V ruských lesoch sa často nachádzajú vetviace kríky, ktoré dosahujú niekoľko metrov na výšku a až do jesene sa pokrývajú červenými, hustými fialovými alebo modravými čiernymi bobuľami. Je to starší,...
Čítaj viacPečená šunka bola v starom Rusku. Pre takéto jedlo sa vybralo len najlepšie mäso, takže predkrm bol šťavnatý, aromatický a chutný. Spravidla sa taká mäsová pochúťka upečie v rúre, ale...
Čítaj viacAk veľmi čoskoro plánujete akúsi oslavu a neviete ako prekvapiť hostí s pôvodným pokrmom, pokúste sa variť také mäso, ktoré ešte nemohli jesť. Ponúkame krok za krokom recept na šunku...
Čítaj viacNajrozšírenejšou potravou, ktorú prijal Rozumný človek, bol kus mäsa z voľne žijúceho zvieraťa. Od tej doby účel výrobku prakticky zostal rovnaký, avšak metódy tepelného spracovania sa výrazne zmenili. Dnes je...
Čítaj viacDelicacy, ktorú každý od detstva pozná, je pečená šunka v rúre, pečená s korením. Hustá, mierne suchá, niekedy dokonca aj rozpadajúca sa pod základňou nožov, vyžaruje vôňu prírodných korenín. Takto...
Čítaj viacČo je dokonalé jedlo? Podľa väčšiny žien v domácnosti, najlepšie jedlo by malo byť nielen zdravé a chutné, ale aj cenovo dostupné a rýchlo a ľahko sa pripraviť. Chváli všetky...
Čítaj viacZdobené kusy prírodného mäsa bolo, je a bude jednou z najobľúbenejších pokrmov ľudstva. Úspešná prezentácia tohto skutočne lahodného jedla sa konala už pred storočiami. Z týchto vzdialených časov je hovädzie...
Čítaj viacJe ťažké si predstaviť slávnostný stôl pre ruskú rodinu bez sendvičových šprotov. Ak sa štandardná verzia čisteného cesnakového čierneho chleba už podarí obťažovať každého doma, mali by ste experimentovať so...
Čítaj viacAromatický čerstvý chlieb s krehkou kôrkou, krémovou smotanovou vrstvou, slanými doplnkami vo forme zelených plodov, citrónovými plátkami alebo osviežujúcou uhorkou, a čo je najdôležitejšie, pre ktoré sa začalo všetko -...
Čítaj viacPríjemné sendviče zo sleďa sú skvelým doplnkom pri nastavení sviatočného stola. Predjedlá môžu byť pripravované v rôznych variantoch, v závislosti od jedla v chladničke hostiteľa a chuťové preferencie hostí. Plátky...
Čítaj viac