrobky na chuť solené.

Príprava zaobchádza s príslušným zvukovým signálom. Nie je potrebné zatvárať veko.

Recept "Slnko v oblakoch"


Zloženie: 2 stolové vajcia, 2 štvorcové plátky ražného alebo pšeničného chleba, zmes obľúbeného korenia, čerstvého kôpru, jemnej soli.

  1. Vajcia sú rozdelené na komponenty. Veverky sa kombinujú s korením a bežia s mixérom, kým sa nezobrazí stabilná pena.
  2. Výsledná pena je položená na chlebe. V strede kusu je zárez, do ktorého sa nalejú žĺtky.
  3. Je lepšie vytvoriť polotovary ihneď v spodnej časti olejovanej misy multicookeru.
  4. Miska sa varí 8 až 9 minút v programe pečenia.

Niekoľko minút pred plnou pripravenosťou sa pokrm pokropí nasekaným kôprom.

Miešané vajcia v multikookeri "Kvety"

Zloženie: 2 stolové vajcia, všetky koreniny, pár krémových párkov, olivový olej, soľ.

  1. Každá klobása je starostlivo rozrezaná. Na jeho stranách sú vytvorené miniatúrne priečne rezy. Ďalej, salámy zvinuté vo forme kvetov. Ich špičky by mali byť bezpečne upevnené pomocou špáradiel.
  2. Spodok zariadenia je namazaný olivovým olejom. Nad ním sa nachádzajú výsledné mäsové "kvety". Aktivovaný režim "Frying".
  3. Vaječný žĺtok je položený lyžičkou v strede každého výsledného "kvetu", solené a posypané korením.

Pripravte nádobu v označenom režime, kým sa žĺtky nestvrdnú. Pokiaľ je to potrebné, proteíny sa môžu naliať vedľa "kvety".

Varenie slaniny

Zloženie: 3 kuracie vajcia, 3-4 čerešňové odrody rajčiakov, 80-90 g slaniny, soľ, zeleň na chuť. Ako chutné vyprážané vajcia v pomalom sporáku s prídavkom slaniny, je popísané nižšie.

  1. Najprv (v programe "Pečenie") sú pripravované tenké prúžky slaniny. Smažte ich dosť na 5-6 minút.
  2. Na vajciach mäsa sú rozbité. Je potrebné vytvoriť a udržať žĺtky celé.
  3. Vedľa vajíčok sú položené paradajky, nakrájané na polovicu. Výrobky solené podľa chuti.Môžete tiež vylievať jemne nakrájanú zeleninu na vrchole.

Príprava misky na ďalšie 3-4 minúty.