Croissants, sanabs, gouzers, brioche - to je len malá časť kulinárskej vrstvy s bežným názvom francúzske buchty. Tento typ pečenia je vo Francúzsku toľko veľa, že sa zdá, že počas...
Čítaj viacReálne francúzske jedlá sa môžu objaviť na stole každej hostiteľky. Nie je potrebné objednať doručenie z reštaurácie, pretože sa dá pripraviť doma sami. Gurmánske pochúťky určite potešia všetky domáce a...
Čítaj viacFrancúzsky tvarohový koláč - mäkký, sladký, topí sa v ústach zákusok cesta a tvaroh. Príprava pochúťky je pomerne jednoduchá, môžete pridať bobule, ovocie alebo džem podľa vkusu. Klasický francúzsky tvarohový...
Čítaj viacKeď sa naučíte, ako si variť horčica sami, môžete obohatiť svoje menu o nové, úžasne chutné pokrmy. Francúzska horčica patrí medzi studené omáčky, konzumujú sa ryby, hydina, vajcia a syry,...
Čítaj viacSlovo "forshmak" doslovne prekladá ako "očakávanie". Spočiatku bolo jedlo horúce a patrilo do švédskej kuchyne, ale neskôr sa premiestnilo na židovské, kde sa stalo chladným občerstvením. Takéto predjedlo alebo "jedlo...
Čítaj viacPstruh pečený v rúre je vždy veľmi chutný, jemný a šťavnatý. Táto ušľachtilá ryba bude vyzerať skvele na každodennom jedle a slávnostnom stole. Na pečenie môžete použiť celú kostru i...
Čítaj viacKeď potrebujete rýchlo nakŕmiť večernú a hladnú rodinu, ryby sú skvelou voľbou. Nie je výživný a výživný, ale obsahuje aj mnoho vitamínov a aminokyselín. A ak ju pečiete, zachová väčšinu...
Čítaj viacPistácie - vynikajúci dezert s originálnou chuťou. Svetlá, vzdušná pochúťka bude vrcholom nielen večerného čaju s priateľmi, ale aj ornamentom aj na najslávnejšie stolovanie. Klasický recept Pre vykonanie klasického piškótového...
Čítaj viacPre milovníkov lahodných zálievok na raňajky alebo farebné prísady do cukrárskych majstrovských diel sa pistáciová pasta stane nepostrádateľným pomocníkom. Môže byť použitý pri príprave aromatizovaného hubového koláča, doplnku pre bežnú...
Čítaj viacAk sa obyčajné jedlá stávajú nudné, potom stojí za to vyskúšať pokrm z kačicového filé. V závislosti od požadovaného výsledku a kulinárskych preferencií je možné experimentovať s potravinami a spôsobmi,...
Čítaj viac