Kreml stravy tabuľka kompletné a menu

V snahe vyhnúť sa štíhlemu číslu sú ženy nútené upustiť od mnohých svojich obľúbených jedál, pretože väčšina diét je založená na obmedzení určitých druhov potravín. Existuje však viac lojálnych spôsobov, ako schudnúť - kompletná tabuľka kremlskej diéty poskytuje úplne iný prístup k korekcii hmotnosti.

Ukázalo sa, že tie extra libier sú preč, nie je potrebné mučiť s hladom. Stačí, aby ste správne vyriešili každodennú stravu.

Zásady a pravidlá kremeľovej diéty

Metóda výživy nazývaná "Kremeľová diéta" ​​je založená na znížení množstva spotrebovaných sacharidov a príchodu k nám z Ameriky. Prototyp stravy bol program výživy bielkovín vyvinutý v roku 1972 americkým kardiológa Robertom Atkinsonom.

Diéta s príbehom

Nie je presne známe, kto vynašiel nový spôsob výživy a prečo bol nazývaný "Kremeľ". Existuje niekoľko verzií pôvodu názvu.

Jeden z nich uvádza, že na udržanie zdravia vedenia ZSSR bola vyvinutá špeciálna výživa. Podľa druhej verzie boli výrobky, ktoré tvoria základ "kremlevki", pre obyčajných občanov v sovietskych časoch neprístupné, ale boli súčasťou denného prídelu vedúcich strán.

Podstata techniky

Hlavnou myšlienkou kremeľského výživového systému je, že je možné regulovať hladinu uhľohydrátov v strave, pričom sa zameriava na stupeň organickej hmoty v rôznych typoch výrobkov.

Podľa diéty je každý výrobok vybavený určitým indexom - skóre, ktoré určuje jeho hodnotu.

Čím je celkové skóre použitých výrobkov vyššie, tým väčšia je pravdepodobnosť prírastku hmotnosti:

• 40 bodov - aktívna strata hmotnosti;
• 60 bodov - stabilná hmotnosť;
• nad 60 bodov - zvýšenie telesnej hmotnosti.

Každá osoba môže nezávisle vytvárať denné menu, upravovať súčet bodov pomocou jednoduchého výpočtu ich množstva v použitých produktoch.

Pri zostavovaní jedálneho lístka na deň si musíte pamätať, že tri jedlá denne predstavujú minimálny počet jedál denne.

Základné princípy

Schopnosť udržiavať harmóniu, bez obmedzenia ich chuťových preferencií - milovaný sen väčšiny ľudí, ktorí majú tendenciu k telesnej bolesti. Preto je Kremeľova diéta, ktorá vám umožňuje udržiavať v strave takmer všetky druhy výrobkov, bola široko rozšírená v bývalom Sovietskom zväze.

Kremeľ má nasledovať stravu podľa nasledujúcich zásad:

• v dennom menu môžu byť vo veľkom množstve bielkoviny, zatiaľ čo spotreba uhľohydrátov by sa mala znížiť;
• menej uhľohydrátov, menej mastných tkanív. Pre ľudské telo sú hlavným zdrojom energie sacharidy. Ak sa zníži príjem sacharidov, telo začne využívať tukové zásoby;
• alkohol je povolený. Na rozdiel od iných diét, alkohol nie je považovaný za hrozbu pre štíhlu postava. Hlavnou vecou nie je zabudnúť, že nadbytok alkoholu zvyšuje chuť do jedla a vedie k prejedaniu;
• je potrebné dodržiavať určité množstvo jedál. Podľa odborníkov na výživu by mala byť optimálna časť bielkovinových potravín umiestnená do dlaní;
• Cvičenie je vítané. Na zachovanie účinnosti stravovania je potrebné zabezpečiť každodennú fyzickú aktivitu. Nie je potrebné ísť do telocvične. Dosť chodiť, urobiť gymnastiku, plávať v bazéne, alebo zabezpečiť jazdu na bicykli, korčuľovanie.

Výsledky kŕmenia v systéme Kremľa sa stávajú zrejmé počas prvého týždňa. Najlepšie dosiahnutie je za štyri kilogramy za prvých sedem dní.Po čase dôjde k zníženiu intenzity úbytku hmotnosti.

Hlavné štádiá stravovania

Prechod na systém napájania Kremľa naznačuje postupné zníženie hmotnosti, a preto sa vykonáva postupne v štyroch etapách. Každý z etáp diéty sa líši v trvaní a špecifickosti stravy.

Prvá fáza.

Trvá dva týždne. Počas tohto obdobia je dôležité naučiť sa, ako kontrolovať množstvo požitých uhľohydrátov.

Na začiatku procesu spaľovania tuku sa odporúča obmedziť spotrebu uhľohydrátov na 20 bodov denne, dočasne nekonzumovať výrobky obsahujúce škrob, výrobky z múky, alkohol a kofeínové nápoje. Cukor je lepšie odstrániť z diéty navždy.

Základom menu sú rastlinné a živočíšne tuky a bielkoviny vrátane morských živočíchov, zelenej zeleniny. Počas tohto obdobia sa podávajú vhodné jedlá, ako brokolicová polievka, ryby a syrový šalát, bravčové mäso, cuketu cukety a mozzarelly, pečený losos.

Prvý týždeň potravín s nízkym obsahom sacharidov predstavuje pre telo obrovský stres. Aby sa predišlo možnému nepríjemnému pocitu, odporúča sa relaxovať viac a chodiť na čerstvý vzduch.

Druhá fáza.

Trvá 1,5 mesiaca.Niekedy dlhšie, v závislosti od intenzity úbytku hmotnosti.

Počas tohto obdobia sa počet uhľohydrátových bodov postupne zvyšuje. Hlavným cieľom je určiť množstvo uhľohydrátov, ktoré vyhovujú potrebám tela, ale nebudú schopné zabrániť strate hmotnosti.

V strave sa pridávajú orechy, maliny a jahody, karfiol a špargľa, paradajky a cibuľa, semená a melón - ďalších 5 bodov za týždeň.

Tretia etapa.

Trvá až tri mesiace. Je charakterizovaná postupným zavádzaním výrobkov s vysokým obsahom sacharidov - obilnín, fazule, ovocia (o 10 ďalších bodov).

Každá nová zložka sa pravidelne dostáva do menu, ale zohľadňuje reakciu tela. Hlavným orientačným bodom je ukazovateľ hmotnosti. Ak hmotnosť zostáva na rovnakej úrovni alebo naopak zvyšuje, je potrebné opustiť výrobky, ktoré zhoršujú celkovú dynamiku.

Štvrtá etapa.

Môže to trvať celý život - to všetko závisí od dosiahnutého výsledku a od snahy udržať ho na rovnakej úrovni. Základ stravy pozostáva z výrobkov, ktoré majú pre telo maximálny úžitok.

Ak sa telesná hmotnosť počas tohto obdobia zvýšila o viac ako tri kilogramy, mali by ste sa vrátiť do stravy predchádzajúcej fázy stravy.

Kompletná tabuľka Kremlovej diéty s loptičkami

Ak chcete vybrať produkty pri príprave ponuky s nízkym obsahom karbidu, použite špeciálnu tabuľku. Index každej pozície zodpovedá 100 g výrobku.

Pri výbere produktov by ste sa mali sústrediť na celkovú sumu - celkový údaj by nemal presiahnuť 40-60 bodov v závislosti od štádia úbytku hmotnosti.

Menu pre týždeň

Približná týždenná dávka v prvej fáze kŕmenia v systéme Kremľa umožňuje odchýlky od nasledujúcich produktov:

• raňajky - syr, tvaroh, smažené vajcia, varené vajcia plnené hubami, klobásy, kaviár na squash, slané nápoje;
• večera - zeleninové šaláty, varené filé chudých rýb, kešu šišky, bifteak alebo chudé bravčové kotlety, grilované kuracie mäso, lula kebab, huby, slané nápoje;
• popoludňajšie občerstvenie - orechy, jablká, olivy;
• večera - suché červené víno, šalát, varené alebo vyprážané ryby, alebo mäso, nesladené jogurt a nápoje.

Menu na 10 dní

Ak chcete určiť stravu, musíte sa sústrediť nielen na hodnotu uhľohydrátov hlavných produktov, ale aj na výživovú kvalitu ďalších zložiek - výberu chleba, tuku na pečenie atď.

Najlepším príkladom 10-dňového menu je kombinácia takýchto jedál:

• 22 bodov. Na raňajky - míchané vajcia s prídavkom šunky, tvrdého syra, nápojov. Obed - šalát plátky paradajok s paprikou a zelenou cibuľkou, celerová polievka, varená morka. Večera - steak s paradajkami;
• 21 bodov Nízky tučný tvaroh, mäkké varené vajcia a zázvorový čaj na raňajky. Varené slezinové mäso, kapustová polievka a uhorky s kyslou smotanou na obed. Filé z pálivého štikozubca, paprika, kefír na večeru;
• 34 bodov. Dve míchané vajcia, huby, nápoje bez cukru - raňajky. Zelný a repný šalát, rybia polievka, pečené kuracie mäso - obed. Filety nízkotučných morských rýb, uhorky, kefír - večera;
• 36 bodov. Omelet so syrom a kávou na raňajky.Zelný šalát a kuracia pečeň na obed. Turecko fricassee s paradajkami a šalátom, kefír na večeru.

Možnosti ponuky - veľká rozmanitosť. Preto si vyberte diétu podľa vašich predstáv nie je ťažké.

Recepty na kremlskú diétu

Život na strave sa nezdalo nudným, môžete diverzifikovať ponuku lahodnej klasiky.

Caesar Sauce (7,1 bodov) - chutný doplnok k tradičným jedlám, ktoré sa dajú použiť na stravu "kremlevki". Malý parmezánový kôrovec je strúhaný a zmiešaný s majonézou, nakrájaným cesnakom, citrónovou šťavou a čiernym korením.

Šalát Edelweiss (4,4 bodov) - jednoduché a chutné. Varené kuracie prsia, paradajky, varené vajíčko a syr Adygei sa nakrájajú na plátky a ochutia sa zakyslou smotanou s obsahom tuku 15%.

Výhody a nevýhody

Účinnosť kremeľovej stravy - fakt nielen dokázaný, ale aj opakovane potvrdený.

Hlavnými výhodami výkonu systému sú:

• širokú škálu potravín v strave;
• možnosť pôstu je vylúčená, jedlo je povolené na požiadanie;
• Základom kŕmnej dávky sú bežné pokrmy z dostupných produktov. Strava nevyžaduje dodatočné náklady.
• nie je potrebné počítať kalórie;
• schopnosť dodržiavať bežnú každodennú rutinu bez ohľadu na hodinovú diétu;
• zdravý metabolizmus sa obnoví;
• Bielkovinové potraviny trvajú dlhšie na trávenie ako sacharidové potraviny, takže ospalosť nedochádza.

Podľa odborníkov na výživu, "kremlevka" skutočne pomáha schudnúť a bez obmedzenia množstva mäsových výrobkov v strave. Napriek tomu môže zníženie hladiny sacharidov v menu negatívne ovplyvniť kvalitu fyziologických procesov v tele.

Nevýhody techniky

Korekcia výživy je v skutočnosti hrubým zásahom do prirodzenej práce vnútorných orgánov. A vývoj dysfunkcií - reakcia organizmu na nútenú stratu hmotnosti.

Pozri tiež: polysorb na zníženie hmotnosti

Nedostatok sacharidov v každodennej strave ovplyvňuje mnoho procesov, ktoré sú pre človeka veľmi dôležité:

• hlavným zdrojom energie je mastné tkanivo. Po jej spracovaní v organizme sa hromadia toxické látky - ketónové telieska, čo spôsobuje otravu tela. Dôsledky takejto intoxikácie sa zvyčajne objavujú šesť mesiacov po zmene stravovania;
• zníženie úrovne vlákna v menu znižuje intenzitu evakuačnej funkcie čreva, čo vedie k rozvoju hnilobných procesov a dysbakteriózy;
• po diéte pomáha znížiť hladinu vitamínov skupiny B, vápnika a beta-karoténu. Výsledkom je zníženie imunity, zhluky okolo úst, rozvinutý kaz, vlasy a nechty krehké;
• zvýšený stres na močových orgánoch. Preťaženie sa vyskytuje v obličkách a žlčníku, môžu sa tvoriť kameň a škodlivé usadeniny;
• spolu so stratou tuku, dochádza k strate kvapaliny a svalovej hmoty. Bunková dehydratácia a zníženie svalového objemu sa vyskytuje počas niekoľkých týždňov;
• možné poruchy endokrinného systému.

Navyše, prívrženci Kremeľovej stravy znižujú kvalitu duševnej aktivity, pretože mozog nedostáva hlavnú látku potrebnú pre jej výživu - sacharidy.

kontraindikácie

Vzhľadom na zložitosť procesov sprevádzajúcich prechod na kremeľovú diétu je pred rozhodnutím o novom systéme energetiky potrebné posúdiť potenciálne zdravie tela.

Odborníci na výživu dôrazne odporúčajú odmietnuť diétu s bielkovinovým tukom za prítomnosti takých chorôb, ako sú:

• chronických patológií renálneho a urogenitálneho systému. Nadbytok bielkovín v krvi - plodná pôda pre tvorbu obličkových kameňov a vznik dny;
• choroby srdcového systému. Spotreba veľkého množstva živočíšneho tuku pomáha zvyšovať hladinu cholesterolu a počet plakov cholesterolu v cievach. Ateroskleróza a tuková hepatóza pečene - prirodzené účinky výživy zamerané na bielkovinové jedlá;
• akékoľvek problémy s trávením a orgánmi tráviaceho traktu;
• diabetes mellitus. Nedostatok sacharidov môže prispieť k rozvoju hypoglykémie alebo spôsobiť diabetickú nefropatiu.

Okrem toho sa vážnou kontraindikáciou pre kremeľovú diétu považuje obdobie tehotenstva, dojčenia a menopauzy.

Aby sa strava nestala príčinou zdravotných problémov, mali by ste sa vedome odvolávať na odporúčania poskytnuté v potravinovom systéme a sústrediť sa na svoje zdravie a nie na počet klesnutých kilogramov.