Keď pijete whisky, je veľmi dôležité vybrať si vhodnú občerstvenie, aby ste zdôraznili chuť nápoja, a nerozkladajte ho. Nie všetky produkty sú kombinované s alkoholom. Okrem toho je dôležité zohľadniť zloženie koktailu. Ak sa whisky zmieša napríklad s koksom, potom sa zmení zoznam odporúčaných občerstvenia.
Whisky horúce občerstvenie
Z teplých predjedlá sú japonské jedlá vynikajúce pre whisky.
Napríklad:
- horúce sushi a kotúče;
- dusená zelenina;
- niektoré krémové polievky - dokonalé zloženie syrov;
- vyprážané, dusené, údené mäso, hydina, morské plody.
Niektoré sladkosti a pečivo sú tiež vhodné. Napríklad cheesecake, čerešňový koláč alebo sladká čerešňa.
Recepty na studené predkrmy
Z toho, čo sa podáva whisky pre studené občerstvenie, najpopulárnejšie sú tieto:
- šaláty;
- sendviče, občerstvenie na špíz a miskách;
- nakrájané mäso, ryby, zelenina, ovocie.
Pôvodná občerstvenie whisky je zmrzlina. To s týmto alkoholickým nápojom ide dobre. Môžete si vybrať akúkoľvek chuť: od bežnej zmrzliny až po čokoládu, vanilku, jahody, mätu, orech a ďalšie.
Aký spôsob občerstvenia je vhodný pre whisky a koks
Nie veľa ľudí vie, že je potrebné správne premiešať cola s whisky, aby ste nezabili jemnú chuť alkoholu. Je dôležité pridať maximálne polovicu sódy z množstva, ktoré sa naleje do skla. Ak vyliate viac cola, zabije to rozsah alkoholu.
Nasledujúce jedlá sú najlepšie pre občerstvenie.
Syr.
Jedná sa o tradičné občerstvenie, ktoré ide dobre sladké. Môžete vopred variť plátky z rôznych druhov syrov, ktoré sú skôr.
Nesladené ovocie.
Môžete napríklad nakrájať avokáda, olivy otvorené alebo olivové mäso. Citrusové ovocie bude tiež robiť - citrón alebo grapefruit.
Horká čokoláda.
Mliečny cukor by nemal byť, pretože to bude veľmi claying. Ale horká čokoláda sa zmestí správne.
Rybacie delikatesy.
Zvlášť vhodný pstruh, losos, losos. Krevety, ustrice, krabie mäso sú tiež vynikajúce. Môžete smažiť, fajčiť, dusiť.
Trhané.
V niektorých krajinách sa sušená whisky podáva so sušeným mäsom alebo údeným mäsom. Hoci nie všetci budú mať túto kombináciu rád.
Orechy.
Perfektne zdôraznite chuť nápoja orech, mandle, lieskový orech. Nemali by byť sladké alebo slané.
Občerstvenie whisky s niečím veľmi sladkým sa neodporúča. Pridaná cola obsahuje veľa cukru.
Čo variť v zhone
Ak sa návštevníci nečakane zostupujú a musíte podať niečo na whisky, potom z jednoduchých produktov dostupných v chladničke by ste mali venovať pozornosť nasledujúcim dvom kategóriám.
Ovocie a zelenina.
Napríklad citrusové plody, hrozno, broskyne, slivky, jablká alebo hrušky. Perfektne vhodné a bobule, ale vždy čerstvé. Zo zeleniny môžete mať malé cherry paradajky.
Mäsové výrobky.
Napriek tomu, že tradičné mäso nie je podávané na whisky, niektoré z týchto kombinácií budú musieť ochutnať. Je však dôležité mať na pamäti, že predjedlo by nemalo byť príliš slané.
Kedy a čo predkladať závisí od povahy návštevy. Ak chcete variť jednoduché, ale plné jedlo v zhone, potom sú tri spoločné receptové tartlets.
S lososom.
Bude to trvať niekoľko tartlets, údené filé z lososa, majonéza, tvrdý syr. Striekajte syr, pridajte cesnak, ak je to žiaduce, premiešajte s majonézou. Nakrájajte filety a vložte do koláča a položte na vrchol lyžičku predvareného syra. Podľa želania zdobia zelené.
S krabovými tyčinkami.
Nakrájajte krabové tyčinky, pridajte trochu strúhaného syra, nakrájaný kôpor na chuť, rozdrviť žĺtok z vajec a bielkovinu - podľa želania. Všetko dôkladne premiešajte, pridajte niekoľko kvapiek olivového oleja, vložte do misky a servírujte.
S dusenou zeleninou a tvarohom.
Potrebné bulharské korenie a cherry paradajky, bylinky používané podľa želania. Musia byť vopred napustené v olivovom alebo inom oleji, predbežne rozrezané na stredne veľké plátky. Osušte až stredne mäkké, slané a pridajte korenie na chuť. Rozložte jednu alebo jednu a pol polievkovú lyžičku mäkkého tvarohu na dno tartu. Položte niekoľko plátkov zeleniny na vrch.
Musíme si uvedomiť, že najlepšie občerstvenie na whisky je také, ktoré neprerušuje jeho chuť a arómu. Preto pri varení by sa korenie malo používať s veľkou opatrnosťou.
Čím lepšie nie je horké nápoje
Je tiež potrebné povedať, že nie je kombinovaná s whisky. Výber nasledujúcich občerstvenia, pitie môže byť znechutený kombináciou chuti produktu a alkoholu.
Nakladaná zelenina.
Slaná zelenina je vhodná pre vodku, ale nie pre whisky.Nedoporučujú sa jesť. Možno nie je dobré, aby osoba miešala, aké chuťové kombinácie. Pickled tiež neodporúča.
Varený.
Zemiaky, varené mäso, hydina, môžu dobre ísť do rovnakej vodky, ale absolútne žiadna zmes s whisky. Toto občerstvenie sa neodvráti, ale nedáva dôraz na chuť nápoja.
Tuku.
Mäso, pečené v množstve masla, by sa nemalo doručovať. To isté platí aj pre iné jedlá, ktoré sú varené v hlbokom tuku. Výnimky sú prípustné, ak používate minimálne množstvo oleja.
Sharp.
Veľmi zlým nápadom by bolo podať whisky z niečoho pikantného. Dokonca ani milovníci takýchto jedál pravdepodobne nebudú vychutnávať kombináciu chuti s týmto druhom alkoholu.
Ak sa v niektorých občerstveniach používa majonéza, malo by to byť minimálne množstvo, aby výrobok neprerušoval alkoholický nápoj. To isté platí aj pre korenie, aj keď mnohé z nich iba osviežujú chuť whisky. Napríklad škorica, mäta, pižmo a ďalšie.
Je potrebné si vybrať občerstvenie na základe osobných preferencií alebo želaní pozvaných hostí. Ak sa človek nepáči akýmkoľvek typom syrov, potom je nepravdepodobné, že ich bude mať radosť z jedla v kombinácii s alkoholom.Je tiež veľmi dôležité, aby sa nedostalo dostatku. Pri používaní tohto nápoja by mal byť mierne nasýtený, ale nie hladný.
