Pohánka diéta - jednoduché vykonať, dáva dobrý výsledok, ale zároveň veľmi ťažké pre telo. Preto je dôležité dôsledne dodržiavať odporúčania jeho implementácie, ako aj správne sa z nej dostať a dostať sa do normálnej stravy. S prísnym dodržiavaním všetkých pravidiel stravovania môžete stratiť 2 až 12 kg nadváhy v závislosti od počiatočného objemu a trvania priebehu straty hmotnosti.
Základné princípy stravy pohánky
Pohánka diéta, založená na jedinom produkte - pohánka kaša. Pri varení nemôžete používať korenie a olej, musí byť čerstvé.
V tejto strave je prínos - produkt sa môže konzumovať v množstve, ktoré je potrebné na úplné nasýtenie tela.
Dôležitá výhrada týkajúca sa správnej prípravy: zrná môžu byť jednoducho varené, ale pri takom tepelnom ošetrení sa väčšina živín zničí. Preto je lepšie parnú pohánku s vriacou vodou cez noc v tesnom kontajneri - 2 šálky vriacej vody sa berú na 1 šálku obilnín.
Je to dôležité! Je lepšie varenie misky večer v množstve, ktoré bude potrebné pre niekoľko recepcií počas nasledujúceho dňa.
Pravidlá výkonu
Hlavným pravidlom je samozrejme použitie jediného produktu. Pohánka je bohatá na vitamíny, takže telo bude plne vybavené potrebnými látkami pre normálnu prevádzku.
Ale je veľmi ťažké vydržať niekoľko dní, jesť iba pohánkovú kašu.
Preto, aby nedošlo k prerušeniu procesu straty hmotnosti, odporúčame si poznamenať niekoľko pravidiel:
- ak naozaj chcete sladké - jesť niekoľko ovocia sušených marhúľ alebo sliviek;
- jesť množstvo pohánky, ktoré potrebujete na úplnú saturáciu - v tejto strave nie sú obmedzené objemy porcií;
- piť aspoň 2 litre čistej pitnej vody denne, okrem čaju a kávy;
- nápoje by mali byť slané;
- menu pre týždennú stravu by malo byť založené na pohánkovej kaše varenej vo vode, bez soli / cukru a masla;
- Výživa pohánky by nemala trvať dlhšie ako 14 dní - táto možnosť straty hmotnosti je stále ťažká, takže dlhodobá abstinencia od bežných výrobkov môže poškodiť telo.
Je to dôležité! Posledné jedlo by malo byť najmenej 4 hodiny pred spaním.
Odporúčané a zakázané produkty
Ak diéta nebola príliš tvrdá, môžete pridať niektoré produkty:
- kefír - 1 liter za deň.Produkt by sa mal konzumovať oddelene od hlavnej misky, a to päťhodinovej doby pred odobratím kaše;
- Ako občerstvenie môžete pridať niektoré čerstvé ovocie (napríklad jablká), s výnimkou banánov a hrozna. Môžete tiež jesť 5-6 jednotiek akéhokoľvek druhu sušeného ovocia - nedostatok cukru v tele spôsobuje únavu, závraty;
- šaláty z čerstvej zeleniny sú povolené počas stravy, ale nemali by sa jesť súčasne s obilninami. Saláty je možné doplniť olivovým alebo slnečnicovým olejom;
- nízkokalorické prírodné jogurt;
- 1 lyžička medu denne - môže byť pridaná do bylinného čaju;
- 1 vajcia denne;
- čaje bez cukru sú povolené v akomkoľvek množstve, nie však kratšie ako pol hodiny pred jedlom a jednu hodinu po jedle.
Poznámka. Ak pridáte ďalšie produkty do diétneho menu, jeho účinnosť sa znižuje, ale telo toleruje proces znižovania hmotnosti ľahšie.
Detailné menu pre 7 a 14 dní
Odporúčaný výživový termín pre odborníkov na výživu je 1 týždeň. Je považovaný za najtvrdší monodiet na 3 dni, počas ktorého človek používa výhradne pohánky. Ale po 7 dňoch sa jedná o najlepší kurz. Ak je stav tela na konci týždňa normálny, ale požadovaný výsledok sa nedosiahne, môže sa predĺžiť o ďalší týždeň.
Pri 7-dňovej diéte stačí dodržiavať nižšie uvedenú diétu, začínajúc od 1. dňa až po 7. deň. Prvé dni sú úvodné a posledné sú nevyhnutné na hladké odstránenie tela z priebehu úbytku hmotnosti.
Pohánková strava po dobu 14 dní naznačuje príkladné detailné menu denne:
Deň 1
Raňajky: ovosová kaša bez prísad, šálka zeleného čaju s medom.
Obed: rajčiaková polievka.
Svačina: hruška alebo nesladené jablko.
Večera: dušené huby s cibuľou, zmiešané s ovocnou kašou.
Deň 2
Raňajky: pohánková kaša, zeleninový šalát, oblečený do masla a niekoľko kvapiek citrónovej šťavy, šálka zeleného čaju.
Obed: kurací vývar s čerstvými rezanými zelenkami.
Svačina: pohár nízkotučného jogurtu.
Večera: varené vajíčko, pohánková kaša s čerstvými bylinkami na chuť.
Dňoch 3, 4, 5.
Je dovolené jesť iba ovocnú pohánkovú ovocnú kašu bez dresingov. Ak je hlad príliš silný, môžete jesť niekoľko druhov plodov akéhokoľvek druhu sušeného ovocia. Uistite sa, že pijete bylinné čaje, aby ste udržiavali imunity - bočných bokov, ktoré tiež pomáhajú odstraňovať toxíny a toxíny z tela.
Deň 6
Raňajky: pohánka s mliekom, šálka kávy bez cukru.
Obed: pyré zo zeleninovej polievky bez zemiakov.
Snack: sušené ovocie.
Večera: dušený karfiol s pohánkou.
7. deň
Raňajky: pohánka, jedno stredné plody rajčiaka, šálka nesladeného čaju.
Obed: hubový vývar s prídavkom čerstvých bylín.
Svačina: kefír alebo prírodný jogurt.
Večera: varená pohánka, morská kapusta s rastlinným olejom (môžete pridať malú cibuľu).
Deň 8
Raňajky: tvaroh s nízkym obsahom tuku, nesladený čaj.
Večera: varená morka, šalát z čerstvej kapusty a olivový olej.
Snack: sušené ovocie.
Večera: dušená zelenina na výber z kaše.
Dni 9, 10, 11.
Jedenie znova povoľuje iba pohánky, dusené vriacou vodou. Na občerstvenie môžete použiť sušené marhule alebo slivky raz denne.
Deň 12
Strava sa končí, takže musíte začať postupnú cestu z tvrdého stravovacieho obmedzenia.
Raňajky: pohánka, varené v pare, oblečené v masle, rovnako ako zelený čaj s lyžičkou medu.
Obed: kurací vývar s niekoľkými kusmi kurčiat, ochutený čerstvými bylinkami a štipkou soli.
Svačina: kefír.
Večera: dusená zelenina so šampiňónmi a pohánkou.
13. deň
Raňajky: kastról sladkej pohánky a tvaroh, šálka slaných kávy.
Obed: paradajková polievka.
Svačina: Ovocie.
Večera: pohárik v pare s dusenými hríbikmi, štipkou soli a čiernym korením.
14. deň
Raňajky: kotlety vyrobené z poháriku pohárikom, šálka zeleného čaju s medom.
Obed: kurací vývar s prídavkom drvených vajec a čerstvých bylín.
Svačina: kefír.
Večera: morčacie upečené v bylinkách a niektoré dušené cukety.
Kalorický obsah obilnín je 343 kcal na 100 g surového produktu a 110 kcal varených obilnín bez soli a oleja.
Je to dôležité! Nemôžete schudnúť na pohánky dlhšie ako dva týždne. Nasledujúci kurz je možné absolvovať aspoň mesiac a lepšie - za 2 mesiace.
Recept na varenie
Tu je niekoľko receptov na pohánkovú stravu. Môžu byť použité v budúcnosti na pôst dní.
Kaša bez prísad
Varenie jednoduchej pohánkovej kaše je veľmi jednoduché. Hlavná vec - na 1 čas na varenie sumy, ktorá nebude potrebovať viac ako 2-3 príjem.
Využite nasledujúce pomery produktov:
- pohár pohánky;
- 2 šálky vriacej vody.
Krupica sa musí dôkladne opláchnuť z trosiek, vyliata do tesne priliehajúcej nádoby alebo nádoby, na ňu nalejte vriacu vodu, pevne zatvorte viečko a cez noc ju zabaľte. V dopoludňajších hodinách bude raňajky pripravené.
pohánkové karbonátky
Pohánková krupica sa pripravuje nasledovne:
- 2 šálky predpečenej pohánky;
- 50 g kôpru a petržlenu;
- 2 veľké vajcia;
- 1 čerstvá mrkva;
- niekoľko štipiek štipky soli a mletého korenia.
Zelení musia byť umývané vopred a jemne nakrájané. Pridajte ho na varenú pohánku. Tam, jemne trieť umyté a olúpaný mrkva, pridajte soľ a korenie a poraziť vajcia. Ak sa náplň zdá vodnatá, môžete pridať 1-2 lyžice otrúb - výrobok sa predáva v obchodoch s potravinami na oddelení stravy.
Formujte mleté mäso na panvici a párujte ho v dvojlôžkovom kotlíku alebo so špeciálnym kôšom nad vriacou vodou v hrnci.
Zelenina s pohankou a hubami
Pre jednu dávku budete potrebovať:
- 1 ½ šálky pary z ovocia;
- 3 veľké šampiňóny;
- ½ malá cibuľka;
- 1 malá mrkva;
- 2 lyžice vareného fazule.
Umyte huby a nakrájajte na malé platne, spracujte v panvici bez oleja, kým sa nezobrazí kvapalina. Potom pridajte jemne nakrájanú cibuľu a lúpanú strúhanú mrkvu. Varte 10-15 minút, kým sa nezmäknú všetky potraviny.Po pridaní predvarených fazulí a pohánky vyperte ďalších 3-5 minút.
Kefír-pohánková strava - diéta pre chudnutie
Rovnako ako v bežnej pohánkovej strave sa môže kaše spotrebovať v požadovanom množstve - až do úplného nasýtenia. Ak je jedna pohánka ťažká, môžete zapnúť kefír.
V tomto prípade bude ponuka stravy kefír-pohánka vypadať takto:
1-4 dni.
Raňajky - malá časť pohánky a pohár kefír.
Snack - kefír.
Obed - malá časť pohánky a pohár kefír / prírodný jogurt.
Večera je rovnaká ako raňajky.
5-7 dní.
Raňajky - malá časť pohánkovej kaše a šálka zeleného nesladeného čaju.
Snack - časť prírodného jogurtu.
Obed - pohánková kaša a pohár kefíru.
Večera - pohánka a kefír.
Podľa vlastného uváženia niekedy môže kefír naplniť pohánku alebo piť samostatne po jedle.
Ukončite stravu pohánky
Ukončenie monodiety sa vždy vzťahuje na nasledujúce pravidlá:
- menu by malo pozostávať iba zo zdravých jedál, bez občerstvenia s sendvičmi, nezdravým jedlom a snackbarmi;
- musíte piť vodu najmenej 1,5 litra denne pre ženy a 2 litre pre mužov;
- počas stravovania sa zníži objem žalúdka a časť, ktorá sa odoberie aj v tele.Nesnažte sa prejedať a vyhnúť sa veľkým častiam jedla;
- ak sa prejedanie stalo (napríklad na slávnostnej tabuľke), ďalší deň by sa malo vyložiť - na pohánke, jablkách, čerstvo stlačenej šťave alebo inom výrobku - to závisí od preferencií a zdravotného stavu;
- výrobky, ktoré boli známe - mäso, mlieko, ostatné obilniny - mali by byť postupne uvedené do menu - 1 produkt za deň;
- množstvo sladkej, múky, tuku a konzervovaných potravín by sa malo znížiť na minimum a niečo môže byť úplne vylúčené z stravy.
Dôležité je mať na pamäti - ak sa stratíte chýbajúcu hmotnosť nesprávne a príliš náhle, hmotnosť sa vráti späť čo najskôr.
Koľko kilogramov nadváhy môžete stratiť?
Počet znížených kilogramov závisí v prvom rade od počiatočnej hmotnosti osoby - čím väčšia je váha, tým viac kilogramov bude trvať prvých pár dní.
Je potrebné poznamenať, že pri dvojtýždňovej diéte ľudia s pomerne znateľnou nadváhou strácajú v prvom týždni až 7-10 kg, až do 4 až 5 kg v druhej. Ak je počiatočná hmotnosť blízka normálu, kilogramy budú pomalšie a v menších množstvách. V priemere 2 týždne strava môže stratiť až 12 kg.
Kto je v takej strave kontraindikovaný?
Diéta je obmedzenie pri užívaní potravín.
Proces straty hmotnosti s neprimeraným prístupom môže priniesť vážne zdravotné problémy, najmä ak existujú kontraindikácie:
- diabetes mellitus;
- choroby čreva alebo žalúdka (napríklad vred);
- hypertenzia;
- tehotenstvo a laktácia;
- individuálnej neznášanlivosti výrobku.
Aby nedošlo k poškodeniu tela, poraďte sa s odborníkom na výživu pred stravou. Ak chcete skontrolovať reakciu tela na zmeny v dennej strave, odporúča sa, aby strávil 1 dennú diétu a ak telo normálne odpovedalo, pokračujte v ďalšom chudnutí.