Domáce rezance - voňavé, jemné, vyrobené z prírodných surovín - je cennou alternatívou k cestovinám priemyselnej výroby. A koľko pochúťok z nej môže byť: chutná kuracia polievka, ako detská babička,...
Čítaj viacChoux základ pre pečenie sa používa dlhú dobu. Cesto na pasty, pripravené na vriacej vode, je mäkké a je veľmi ľahké variť. S ním je ľahšie variť, pretože nie je...
Čítaj viacCheburekové s chrumkavou krehkou kôrou a šťavnatou voňavou náplňou nenechajú nikoho ľahostajným. Najkvalitnejšie jedlo je vždy varené doma. V skutočnosti bude hosteska používať iba tie najkvalitnejšie zložky a bude investovať...
Čítaj viacPravé cesto na palacinky - sľub tenkých, krajkových a lahodných palaciniek. Výber zložiek základnej misky závisí od typu, či ide o sladké alebo mäsité palacinky, tenké alebo hrubšie. Tu sú...
Čítaj viacBelyashi je jedlo, ktoré dokáže podmaniť ľubovoľnú osobu s úžasnou arómou, chutným vzhľadom, šťavnatou náplňou a krehkou kôrou. Chuťové vlastnosti týchto "koláčov" vo veľkej miere závisia od správnosti prípravy cesta....
Čítaj viacBez ohľadu na to, aké úžasné to znie, vynikajúci fermentovaný mliečny výrobok sa objavil v ruskom štáte až na začiatku 20. storočia! Vďaka unikátnemu nápoju je cesta na biele na...
Čítaj viacKoláče s dierou a šťavnaté plnky z mletého mäsa, vyprážané v oleji, dobili veľa sŕdc a žalúdkov, ale nie veľa žien v domácnosti, to sa ukáže, chutné variť tento pečivo....
Čítaj viacNie je to posledné miesto pri príprave pečenia. Správne pripravené cesto pre biely už vyhrá. Možnosti varenia nie sú málo a vaša voľba je vaša. Všetky recepty sú dobré vlastným...
Čítaj viacVajcia sú jedným zo základných zložiek pečenia, sú väzbovým prvkom, ktorý stabilizuje, uvoľňuje a zjemňuje cesto. Súčasne zvyšujú obsah kalórií v miske a obsah cholesterolu v nej. Často sa kuchári...
Čítaj viacChcete sa rozveseliť, usporiadať príjemné slávnosti s kulinárskym jedlom. Predstavujeme najobľúbenejšie možnosti pre jednoduché vytváranie strúhaného jablkového koláča, ktorého recepty by mal každý známy hostiteľ. Klasicky drvený jablkový koláč Ak...
Čítaj viac