Pasternak je rastlina, ktorá patrí do zastrešujúcej rodiny. Môže sa pestovať vo vašej záhrade. Obsahuje veľa užitočných stopových prvkov, takže jeho pridávanie do jedla pomáha posilňovať imunitný systém a udržiavať zdravie.
Zloženie a kalória
Výhody pasparsa vďaka prítomnosti bohatého zloženia stopových prvkov a vitamínov. Obsahuje uhľohydráty, škrob, vitamíny skupiny B (B1, B9, B2), kyselina askorbová, vláknina, pektín, mastné kyseliny, fruktóza, sacharóza.
Pasienky obsahujú zinok, horčík, fosfor, draslík. Obsah tiamínu a karoténu v tejto rastline je vyšší ako u mrkvy.
Jedná sa o nízkokalorickú zeleninu - 100 gramov parsnip iba 47 kalórií.
Výhody pasparčie pre telo
Rastlina má priaznivý vplyv na činnosť tráviaceho traktu, pretože je charakterizovaná obalovými vlastnosťami, stimuluje peristaltiku, vylučuje toxíny a toxíny z tela. S jeho použitím sa môžete zbaviť črevnej koliky. Zahrnutie pasienkov v strave prispieva k normalizácii nervového systému.
Existuje tiež zlepšenie stavu ciev s pravidelným používaním.
Rastlina sa používa nielen v ľudovom, ale aj v úradnom lekárstve. Je súčasťou liekov na vitiligo, angínu, alopéciu.
- Rastlina obsahuje esenciálne oleje, ktoré stimulujú tvorbu žalúdočnej šťavy a enzýmy, ktoré podporujú trávenie. Tým sa zlepšuje proces trávenia.
- Používanie rastlín pomáha eliminovať zápal v žlčníku.
- Nízka hladina kalórií vám umožňuje používať ho v boji proti obezite.
V receptoch tradičnej medicíny možno nájsť odporúčania pre použitie pasienky s nízkou vitalitou a libido.
Pod vplyvom prvkov obsiahnutých v rastline sa kamene rozpúšťajú. Použitie parsín zabraňuje sekundárnej absorpcii moču, stimuluje vylučovanie piesku z obličiek.
Rastlina sa vyznačuje analgetickými a diuretickými vlastnosťami. Surový koreň a odvar sa odporúča na vznik zápalu v panvových orgánoch. Je účinná pri prostate, zápal močového mechúra a ženských pohlavných orgánov.
Pri pravidelnom používaní rastliny sa zlepšuje činnosť priedušiek a pľúc s tuberkulózou a astmou.Má tiež dobrý účinok na emfyzém.
Zlepšenie imunitného systému v dôsledku prítomnosti vitamínu C. Preto sa môže rastlina používať na profylaktické účely s rizikom vírusu a nachladnutia.
Avšak aj pri už začatom ochorení odvar z koreňa pomôže rýchlo odstrániť kašeľ.
Lieky na báze rastlín
Takéto prípravky ako Pastinacin, Epigalin a Beroxan sa vyrábajú na základe pasternaku. Ako surovina sa používali semená rastliny.
Beroxan je fotosenzibilizujúca látka, ktorá vám umožňuje:
- aktivovať obnovenie pigmentácie kože;
- zvýšiť rast vlasov;
- stimulovať produkciu melanínu počas UV ožiarenia;
- obnoviť prirodzené kožné reakcie na účinky slnečného žiarenia;
- liečba vitiligu.
Liečivo sa aplikuje zvonka použitím 0,25% roztoku, ktorý sa nanáša na kožu v kruhových pohyboch.
Taktiež sa liek podáva perorálne vo forme tabliet.
Pastinacín - liek s antispazmickým účinkom.
Liek má tieto účinky:
- eliminuje kŕče, uvoľňuje svaly čriev a koronárnych ciev;
- sedatívny účinok.
Môže sa použiť na neurózu, ischemickú chorobu srdca, angínu, koronárnu insuficienciu.
Epigalín sa používa na liečbu hyperplázie. Je predpísaný na liečbu prostaty, patologickú proliferáciu buniek endometria, vaječníkov a mliečnych žliaz.
Recepty z tradičnej medicíny
Parsnip šťava
Spotreba rastlinnej šťavy sa odporúča na zníženie vitality a zníženie celkového tónu. Šťavy posilňujú cievy, zlepšujú chuť do jedla a tráviace procesy.
Nápoj je charakterizovaný expektorátom a tiež zmierňuje bolesť.
Parsnip juice sa používa na liečbu srdca a krvných ciev s kolikou v pečeni, obličkách a žalúdku. Pretože pasparok odstraňuje nadbytočnú tekutinu z tela, nápoj sa používa na odstránenie opuchy.
Parsnip šťava sa zmieša s medom a vypil čajovú lyžičku pred jedlom.
Odvar listov alebo koreňa
Odvar z rastliny sa používa na liečbu mnohých ochorení.
Ak chcete zbaviť plešatosti odvar sa používa dovnútra a von. Ak chcete získať 2 lyžice. listy sa nalejú s litrom vriacej vody a udržujú sa na ohni za štvrtinu hodiny. Následne by mal nápoj vychutnať 3 hodiny. Príjem sa vykonáva denne, trikrát denne na čajovú lyžičku.Externá aplikácia zahŕňa trenie vývaru do problémových oblastí.
Keď urolitiáza a obličkové kamene vezmeme vývar pripravený z 1 lyžice. suché zemité listy rastliny a 1 liter filtrovanej vody. Varia pol hodiny, prefiltrujú a nechajú trvať na deň. Vezmite hotový výrobok na lyžičku trikrát denne.
Na odstránenie črevnej kolika 2 lyžičky sušených listov nalijeme 500 ml vriacej vody a varíme ďalších 10 minút. Trvať na tom, že nápoj musí byť na teplom mieste 2-3 hodiny. Vezmite si ju 30 minút pred jedlom trikrát denne, 100 ml.
Šťavy sú pripravené nielen z listov, ale aj z koreňov rastliny.
Tento liek účinne pomáha zmierniť kašeľ počas chladu. Na prípravu sirupu proti kašľu 2 lyžice. rozdrvený koreň zmiešaný s 5 lyžičky. cukor a pohár vriacej vody. Odvar sa má infúziť v termose na 10 hodín. Pite 2 lyžice 5 krát denne.
Nasledujúci recept sa používa proti plešatosti: šťava z dvoch koreňov sa kombinuje so šťavou z 2 mrkvy, zmieša sa s pol litrom vriacej vody a varíme 30 minút. Odvar sa užíva trikrát denne na pol pohára pol hodiny pred jedlom.
So zníženým emočným zázemím, depresiou, jedna drvená koreňová plodina sa zmieša s 50 gramami medu, 5 listov mäty a 5 lipových púčikov.Zmes sa naleje do 2 litrov vody, varí sa 30 minút a trvá na tom deň. Pripravený nápoj sa užíva 3 krát denne.
Upokojujúci čaj
Rozdrvené a sušené rastlinné stonky sa zmiešajú s lipom a medom, pridávajúc do zmesi liter vriacej vody. Odporúča sa pripravovať čerstvý čaj denne, aj keď je schopný udržať svoje prospešné vlastnosti počas 3 dní.
infúzie
Na prípravu infúzie môžete použiť nasledujúci recept. Jedna veľká koreňová zelenina je drvená a stlačená, aby sa začala extrakcia šťavy, potom nalejte 500 ml vodky. Tinktúra je pripravená na mesiac, mala by byť skladovaná v tmavom pohári na miske na chladnom mieste. Pravidelne sa musí otriasať.
Aplikácia v kozmeteológii
Pasternak sa používa v mnohých kozmetologických oblastiach. Je účinný ako prostriedok proti celulitíde, používa sa proti akné a pri zápalových procesoch na pokožke. Používa sa aj ako omladzujúci prostriedok, pretože dokáže odstrániť jemné vrásky.
Kvôli antioxidačným vlastnostiam sa pasienky používajú na liečbu kožných ochorení.
Výživný a bieliaci účinok parsnipu je obzvlášť pozorný pri aplikáciiako masku. Tento nástroj je možné pripraviť samostatne.
Potrebné sú nasledujúce zložky:
- koreň rastliny - 1;
- rastlinný olej - 1 lyžička;
- žĺtok - 1;
- med - 1 lyžička.
Koreň sa tretí na jemnom strúhadle a zmieša sa s ostatnými zložkami. Aplikujte masku na 20 minút. Na konci postupu umyte vodou.
Pomáha zmierniť zápalovú masku s listami mäty:
- koreň rastliny - 1;
- listy mäty - 5 kusov;
- med - polievková lyžica;
- rastlinný olej - 2 lyžice.
Koreň sa tretí na jemnom strúhadle a listy sú rozdrvené. Je potrebné rozdrviť obidve zložky v nádobe, kým ju nezačne džús. Potom pridajte zostávajúce komponenty. Maska sa nanáša v kruhovom pohybe po dobu 10-15 minút.
Pasternak vo varení
Pasternak vo varení sa často používa ako korenie. Vôňa rastliny sa podobá na petržlenovú vňať a chuť vyzerá ako mrkva. Je zaujímavé, že sa môže použiť pri príprave cukroviniek. Vrchy môžu byť použité na výrobu šalátov. Používa sa však iba v čerstvej forme.
Kontraindikácie a možné poškodenie
Pri pravidelnom používaní rastliny v lete je potrebné postupovať opatrne.To je spôsobené jeho schopnosťou zvýšiť fotosenzibilizáciu - t.j. citlivosť na ultrafialové žiarenie. Mali by ste tiež prijať preventívne opatrenia v procese starostlivosti o rastliny - neopatrné akcie môžu spôsobiť popáleniny.
Kontraindikácie zahŕňajú:
- fotodermatóza;
- individuálna intolerancia;
- hypotenzia;
- urolitiázou v pokročilej forme.
Existujú vekové obmedzenia týkajúce sa používania lieku: neposkytujú sa deťom mladším ako 3 roky a starším osobám.
